Трудоемкая нарезка больше не требует растягивания времени на приготовление ужина. С помощью этих простых рецептов без нарезки вы сможете приготовить быстрое и здоровое блюдо в кратчайшие сроки. Мы не можем обещать, что вам не понадобится нож; для некоторых из этих рецептов по-прежнему требуется один или два простых ломтика, например, разрезание лимона пополам для получения сока. Но поверьте нам, когда мы говорим «не резать», мы имеем это в виду.
Теплый салат с креветками и молодым голландским картофелем
Чистка и нарезка картофеля может быть мучением, так что пропустите это! Этот молодой желтый картофель на вкус так же хорош, когда вы готовите его целиком со шкуркой, и это сэкономит вам массу времени на ужине. Несмотря на то, что этот салат из креветок, зеленой фасоли и смешанной зелени выглядит сложно, на это уйдет всего 30 минут.
Гаспачо на скорую руку и кесадилья в руках
Если вам нравится готовить и консервировать свежую сальсу, это идеальный рецепт, чтобы использовать ее с пользой. Приготовить гаспачо по этому рецепту очень просто, так как вам нужно всего лишь добавить несколько дополнительных ингредиентов (включая свежую кинзу). Затем используйте черную фасоль и нарезанные оливки, чтобы приготовить вкусные и питательные кесадильи без нарезки. Ваше блюдо без нарезки в мексиканском стиле будет готово всего через 30 минут.
Жареный рис с овощами и соусом из красного карри
Жареный рис всегда был популярным блюдом в загруженные будние дни, но этот вариант превосходит все остальные. Чтобы на вашей кухне все двигалось и не приходилось резать, купите соцветия брокколи и натертую (или нарезанную соломкой) морковь и положите их в сковороду. А в чем секрет нашего сливочного, острого орехового соуса карри без нарезки? Ложка арахисового масла!
Средиземноморский салат на мини-наан
Одним из преимуществ получения белка из бобовых, таких как нут, является то, что их не нужно измельчать. Откройте банку фасоли нут, а затем приправьте ее на ужин свежими шариками моцареллы, рукколой, базиликом и оливками Каламата. Затем вы можете зачерпнуть пучки этого салата и съесть его с нааном, чтобы приготовить быстрый, полезный ужин без нарезки.
Салат из спаржи, курицы и зеленого горошка с мятой
Этот свежий и простой рецепт добавит на вашу тарелку больше зелени, чем когда-либо прежде. Вместо простого салата подавайте нарезанную курицу-гриль на подушке из спаржи, гороха и листьев мяты. Особенно, когда вы добавите в смесь козий сыр и щепотку молотого красного перца, никто и никогда не обвинит этот рецепт в скучности.
Махи-Махи на гриле с соусом из авокадо
В отличие от многих других вегетарианских гарниров, шпинат не нужно измельчать, чтобы его было легко есть (особенно, когда вы подаете его вяленым). Рыбное филе имеет такое же преимущество, поэтому мы приправили его порошком чили перед обжариванием на сковороде. Подавайте с очень простым соусом из пахты и авокадо, и этот аппетитный ужин будет вашим всего за 20 минут.
Паста с лимоном и базиликом
Пять ингредиентов, 25 минут, И это без нарезки? Подпишитесь на нас, потому что в этом рецепте есть все. Лингвини и фасоль каннеллини делают этот рецепт достаточно сытным для ужина, а добавление домашнего песто из лимона и базилика делает его настолько вкусным, что вы захотите есть его на ужин каждый вечер. Если после приготовления по этому рецепту у вас остался базилик, добавьте в тарелку еще несколько листьев для еще более свежего аромата.
Ужин на сковороде по-мексикански
Если вы используете колбасу чоризо, замороженную кукурузу и консервированные помидоры, вы можете быстро приготовить этот вкусный мексиканский ужин на сковороде без каких-либо нарезок. Фасоль пинто и рис помогут этому рецепту прилипнуть к вашим ребрам, так что вам не нужно будет подкрадываться к полуночи, чтобы перекусить позже. Если вы любите кинзу, вы можете добавить несколько веточек свежей кинзы сверху (но если она на вкус как мыло, вы также можете не добавлять ее).
Ручки из индейки с глазурью из персиков-барбекю
Возможно, большинство рецептов мясных рулетов можно приготовить без особых нарезок, но не в каждом рецепте есть порция овощей, спрятанная внутри. Используйте сухие хлебные крошки и острый соус для барбекю, чтобы скрепить фарш из индейки, затем наполните центр овощной смесью и тертым сыром. Затем, когда все за вашим столом нарежут свой собственный хлеб, они найдут сырный, полезный сюрприз.
Макароны Альфредо с тыквой и капустой
Вам не нужно будет нарезать консервированную тыкву, а в качестве бонуса она сделает пасту восхитительно кремовой и пикантной. Почти как тыквенные макароны с сыром, в этом рецепте без измельчения свежая капуста разорвана, чтобы сделать ее немного полезнее, чем обычные макароны. Вы можете сделать это блюдо простым и не требующим приготовления, используя покупной измельченный чеснок вместо того, чтобы нарезать его самостоятельно.
Нут и яйца на противне
В этом рецепте из 4 ингредиентов без нарезки (хотя мы рекомендуем нарезать немного свежей петрушки или зеленого лука, чтобы сделать блюдо более хрустящим), мы обжариваем нут в небольшом количестве масла и копченой паприки перед обжариванием. Разбейте несколько яиц на сковороде за последние пять минут или около того, и у вас готово вкусное постное блюдо.
Тунец с лимоном и каперсами и лапшой с Альфредо
Для простого ужина из одного блюда, который понравится всем членам семьи, не ищите ничего, кроме этого рецепта без нарезки. Ну, здесь мы требуем нарезать лимон, но мы обещаем, что яркость, которую он придает блюду, того стоит. Это также свежий способ использовать консервированный тунец в кладовой.