Пушистые, румяные персики заняли первое место в нашем списке фермерских продуктов благодаря их сочному, карамельному вкусу и высокому содержанию витаминов и клетчатки. Ищете полезные рецепты персиков, чтобы израсходовать свою щедрость? Попробуйте персики в шампанском, в пюре из мороженого, в парфе или в любой другой полезный персиковый десерт (всего около 250 калорий или меньше!), чтобы подсластить свое лето.
Клафути с малиной и персиком
Побалуйте себя воздушным французским десертом под названием клафути. Это кремовое запеченное лакомство с наполненной клетчаткой малиной и кусочками солнечного персика действительно о-ля-ля. Баланс свежих фруктов с нежным кремом создает более полезный персиковый десерт менее чем на 200 калорий.
Жареный косточковый фрукт
Свежие персики вкусны сами по себе, поэтому вам не нужно много делать, чтобы превратить их в дразнящий персиковый десерт. Обжаривание фруктов, таких как персики, превращает их натуральный сахар в насыщенный карамельный сироп, который идеально подходит для десерта. А так как этот полезный персиковый рецепт состоит почти полностью из фруктов (а не из сахара), все, что вам нужно добавить перед обжариванием, - это кисть сливочного масла, лимонный сок и кленовый сироп.
Персиково-ежевичный чипс на плите
Многие рецепты чипсов из персиков отягощены дополнительным маслом, сахаром и мукой. Но в этом простом и полезном рецепте с персиками основное внимание уделяется фруктам (в частности, свежим персикам и ежевике). Все, что вам нужно, чтобы придать этому хрустящему блеску, - это простая начинка из орехов пекан, овса, тертого кокоса и щепотки корицы.
Фраппе с персиками на гриле
Жареные персики потрясающе смотрятся в этих ледяных фраппе с солнечными цитрусовыми, ванилью и глотком южного комфорта. Наслаждайтесь сочными летними фруктами в этом слащавом коктейле на 150 калорий. Этот легкий персиковый десерт станет вкусной и пьянящей альтернативой шарику мороженого или ледяному мороженому.
Парфе из персика и черники
Наши белковые парфе начинаются с пачки обезжиренного ванильного йогурта и заканчиваются хрустящими хлопьями из разных злаков, спелыми персиками и свежей черникой. Добавьте щепотку корицы, чтобы усилить вкус и придать этому летнему персиковому десерту нотки осенних специй.
Персиково-ягодный спад
Сламп - это десерт (похожий на сапожник), названный в честь позы, которую он принимает, когда его кладут ложкой в блюдо. В рецепте используются персики и малина, но вы можете использовать любые косточковые фрукты и ягоды, которые есть у вас под рукой. Если у вас есть аппетит, подавайте его с шариком ванильного, соленой карамели или мороженого с корицей.
Персиково-малиновый коблер
Вы не ошибетесь, выбрав этот полезный персиковый коблер. 20-минутный рецепт сочетает персики со свежей малиной, создавая теплую и игристую основу для слоеного теста, только что из печи. Добавьте к низкокалорийному и обезжиренному угощению шарик замороженного йогурта, чтобы получился изысканный десерт.
Заморозка с имбирем и персиком
Щепотка имбиря оживляет этот холодный персиковый десерт, приготовленный путем смешивания всего четырех дополнительных ингредиентов: сахара, воды, лимонного сока и ломтиков персика. И поскольку этот персиковый десерт очень прост, в нем действительно ощущаются свежие фруктовые ароматы. Сделайте этот замороженный десерт своей любимой летней прохладой.
Фокачча с черникой и персиком
Если вы спросите нас, рецепт фокаччи в качестве десерта - гениальная идея. Богатые витаминами персики и черника, богатая антиоксидантами, завершают лакомство, а оливковое масло с добавлением ванили и морская соль придают пикантный вкус. Если вы хотите придать этому персиковому рецепту еще больше свежести, добавьте сверху несколько веточек базилика.
Коблер с манго и персиком
Острые манго и свежие персики станут аппетитной начинкой для этого стильного, но простого персикового коблера. Купленная в магазине или домашняя гранола служит хрустящей начинкой, а капелька кленового сиропа придает сладости.