Вам не кажется, что еда на свежем воздухе вкуснее? Это ощущение праздника также переносится на приготовление блюд на гриле, чтобы удивить. Проверь это! Установите барбекю или гриль в своем саду,на террасе или балконе, и вы сможете готовить на свежем воздухе каждый день.
Виды барбекю
Есть в основном три типа барбекю в зависимости от топлива, которое вы используете в качестве источника тепла для жарки мяса, рыбы или овощей. Наиболее распространены угольные или дрова, но есть также газовые барбекю. Эти последние очень практичны, потому что вы экономите время, прежде чем разжечь древесный уголь или дрова. и получить идеальные угли, чтобы начать готовить, но они не придают ему того богатого вкуса, который придают дрова или древесный уголь вашей кухне. Электрические барбекю, несомненно, самые удобные и быстрые. Вы можете выбрать тот, который лучше всего соответствует вашим потребностям.
Преимущества использования барбекю в саду
Преимущества умножаются. Вы избежите дыма и запахов от жарки или гриля на кухне в помещении. Кроме того, вы будете убирать намного меньше, так как жир не останется прилипшим к керамической плите кухни. Однако рекомендуется подложить под ножки мангала виниловый коврик, чтобы масляные пятна не прилипали к тротуару крыльца или сада.
Ваша диета также пойдет на пользу Детям очень нравятся шашлыки, для них это праздник, и это идеальное время для них, чтобы съесть все: овощи на гриле - спаржу, помидоры или баклажаны изысканны; рыба - сардины и каракатицы превосходны - и все виды мяса. При приготовлении на гриле потребление жира сводится к минимуму, поэтому это полезный вариант для всей семьи. Вкус ингредиентов добавляет баллы, питательные вещества не теряются, а рецепты получаются сочнее.
Мадридский кооператив хозяйственных магазинов (Comafe) подсчитал, что этим летом продажи барбекю в нашей стране увеличатся более чем на 50%. 95% будут портативными моделями, остальные будут построены, и большинство из них будут угольными или дровяными, хотя продажи газовых грилей вырастут до 9%.
Что нужно знать о барбекю
При покупке необходимо учитывать, для каких целей вы собираетесь использовать барбекю. Например, если вы любите готовить шашлык с дровяным ароматом в мясе или рыбе, вам придется выбрать дровяную конструкцию, но вы должны иметь в виду, что газовые барбекю лучше контролируют огонь и температуру, поэтому они оптимизируют приготовление пищи и их намного легче чистить. газовые грили очень быстро готовят рецепты, но очень важно полностью контролировать схемы, чтобы избежать ненужных несчастных случаев.
Важно, как часто вы готовите на улице и на сколько гостей. Если вы собираетесь устроить только вечеринку с барбекю, вы можете приобрести портативную недорогую модель, которую затем можно взять с собой во вторую резиденцию или дом, в который вас пригласили. Однако, если вы любите собираться с друзьями или семьей по выходным, лучше всего иметь встроенный гриль в саду, с хорошим выходом дыма - всегда держите его в чистоте - и с очень простым обслуживанием.
Куда поставить шашлык
Наконец, попробуйте разместить барбекю на нужной высоте, чтобы готовить, не наклоняясь. Это должно быть доступное место, где у вас всегда будет гриль в поле зрения, лучше, если у вас есть боковые столики или боковые подносы, чтобы иметь под рукой ингредиенты, а также приправы и посуду, такую как щипцы, подносы или тарелки. Десять ключей к идеальному плану барбекю.
1
тепро
Тип автомобиля барбекю на углях
129,00€
Этот гриль, благодаря своему дизайну и функциональным возможностям, является одним из самых ценных на Amazon (и бестселлеров).
2
Леруа Мерлен
Hudson NATERIAL Gas BBQ
€12.00
Имеет 3 горелки и мощность 13,5 кВт. Он работает с газовыми баллонами, спрятанными в нижних дверцах, и имеет две практичные боковые опоры, одна из которых скрывает третью горелку.
3
LotusGrill
Бездымный угольный шашлык
135, €72
Фирма LotusGrill поможет вам приготовить высотное барбекю с этим угольным барбекю. В комплект входит сумка для переноски и четыре аккумулятора, вес менее 4 кг, а его размеры: 35 х 26 х 23,4 см. Одна из самых продаваемых моделей на Amazon.
4
ИКЕА
Шашлык ИКЕА
450,00 €
Ikea представляет эту новинку для вашей террасы или сада. Модель Grillskär оснащена крышкой из нержавеющей стали и нижними полками, чтобы вся посуда, необходимая для приготовления пищи на открытом воздухе, всегда была под рукой. Работает на брикетах или древесном угле.
5
Кемпингаз
Самый профессиональный шашлык
€12.00
Дерево и черный хром - элегантные отделки серии Woody Adelaide с тремя чугунными горелками. Этот газовый гриль от фирмы Campingaz очень быстрый и имеет два откидных боковых столика с крючками для посуды и поддон для сбора углей.
6
Английский суд
Складной угольный гриль
39.95 €
Рыба, овощи и мясо намного вкуснее на гриле. Складывается, поэтому вы можете взять его с собой куда угодно. Дизайн Burn размером 45 x 30 x 30 см работает на древесном угле и продается в магазине El Corte Inglés.
7
Вебер
Курить или готовить
99,00€
Эта компактная конструкция от фирмы Weber подходит для террасы, веранды и балкона. Модель Kettle E-5730 включает в себя систему очистки пепла One Touch. Продается в МаноМано. Высота 65 см.
8
Вне солнца
Пойдем в поход?
46, €99
Этот гриль идеально подходит для кемпинга или пикника благодаря своим размерам: 47 x 47,5 x 70 см. Приготовьте свои рецепты на углях на гриле, который также служит коптильней. Его два колеса очень практичны.
9
Cecotec
Электрический гриль
52, 62 €
Самое сочное мясо на гриле PerfectSteak 42 от Cecotec. Имеет ветрозащитную панель, съемный поддон для очистки, решетку из нержавеющей стали и две боковые опоры для увеличения рабочего пространства. Продается в Worten.
10
Вагган
Самый дешевый
18,00€
С милой, небольшой эстетикой и отличной ценой; как и этот гриль от Vaggan, доступный в черном и красном цветах. Пригласите своих друзей на веселое барбекю, все, что вам нужно, это съемная конструкция и мешок с углем. Это один из бестселлеров Amazon не просто так.