Разожгите гриль и выходите из кухни с этими вкусными рецептами основных блюд для теплой погоды! Здесь вы найдете множество полезных идей для гриля с курицей, рыбой, стейком и овощами, которые идеально подходят для быстрой и легкой летней еды. Все эти полезные рецепты гриля содержат менее 400 калорий, поэтому вы можете готовить их все лето.
курица-гриль по-средиземноморски с лимонно-огуречным соусом
Курица-гриль - это быстрый и простой способ приготовить полезный ужин для всей семьи. В этом средиземноморском рецепте куриные грудки поливают освежающим соусом из лимона и огурца, а затем украшают нарезанными огурцами и помидорами. Приготовьте быстрый салат или гарнир из цельного зерна, чтобы подать его к здоровой еде, приготовленной на гриле.
Салат со стейком на гриле
Съешьте радугу с этой простой идеей здорового ужина на гриле. Стейк из пашины маринуется в домашней заправке из кинзы, а затем быстро обжаривается на гриле, чтобы стать красивым и нежным. Подается на подушке из рукколы с овощами-гриль. Это блюдо с низким содержанием углеводов, которое вам захочется в жаркие летние дни.
Нет рядом термометра? Воспользуйтесь нашим руководством по температуре гриля.
Жареный лосось и лук-порей с розмариново-горчичным маслом
Приготовление этого вкусного лосося на гриле позволит вам почувствовать себя профессиональным шеф-поваром. Полезный ужин из 8 ингредиентов придает лососю массу вкуса благодаря нашему быстрому сливочному маслу с травами и горчицей. Быстрое приготовление розмарина на гриле - это простой способ придать копченый вкус каждому кусочку.
Теплый салат с бараньими отбивными и средиземноморской заправкой
Вот идея здорового ужина на гриле для лета, которая впечатляет, но легко реализуема. Ребрышки ягненка получают в простом маринаде (дайте ему постоять пару часов для лучшего вкуса) из трав и зеленого лука. Радиккьо и помидоры на гриле выводят это полезное блюдо на гриль на новый уровень.
Салат с вегетарианской пастой на гриле
Чем больше цветов на вашей тарелке, тем больше питательных веществ. Поджарьте на гриле различные овощи, смазанные маслом, чтобы получить хрустящую, полезную добавку к любимому летом салату из макарон. Замените цельнозерновую лапшу (или лапшу без глютена для тех, у кого аллергия) для большего количества клетчатки.
Фаршированный перец с юго-запада
Выберите белок (креветки, куриная грудка или свинина) для этих красочных фаршированных перцев. В чем секрет их удивительного пикантного вкуса в этом здоровом рецепте на гриле? Микс из кукурузного хлеба и бутылочка соуса Альфредо! Замените на легкий Альфредо, чтобы еще больше сократить калории и жир.
Стейки из цуккини с чимичурри из трав
Переход на растительную основу? Попробуйте эту идею здорового ужина на гриле. Любимые летом кабачки приобретают прекрасный вкус шашлыка после жарки на гриле. Чимичурри из сада с травами можно адаптировать к любой свежей зелени, изобилующей у вас во дворе, что делает это полезное блюдо на гриле интересным каждый раз, когда вы его готовите. Чтобы увеличить количество белка и сделать это вегетарианским основным блюдом, попробуйте добавить немного жареного халлуми или свежего сыра моцарелла.
Панцанелла с креветками на гриле
По этому здоровому рецепту креветок на гриле хлеб будет черстветь все лето. Чтобы освежить этот традиционный итальянский салат, мы добавили болгарский перец и кабачки к его обычному миксу из хлеба и свежих помидоров. Жареные креветки добавляют белок, сохраняя при этом низкокалорийность этого блюда.
Рыбные тако, маринованные в цитрусовых
Устройте вечер тако на улице этим летом. Этот рецепт рыбы на гриле может похвастаться насыщенным вкусом, если его приправить апельсиновым соком, медом, нарезанным перцем халапеньо и чесноком. Используйте свою любимую белую рыбу (мы любим треску, палтуса или морского окуня). Подавайте на лепешках или просто наслаждайтесь салатом, чтобы снизить количество калорий.
Отбивные с ананасом и салатом из чили
Если вы еще не готовили фрукты на гриле, самое время начать. Свиные отбивные и ананас получают немного тепла от добавления порошка чили в качестве приправы. О, и мы упоминали, что это потрясающее здоровое блюдо на гриле готовится всего за 20 минут?
Курица-гриль с кунжутом и имбирем
Попробуйте наши пошаговые инструкции по этому рецепту здоровой курицы-гриль, от которой просто пальчики оближешь. Даже в домашнем соусе барбекю эти вкусные куриные грудки (или бедра) содержат менее 200 калорий на порцию. Дополните свое быстрое блюдо на гриле полезным летним гарниром.
Сувлаки из летнего сквоша
В Греции сувлаки (что означает вертел) часто подают в виде бутерброда. Здесь мы достали шампур и подали жареные кабачки, кабачки и грибы в теплом поджаренном лаваше. В греческом йогурте цацики растительная еда содержит 12 граммов белка. Подавайте с летним салатом или вегетарианскими чипсами, чтобы дополнить это здоровое блюдо на гриле.
Стейки Рибай и Персики
Вы только посмотрите на цвета этого полезного блюда на гриле! Рибай или стейки на косточке приобретают прекрасный вкус благодаря домашней приправе из паприки, чеснока, лимонного перца и тмина. Жареные персики смешиваются с бальзамическим уксусом, который заставит ваши вкусовые рецепторы просить еще.
Шашлык из креветок и ананасов на гриле
Креветки, приготовленные на гриле, готовятся быстро, сытно и могут быть добавлены к целому ряду оригинальных блюд, например, к этому сладко-соленому сочетанию. Менее чем за 30 минут (и менее 330 калорий) вы можете приготовить вкусный ужин, который выглядит и выглядит очень изысканно.