Что за праздничное меню без праздничных запеканок? Когда дело доходит до праздничных рецептов, всем нравится классика, такая как запеканка из стручковой фасоли, картофель с гребешком и начинка. Каждый из этих утешительных рецептов напомнит вам о том, что приготовила бабушка для ностальгии по праздникам (или когда вам это нужно).
Запеканка из зеленой фасоли с беконом
Замените хрустящий лук на хрустящий бекон, чтобы ваша запеканка из стручковой фасоли стала праздничным блюдом. Нежная хрустящая стручковая фасоль в насыщенном сливочно-грибном соусе, если бы каждый овощной гарнир был таким привлекательным!
Test Kitchen Совет: Чтобы сократить день стресса, приготовьте стручковую фасоль, соус и бекон за день вперед, а затем охладите в отдельных контейнерах до готовности. пора собирать и печь.
Начинка с грибами в масле
Достаточно сытная, чтобы стать основным вегетарианским блюдом, эта праздничная запеканка станет изюминкой вашего званого обеда. Маслянистая смесь лука-порея и грибов придает пикантность каждому кусочку, а яйцо обеспечивает достаточное количество хрустящих внешних кусочков, чтобы угодить всем. Украсьте гарнир с хлебной начинкой свежей зеленью и приготовьтесь наблюдать, как она исчезает, независимо от того, подаете ли вы мясо-и-картошку-поклонников или травоядных.
Хэш Браун Кастрюля
Называемый в некоторых кругах картошкой для вечеринок, запеканка из картофельного пюре является обязательным праздничным рецептом. Измельченный картофель, сметана, сыр, ветчина и маслянистые кукурузные хлопья объединяются, чтобы создать запеканку, вдохновленную завтраком, которая будет первым блюдом на вашем шведском столе. Поскольку для этого требуется чашка нарезанной кубиками ветчины, это отличный рецепт праздничной запеканки, если вы устраиваете двухдневное мероприятие. Подайте один из наших лучших рецептов ветчины на первое блюдо в первый день, а затем приготовьте его на праздничный бранч во второй день.
Сладкий картофель с жареными орехами пекан
Ни один День Благодарения не должен пройти без сладкого картофеля с зефиром и орехами пекан. Мы в восторге от этой праздничной запеканки, которая подслащена каплей подходящего по сезону (и совершенно вкусного) чистого кленового сиропа. Эту классическую запеканку из сладкого картофеля можно приготовить на день вперед, чтобы вы могли сосредоточиться на праздничном блюде.
Рыжевато-коричневый с гребешком и бататом
Мускатный орех в картофельной запеканке? Звучит безумно, но поверьте нам. Теплая и слегка сладковатая осенняя пряность выводит эту классическую праздничную запеканку на новый уровень изысканности. Добавьте немного свежего тимьяна, чтобы скрасить этот декадентский гарнир.
Домашняя запеканка из зеленой фасоли
Запеканка из стручковой фасоли не обходится без хрустящей луковой начинки. Воспользуйтесь нашим рецептом хрустящего лука-шалота своими руками или выберите консервированный вариант, чтобы сэкономить время на приготовлении этой праздничной овощной запеканки.
Запеканка из кукурузного пудинга
Хорошо, хорошо, мы признаем, что выросли не на этой кукурузной запеканке. Но благодаря своей кремовой текстуре он быстро стал незаменимым помощником в праздничной запеканке. Бонус: мы включили инструкции по подготовке, чтобы вы могли сэкономить драгоценное место в духовке.
Острая запеканка из зеленой фасоли
Это не обычная запеканка из зеленой фасоли. Это горячее и немного полезнее. Мы усилили остроту свежим перцем халапеньо и молотым перцем чили чипотле и уменьшили количество калорий, выбрав большее соотношение бульона и сливок в соусе.
Картофельный гратен с сыром и чесноком
Полная чашка взбитых сливок придает этому сырному картофелю непревзойденный сливочный вкус. Настало время праздников, и эта запеканка для вечеринки - как раз то, что нужно! Чтобы получить привлекательную смесь оттенков, попробуйте половину юконского золота и половину сладкого картофеля.
Картофель с гребешком
Здесь нет вычурных начинок. Эта праздничная запеканка состоит из основных продуктов кухни, включая картофель, лук и чеснок, покрытых легким белым соусом, приправленным стандартной солью и перцем. Звучит просто, но если сложить вместе, результаты будут удивительно вкусными. Как доказывает эта запеканка из праздничного картофеля с зубчатыми краями, скучно не бывает! (Псс, в чем секрет легкой нарезки картофеля одинаковой толщины? Мандолина.)
Макароны с тыквой и сыром
Сливочные макароны с сыром преображаются в этой сочной праздничной запеканке. Попробуйте его в качестве продуманного вегетарианского блюда (просто не добавляйте бекон) или в качестве гарнира к своему спреду в этом году. В любом случае сырная основа пасты из тыквы с орехами и хрустящие панировочные сухари составляют удивительно вкусный дуэт.
Запеканка из сладкого картофеля с клюквой и зефиром
Объедините два классических гарнира ко Дню Благодарения - засахаренный сладкий картофель и клюквенный соус - в одну сладкую праздничную запеканку. Получая колоссальные 26 порций, это одна праздничная запеканка, которая будет продолжать давать. Попробуйте рецепт зефира со сливками в качестве гарнира к ужину, а затем наслаждайтесь им на поздний завтрак на следующий день с ложкой греческого йогурта сверху.