Выращивание собственных растений дома возможно. Независимо от того, есть ли у вас мини-балкон или терраса, ваши рецепты нуждаются в этих ароматных растениях, полных вкуса и свойств. Вы смеете?
1.
Розмарин, ароматизатор для открытого грунта с сильным ароматом
Это ароматное уличное растение, за которым очень легко ухаживать. Это придает блюдам особый вкус, и мы также можем добавлять их как дома, так и вне дома. Единственное, что нужно этому растению, так это много солнца. Итак, если у вас есть хорошая открытая терраса или балкон с большим количеством света, воспользуйтесь этим, чтобы посадить розмарин.
2.
Эстрагон, малоизвестный, но очень вкусный
Это не самое известное ароматическое растение, но его часто используют на кухне. Эстрагон - ароматное растение с довольно сильным запахом, поэтому его используют для ароматизации уксусов, соусов или салатов. Что касается ухода, эстрагон - это растение, которое не очень хорошо переносит очень холодный климат или влажность. Требует много света и хорошего дренажа.
3.
Мята, свежайшее ароматическое растение
Мята - одно из ароматных растений с самым ароматным и свежим вкусом, которое можно добавить в наши любимые блюда на кухне. Теперь и вы можете иметь дома это ароматное растение, радующее вас своим свежим ароматом. Конечно, ей также требуется много света и регулярный полив, хотя и без затопления.
4.
Мятный, более мягкий и отлично подходит для десертов
Это одно из наиболее часто используемых ароматических растений на кухне. Мята имеет аромат, очень похожий на мятный, но несколько мягче. В кулинарии его обычно используют, особенно в кондитерских изделиях. Что касается ухода, ему нужно солнечное или частично затененное место, чтобы расти в идеальном состоянии.
Ecoagricultor через Pinterest
5.
Укроп, идеальный ароматизатор для рыбы
Это лекарственное растение со многими полезными для здоровья свойствами, а также одна из наших любимых приправ. Его выращивание простое, так как ему требуется много солнца и умеренный полив. Кроме того, укроп - одна из ароматных трав, которая лучше всего сочетается с рыбой, в частности семгой. Если у вас есть какой-то особый случай, обязательно попробуйте Лосось Веллингтон с укропом. И это вкусно!
6.
Базилик, незаменимый ароматизатор
Без базилика не бывает пасты! В итальянской кухне это одно из основных растений для приготовления пищи. И именно этот вид обеспечивает впечатляющий вкус и аромат, благодаря которому такие простые блюда, как пицца или паста, становятся настоящим деликатесом. Этот аромат также широко используется в других блюдах, таких как соусы, тушеные блюда или даже салаты. Что касается ухода, л базилик нуждается в полутени, поэтому будет намного полезнее, если вы будете выращивать его вместе с остальными комнатными ароматическими растениями.
7.
Шалфей, сладкий аромат с горьковатым привкусом
Шалфей - превосходное ароматическое растение для выращивания в открытом грунте, которое придает особый вкус тушеным блюдам, соусам и блюдам из риса благодаря сладости, которую он придает горькому оттенку. Также высоко ценится среди лекарственных растений. Хотя его можно выращивать дома, желательно высаживать на открытом воздухе и прямо в землю, так он дольше прослужит. Что касается ухода, требуется много света, сухая среда и умеренный полив.
8.
Петрушка, самое известное ароматическое растение
Наряду с базиликом, это растение является одним из наиболее часто используемых в кулинарии, но также и одним из самых нежных. Для того, чтобы он прослужил намного дольше, желательно оставить его внутри дома. Чтобы вырастить петрушку, мы можем купить ее уже выращенной или с семенами. В уходе требует полутени и влажной почвы.
9.
Тимьян, один из самых стойких
Тимьян - очень ароматное растение, обладающее многими лечебными свойствами. Кроме того, это очень стойкое растение, особенно если мы выращиваем его в земле. Если мы выращиваем в горшке, важно, чтобы он был хорошо дренирован.
10.
Лаванда, ароматические духи
В сентябре вам будет трудно найти цветущие растения, поэтому приобретите освежитель воздуха с лавандой. Он будет идеальным для всего дома и особенно для спальни. Лаванда борется с упадком сил после отпуска, а также помогает регулировать сон.
одиннадцать.
Лаурель, одна из самых типичных в испанской гастрономии
Лавр - ароматное растение, широко используемое на кухне для маринования блюд, ароматизации тушеных блюд или супов. Можно использовать как свежие, так и сушеные листья. Что касается ухода, этому растению нужна полутень, чтобы не допустить высыхания листьев, и умеренный полив. Это ароматическое растение привыкло к засухе, поэтому, если мы добавим много воды, оно, скорее всего, испортится.
Чандан Чауразия на Unsplash
12.
Кинза, наиболее широко используемая трава в мире
Это ароматная трава, очень похожая на петрушку или базилик, поэтому требует такого же ухода. На кухне кориандр очень часто используется как в тушеных блюдах, так и в соусах или салатах. На Канарских островах кинза является одним из основных ароматических ингредиентов для приготовления одного из самых типичных соусов, мохо.