10 традиционных блюд, которые должны быть в вашем меню на День Благодарения

10 традиционных блюд, которые должны быть в вашем меню на День Благодарения
10 традиционных блюд, которые должны быть в вашем меню на День Благодарения
Пирог с орехами
Пирог с орехами

Удивите гостей классической встречи Дня Благодарения с нашими самыми любимыми праздничными блюдами. Вот ваше традиционное меню ужина на День Благодарения: жареная индейка, картофельное пюре, клюквенный соус, пироги и другие обязательные традиционные блюда.

Наша классическая жареная индейка

Наша классическая жареная индейка
Наша классическая жареная индейка

Не нужно жарить во фритюре или отваривать. Классическая жареная индейка - единственное блюдо для традиционного меню ужина в День Благодарения. Чтобы приготовить эту красивую птицу, требуется всего несколько ингредиентов и несколько часов автоматического обжаривания.

Идеальный соус из индейки

Приготовление соуса на День Благодарения
Приготовление соуса на День Благодарения

Никакое по-настоящему традиционное блюдо на День Благодарения не обходится без соуса. Этот классический рецепт и советы помогут вам освоить это обязательное дополнение к меню.

Test Kitchen Совет: Этот простой соус можно приготовить за три дня до подачи на стол.

Тыквенный пирог

Шелковистый тыквенный пирог Сары
Шелковистый тыквенный пирог Сары

Не забудьте оставить место для традиционного тыквенного пирога на День Благодарения! Подслащенное сгущенное молоко придает этому тыквенному пирогу гладкую кремовую текстуру. Подавайте слегка приправленный осенний десерт с ванильным или коричным мороженым, чтобы завершить трапезу в честь Дня Благодарения на сладкой ноте.

Запеканка из сладкого картофеля с клюквой и зефиром

Запеканка из сладкого картофеля с клюквой и зефиром
Запеканка из сладкого картофеля с клюквой и зефиром

Ваш традиционный День Благодарения не обходится без запеканки из сладкого картофеля. Посыпка из коричневой сахарной крошки делает это блюдо особенным. Вместо того, чтобы посыпать зефир сверху, эта запеканка включает в себя зефирный крем.

Начинка с грибами в масле

Масляная начинка с грибами
Масляная начинка с грибами

После одного кусочка этой начинки на День Благодарения у вас возникнет соблазн наполнить свою тарелку исключительно этим сытным блюдом. Большое количество сливочного масла, традиционная овощная начинка - грибы и лук-порей, капля вина и свежие травы придают начинке все, что вам нравится.

Ужин с пахтой и шалфеем

рулетики из шалфея и пахты, смазанные сливочным маслом
рулетики из шалфея и пахты, смазанные сливочным маслом

Поднимите свое меню на новый уровень с помощью этих пикантных обеденных булочек, сделанных очень нежными с пахтой. Это просто классическая дрожжевая булочка с несколькими листьями шалфея для аромата.

Совет Test Kitchen: Всегда хорошо взбалтывайте пахту, прежде чем добавлять ее в рецепты, потому что она имеет тенденцию оседать в коробке.

Пирог с орехами

Пирог с орехами
Пирог с орехами

Мы знаем, что вы подаете более одного вида пирога на традиционную трапезу в честь Дня Благодарения. Вот классический ореховый пирог, который ожидают ваши близкие, с домашней корочкой для пирога.

Засахаренный ямс от Florence Mama

Засахаренный ямс Florence Mama
Засахаренный ямс Florence Mama

Вот файл идей для традиционного ужина на День Благодарения: засахаренный ямс. Блюдо не может быть проще. Просто нарежьте овощи, приготовьте сироп со сладкими пряностями, чтобы полить ломтики сладкого картофеля (хм, ямс) и запеките. Эта традиционная сторона будет вашей самой востребованной на долгие годы.

Хлеб с хрустящей корочкой

Хрустящий кукурузный хлеб с медом на пьедестале
Хрустящий кукурузный хлеб с медом на пьедестале

Если вы хотите чем-то заправить весь этот соус, вы не ошибетесь с простым рецептом кукурузного хлеба. Хрустящий хлеб из пахты, кукурузной муки и сыра - классическое дополнение ко всем другим традиционным блюдам на День Благодарения.

Морковь, глазированная коричневым сахаром

Морковь, глазированная коричневым сахаром
Морковь, глазированная коричневым сахаром

Когда вам предстоит долгий день на кухне за приготовлением традиционного американского ужина в честь Дня Благодарения, вам будет приятно узнать, что приготовление этой сладкой моркови занимает всего 25 минут.