Углеводы не враги! Здоровые рецепты пасты абсолютно возможны - просто добавьте ингредиенты, богатые белком и витаминами, чтобы сбалансировать повышающие энергию углеводы, и у вас будет полезная еда. Эти низкокалорийные рецепты пасты (все они содержат менее 500 калорий на порцию) доказывают, что комфортная еда тоже может быть быстрой. Каждый из здоровых обедов с макаронами здесь может быть на столе за 45 минут или меньше.
Яйца и бекон Букатини
Если вы хотите позавтракать на ужин, подумайте не только об омлете или вафлях. В этом 40-минутном запеченном обеде из макарон бекон и яйца получают королевскую итальянскую обработку с модной длинной, тонкой, трубчатой пастой, измельченными хлопьями красного перца, пармезаном и петрушкой. Не можете найти букатини? Вместо этого вы могли бы сделать это как здоровый рецепт спагетти.
Индейка по-итальянски и пенне-тосс
Если вам нравится болоньезе, то мы готовы поставить деньги на то, что вам понравится этот ужин. Мясное блюдо из пасты в одной кастрюле оздоровлено приправленным пряностями фаршем из индейки (вместо более жирной говядины или свинины), макаронами из разных злаков и слегка подвяленным шпинатом. Это здоровая паста пенне во всей красе: она содержит 38 граммов белковой начинки и полна итальянских приправ, всего 301 калория на тарелку.
Лазанья на сковороде
Забудьте о многослойной лазанье, отнимающей много времени. По вечерам в будние дни мы пропускаем запеканку и выбираем эту версию классического итальянского рецепта на сковороде, которая готовится за 30 минут. Нежирный говяжий фарш, достаточное количество овощей и лапша готовятся в одной сковороде. Просто добавьте к полезному блюду из макарон ложку смеси из трех видов сыра, чтобы за короткое время получить весь вкус лазаньи.
Тортеллини с ветчиной и горохом
Думайте об этом полезном рецепте тортеллини как о взрослой, модернизированной версии хот-догов и макарон с сыром - всего 309 калорий на порцию. 20-минутный рецепт пасты начинается с охлажденных тортеллини с сырной начинкой. Горох и руккола придают свежесть, весенний вкус, а нарезанная кубиками ветчина предлагает белок и соленое пикантное дополнение к сырной пасте.
Орекьетте с соусом песто со шпинатом и копченым лососем
Orecchiette, что в переводе с итальянского означает «маленькие уши», является идеальной посудой для более жидких соусов, таких как песто (как показано здесь), соусов с травяным маслом или сырных соусов, поскольку формы чашек могут содержать карманы аромата.. Чтобы завершить этот простой, полезный рецепт пасты, смешайте 4 чашки шпината с парой чашек куриного бульона. Затем, чтобы добавить белка и предложить копченый, вдохновленный гастрономом партнер к макаронам, бросьте горсть копченого лосося в хлопьях.
Макароны Альфредо с тыквой и капустой
Вот вкусное и пикантное напоминание о том, что консервированная тыква подходит не только для пирога. Добавление богатой питательными веществами тыквы и свежей капусты усиливает фактор здоровья, а белое вино, чеснок и свежий шалфей придают массу вкуса. И, конечно же, ни один соус Альфредо - даже полезный соус Альфредо для фетучини - не обходится без сыра.
Лингвини с колбасой и зеленью
Да, мы знаем. «Колбаса» и «лингвини», вероятно, не сразу приходят на ум, когда вы думаете о здоровом блюде из макарон. Но оставайтесь с нами здесь. Добавьте много тыквы и листовой зелени, а затем добавьте чеснока и белого вина. Только не забудьте украсить этот быстрый, полезный ужин из макарон сыром (кто мог забыть об этом?). Намек на дополнительное удовольствие наверняка соблазнит привередливых едоков, которых обычно пугают все эти овощи.
Чаша с лапшой из свинины и тыквы
Найдено: ваша новая любимая осенняя еда! Этот низкокалорийный рецепт пасты наполнен цельнозерновым лингвини, богатой белком и очень постной свиной вырезкой, хрустящими листьями шалфея, тыквой и сыром с плесенью. Всего за 30 минут у вас будет блюдо из одной тарелки, которое вы захотите готовить в течение всего сезона (и, скорее всего, круглый год).
Паста с тилапией
Превратите недорогую тилапию в рецепт пасты с морепродуктами ресторанного качества с помощью нескольких хитрых и быстрых усилителей вкуса. Фенхель, чеснок, лук, каперсы и итальянская приправа объединяются, чтобы поднять томатный соус, который покрывает рецепт низкокалорийной пасты. Свежая петрушка и обжаренная на сковороде тилапия - единственные два ингредиента, которые вам понадобятся для приготовления этого эффектного, но легкого рыбного лингвини. (О да, и корзина теплого багета из цельнозерновой муки, чтобы впитать все до последней капли средиземноморского соуса.)
Паста с курицей, шпинатом, помидорами и сыром фета
Сократите этот простой и полезный рецепт пасты, начав с предварительно приготовленной курицы. Будь то домашняя оставшаяся курица или покупная курица-гриль, вы получите сытное блюдо пенне с четырьмя группами продуктов. (Можем ли мы порекомендовать десерт из жареных фруктов для яркого блюда, которое соответствует всем требованиям?)
Итальянское пенне
Пригласите вкус Средиземноморья на свой обеденный стол с помощью этого простого и полезного рецепта пасты пенне. Пока макароны варятся, обжарьте некоторые классические итальянские ингредиенты, включая чеснок, помидоры, артишоки и оливки. Просто добавьте остатки курицы или курицы-гриль, моцареллу и базилик, чтобы приготовить полезный ужин из макарон всего за 35 минут.
Хорошие и полезные макароны с сыром
Правильно, самая комфортная еда - макароны с сыром - может быть полезна для вас благодаря мультизерновой пасте, питательным добавкам, таким как брокколи, и трем видам нежирного сыра. В нашем исполнении классической синей коробки даже есть хрустящие панировочные сухари из цельнозерновой муки! Пока они жарят тосты, смешайте листовой зеленый салат и возьмите вилку, чтобы приготовить сливочный, полезный ужин из макарон, который содержит всего 332 калории на порцию.