Когда речь идет о местных растениях, часто возникают проблемы с пониманием. Логично, что распространение многолетников и кустарников основано не на национальных границах, а на климатических зонах и почвенных условиях. В ботанике «местные» относятся к растениям, которые естественным образом произрастают на территории без вмешательства человека (местные растения). Еще более точен термин «автохтон» (греч. «староустановленный», «возникший на месте»), которым обозначают те виды растений, которые возникли спонтанно и самостоятельно в каком-либо регионе, полностью развились и распространились там.
В связи с тем, что в Центральной Европе, до недавнего времени сплошь покрытой льдом, практически все виды растений изначально иммигрировали, термин «аборигенные» трудно применим к нашим широтам. Поэтому эксперты предпочитают говорить о «местных» растениях, когда речь идет об описании давно установившихся популяций, которые развились в определенной среде обитания и могут считаться типичными для этой местности.
Местные деревья и кустарники: самые красивые виды с первого взгляда
- Калина обыкновенная
- Веребец обыкновенный (Euonymus europaea)
- Кизил (Cornus mas)
- Горная груша (Amelanchier ovalis)
- Мезереон (Дафна мезереум)
- Ива соляная (Salix caprea)
- Бузин черный (Sambucus nigra)
- Шиповник (Rosa canina)
- Тис (Taxus baccata)
- Рябина (Sorbus aucuparia)
Почему местные деревья и кустарники так важны?
При посадке в декоративных садах, парках и на объектах, к сожалению, часто упускается из виду, что древесные растения, то есть кустарники и деревья, не только декоративны, но прежде всего являются средой обитания и источником пищи для бесчисленных существ. Однако для того, чтобы эта система работала, животные и растения должны соответствовать друг другу. Например, местный боярышник (Crataegus) служит пищей для 163 видов насекомых и 32 видов птиц (источник: BUND). С другой стороны, экзотические деревья, такие как хвойные деревья или пальмы, совершенно бесполезны для местных птиц и насекомых, потому что они не приспособлены к потребностям местной фауны. Кроме того, интродукция неместных растений быстро приводит к разрастанию и уничтожению местных видов растений. Эти инвазивные виды включают гигантский борщевик (Heracleum mantegazzianum), уксусное дерево (Rhus hirta) и красный ясень (Fraxinus pennsylvanica) или дерезу (Lycium barbarum). Эти вмешательства в региональную экосистему имеют серьезные последствия для всей местной флоры и фауны.
Борщевик гигантский (Heracleum mantegazzianum) оправдывает свое название и вытесняет местную флору
Что нужно учитывать при выборе растений?
Поэтому очень важно, особенно при посадке новых растений, следить за тем, чтобы вы выбирали те многолетники и кустарники, которые полезны не только человеку, но и всем другим живым существам в регионе. Конечно, нет ничего плохого в том, чтобы поставить в гостиной фикус или орхидею в горшке. Однако если вы создаете живую изгородь или сажаете несколько деревьев, следует заранее выяснить, какие растения обогащают экосистему региона, а какие нет. Федеральное агентство по охране природы (BfN) ведет список инвазивных экзотических видов растений под названием «Необиота», а также «Руководство по использованию местных древесных растений». Для первоначального обзора полезных деревьев и кустарников, произрастающих в Центральной Европе, мы собрали для вас наши любимые здесь.
Берешник обыкновенный и бересклет обыкновенный
Важные источники пищи: Зимой плоды снежного дерева (Viburnum opulus, слева) нравятся птицам, невзрачные цветы бересклета обыкновенного служат пищей многочисленным видам пчел и жуков (Euonymus europaea, справа)
Калина листопадная (Viburnum opulus) в период с мая по август показывает большие сферические белые цветы, которые посещают всевозможные насекомые и мухи. С его красными косточковыми плодами снежный ком является красивым декоративным кустарником и хорошим источником пищи для птиц, особенно зимой. Это также место обитания снежного листоеда (Pyrrh alta viburni), который встречается только на растениях рода Viburnum. Поскольку снежный ком обыкновенный хорошо переносит обрезку и быстро растет, его можно использовать как образец растения или как растение для живой изгороди. Снежный ком можно найти по всей Центральной Европе, от низменностей до 1000 метров над уровнем моря, и он считается «местным» во всех районах Германии.
Веребец обыкновенный (Euonymus europaea) также является родным для нас кандидатом и может многое предложить людям и животным. Местное дерево растет в виде большого вертикального кустарника или небольшого дерева и встречается в природе в Европе как в низменностях, так и в Альпах на высоте около 1200 метров. Бересклет известен нам, садоводам, в первую очередь из-за его привлекательных ярко-желтых или красных осенних цветов и декоративных, но, к сожалению, очень ядовитых плодов, в меньшей степени из-за его невзрачных желтовато-зеленых цветов, которые появляются в мае-июне. Но они могут сделать больше, чем кажется на первый взгляд, потому что они несут много нектара и делают бересклет важным кормовым растением для медоносных пчел, журчалок, песчаных пчел и различных видов жуков..
Кизил и груша
Лакомство для птиц: плоды груши (Amelanchier ovalis, слева) и кизила (Cornus mas, справа)
Сервировочная груша (Amelanchier ovalis) с ее белыми цветками в апреле и медными осенними красками является красивым акцентом в саду круглый год. Цветущий кустарник вырастает до четырех метров в высоту. Его шаровидные черно-синие яблочные плоды мучнисто-сладкие с легким марципановым ароматом входят в меню многих птиц. Как следует из названия, служебная груша является горным растением и в природе встречается в центральной Германии и южных Альпах на высоте до 2000 метров над уровнем моря.
Кизил (Cornus mas) не должен отсутствовать ни в одном саду, так как маленькие желтые зонтики цветов появляются зимой задолго до того, как распустятся листья. Крупный кустарник высотой до шести метров впечатляет как одиночное дерево во дворе, так и в виде густо засаженной живой изгороди из диких фруктов. Осенью образуются блестящие красные съедобные костянки размером около двух сантиметров, из которых можно приготовить варенье, ликер или сок. Плоды, содержащие витамин С, нравятся многочисленным видам птиц и соням.
Нарцисс и котенок Уиллоу
Здесь любят приземляться бабочки: мезереон (Daphne mezereum, слева) и ива серёжка (Salix caprea, справа)
Среди более мелких аборигенных цветущих звезд достойным представителем является мезереон (Daphne mezereum). Его сильно ароматные, богатые нектаром фиолетовые цветы прикреплены непосредственно к стеблю, что является уникальным для растений, произрастающих в Центральной Европе. Они являются источником пищи для многих видов бабочек, таких как серная бабочка или малая черепаха. В период с августа по сентябрь созревают ярко-красные ядовитые костянки, которые любят есть дрозды, трясогузки и малиновки. Считается, что дафна обитает в Альпах и, в частности, в низких горных хребтах, а также иногда в низинах Северной Германии.
Ива серебристая или солончаковая (Salix caprea) является одним из важнейших кормовых растений для бабочек и медоносных пчел благодаря раннему всходу в начале марта. Типичные сережки ивы вырастают на их широкой кроне до того, как распустятся листья. Более 100 видов бабочек питаются пыльцой, нектаром и листьями дерева, как на стадии гусеницы, так и на стадии мотылька. На пастбищах также обитают различные виды жуков, такие как ивовые листоеды и мускусные жуки. В дикой природе это также важный компонент среды обитания для дичи. Ива Саль родом из всей Германии и украшает сады, парки и лесные опушки. Как растение-первопроходец, это одно из самых быстрых растений, которое приживается на сырой почве, и одним из первых растет там, где позже разовьется лес.
Бузина и шиповник
Вкусные фрукты для кухни: бузина черная (Sambucus nigra, слева) и плоды шиповника (Rosa canina, справа)
Цветы и плоды черной бузины (Sambucus nigra) использовались не только животными, но и людьми на протяжении многих веков. Будь то продукт питания, краситель или лекарственное растение - универсальная бузина (холдер или холлер) долгое время считалась деревом жизни и просто частью садовой культуры Центральной Европы. Сильно разветвленный кустарник образует раскидистые, свисающие ветви с перистыми листьями. В мае появляются зонтичные метелки с белыми цветками и свежим фруктовым ароматом бузины. С августа развиваются здоровые черные ягоды бузины, но есть их можно только после того, как они будут отварены или ферментированы. Птицы, такие как скворцы, дрозды и чернохвостки, также могут переваривать ягоды в сыром виде.
Среди шиповниковых роз шиповник (Rosa canina) произрастает на всей федеральной территории от низменностей до гор (отсюда и название: шиповник означает «повсеместно распространенная роза»). Двух-трехметровая колючая раскидистая лиана в основном разрастается в ширину. Одиночные цветки не очень долговечны, но появляются в большом количестве. Плоды красного шиповника, богатые витаминами, маслами и дубильными веществами, созревают не раньше октября. Они служат зимней пищей для различных птиц и млекопитающих. Листья шиповника служат пищей садовому листоеду и редкому золотистому майскому жуку. В природе шиповник является деревом-первопроходцем и стабилизатором почвы, в культуре благодаря своей стойкости служит основой для прививки роз.
Тис и рябина
Менее ядовит, чем ожидалось: тис (Taxus baccata, слева) и рябина (Sorbus aucuparia, справа)
Среди тисов обыкновенный или европейский тис (Taxus baccata) является единственным, произрастающим в Центральной Европе. Это старейшая порода деревьев, встречающаяся в Европе («Эци» уже носила лук, сделанный из древесины тиса), и в настоящее время она находится под охраной из-за чрезмерной эксплуатации в течение последних тысячелетий. Благодаря своему изменчивому внешнему виду - в зависимости от местонахождения - тис очень приспосабливаем. Их блестящие темно-зеленые иголки и семена, окруженные красным околоплодником (арилом), однородны. В то время как семенная кожура съедобна, плоды внутри ядовиты. Птичий мир радуется как плодам (например, дрозд, воробей, горихвостка и кедровка), так и семенам (зеленушка, большая синица, поползень, большой пестрый дятел). В тисе и на нем живут также съедобные сони, различные виды мышей и жуков, а в дикой природе даже кролики, олени, кабаны и козы. Только 342 дерева тиса все еще можно найти в диком виде в Германии, особенно в Тюрингии и Баварии, в центральногерманских триасовых горах и холмах, в Баварском и Франконском Альбах и в Верхнем Пфальце Юра.
Рябина обыкновенная (Sorbus aucuparia), также называемая рябиной, не менее важным пионерным и кормовым растением, чем тис. Он вырастает до высоты около 15 метров и превращается в небольшое деревце с нежной кроной, но его также можно выращивать в виде куста гораздо меньшего размера. Белые цветы в форме широкой метелки появляются в период с мая по июль и привлекают для опыления жуков, пчел и мух. Вопреки распространенному мнению, ягоды рябины в форме яблока, созревающие в августе, не ядовиты. Всего на рябине обитает 31 вид млекопитающих и 72 вида насекомых, а также 63 вида птиц, которые используют дерево как источник пищи и места гнездования. В Германии считается, что рябина произрастает в низменностях и холмах северной, центральной и восточной Германии, а также в горах Западной Германии, Альпах и грабене Верхнего Рейна.