Выпекать печенье в холодильнике и смазывать его маслом - это хорошо, но еще лучше использовать его в качестве закусок и основных блюд. Превратите консервированное печенье в совершенно новые творения, такие как булочки бао или обезьяний хлеб. Возьмите несколько дополнительных банок в свой следующий поход на рынок, потому что вам захочется приготовить каждый из этих рецептов.
Булочки Бао, приготовленные на пару
Модные булочки на пару могут показаться слишком сложными для приготовления дома, но только не с этим вращением, которое заставило нашу тестовую кухню спросить: «Почему мы не додумались до этого раньше?» Для этих мини-закусок в форме тако не нужно перемешивать и замешивать тесто с нуля, а вместо этого воспользуйтесь нашим рецептом воздушного бисквитного печенья, приготовленного на пару.
Совет для тестовой кухни: Для начинки выбирайте курицу-гриль или любой оставшийся белок, который есть в холодильнике. Достаточно острый соус сделает любую начинку изысканной.
Чизкейк-батончики Сопапилья
Консервированное печенье образует нежную слоеную корочку для декадентских чизкейков. Распределите тесто, чтобы оно покрыло дно формы, затем посыпьте сочным сливочным сыром, ванилью и смесью апельсиновой цедры. Перед выпечкой посыпьте их сахарной пудрой с корицей, и они станут вкусным риффом испанских сопапилл.
Sloppy Joe Bombs
Эти закуски размером с укус делают классические сэндвичи «неаккуратными». Вместо этого бисквитное тесто содержит небрежную начинку (говяжий фарш, красный сладкий перец, ломтики соленых огурцов и томатный соус). Вы можете взять их, окунуть в томатный соус и наслаждаться без беспорядка.
Раздвижное набивочное кольцо
Если вы ищете способ сделать традиционную праздничную начинку немного проще, этот рецепт консервированного печенья объединяет начинку и обезьяний хлеб в супер-простой, очень вкусный гарнир. Используйте печенье вместо кубиков хлеба и запекайте с нарезанным луком, сельдереем, яблоком и теплыми осенними приправами.
Мини Пицца Бублик Все
Хотите узнать, как сделать консервированное печенье еще лучше? Это быстрое, легкое блюдо или закуска для совместного использования - решать вам - использует раскатанное в холодильнике бисквитное тесто, как корку для мини-пиццы. Просто посыпьте сливочным сыром, моцареллой, приправой «Все для бублика» и копченым лососем, чтобы получилась очень вкусная высококлассная пицца.
Пахлава с обезьяньим хлебом
Обычно многослойный десерт с орехами и медом, этот вариант пахлавы превращает консервированное печенье в средиземноморский десерт. Сложите тесто, грецкие орехи, фисташки и корицу. Чтобы блюдо получилось таким же вкусным и тягучим, как лучший обезьяний хлеб, полейте все медом и сиропом из коричневого сахара.
Чизбургер Мини с индейкой
Для этих мини-чизбургеров приготовление на гриле не требуется. Вместо традиционных пирожков и булочек этот рецепт превращает тесто из холодильника в чашку для фарша из индейки, сладкого перца и сыра. Добавьте свои любимые начинки для классического бургера, например, кетчуп, горчицу и маринованные огурцы.
Обезьяний хлеб с карамелью
В этом рецепте консервированного печенья используется всего четыре ингредиента, и оно «выпекается» в мультиварке. Сложите тесто вокруг карамелек, покрытых шоколадом, затем обваляйте каждую в сахаре с корицей. Это очень просто, но если вы хотите получить дополнительную тягучесть, перед подачей полейте обезьяний хлеб карамельным соусом или шоколадом.
Выпечка с говядиной и овощами
Очистите свой холодильник с помощью этого рецепта запеканки, богатой овощами. Его начинка из консервированного бисквита, несомненно, облегчает продажу продукта привередливым едокам. Брюссельская капуста, морковь, грибы и лук покрыты тонким, но сливочным соусом, приготовленным из обезжиренного молока, а не из жирных сливок.
Хлеб с яблоками и корицей
Если объединить яблочный пирог и обезьяний хлеб, результат может выглядеть примерно как это мороженое со сливочным сыром. Посыпьте консервированное печенье семенами льна и сахаром с корицей, а затем посыпьте ломтиками яблок и грецкими орехами. Выпекайте в течение 25 минут, заморозьте и приготовьтесь играть в перетягивание каната из-за последнего кусочка.
Коблер со смесью ягод в одном горшке
Это простой (и вкусный) рецепт десерта, если вы используете печенье из холодильника. Начиная с плиты, все, что вам нужно сделать, это высыпать начинку для вишневого пирога и свежие ягоды в кастрюлю. Когда оно станет горячим, выложите сверху печенье (вместе с небольшим количеством цедры лайма и кокосовой стружки для пиццы) и запеките до идеальной пузырчатости - и не забудьте мороженое.
Запеканка для пиццы вверх ногами
Две простые замены, включая бисквитную корочку из холодильника, сделают это блюдо таким, будто вы часами потели над плитой и раскатывали тесто. Никто не должен знать, что вы потратили всего 20 минут на приготовление этого праздника из четырех ингредиентов.
Test Kitchen Совет: Посыпьте измельченным красным перцем и нарезанным базиликом для полноценного лечения в пиццерии.
Вафельные помидоры с авокадо
Вы видели множество рецептов печенья из холодильника, но этот уникален. Достаньте свою вафельницу и используйте вафли из бисквитного теста вместо хлеба для сэндвича с сыром. Внутри двухъярусных вафель вы найдете пикантные начинки, такие как бекон, авокадо, помидоры и плавленый сыр.
Обезьяний хлеб с шоколадом и карамелью
Роллы с карамелью и обезьяний хлеб в этом декадентском рецепте десерта. Печенье, приготовленное в холодильнике, по вкусу напоминает богатую домашнюю выпечку. Как только они будут обернуты вокруг покрытых шоколадом карамелей (только представьте расплавленный центр в каждом кусочке!), сбрызните еще карамелью и украсьте все это нарезанным миндалем.
Тыквенное печенье с фрикадельками
Этот рецепт консервированного бисквита, безусловно, идеален для осени, но достаточно вкусен, чтобы его хотелось есть круглый год. Мини-тыквы раскатаны из теста, каждая из которых фарширована сытной фрикаделькой, песто из базилика и сыром моцарелла. Обернув их кухонной бечевкой, вы придадите им фирменный вид, а веточка розмарина создаст милый стебель.