Если вы чем-то похожи на нас, вам иногда нужно перекусить между приемами пищи, чтобы зарядиться энергией на весь день. Все эти рецепты - идеальные здоровые закуски на ходу. Если вы спешите, и ваш желудок урчит, или вы просто хотите заранее спланировать обеденный перерыв, эти легкие закуски помогут вам продержаться до следующего приема пищи.
Злаковые батончики с черникой
Создание собственных зерновых батончиков может показаться пугающим, но вам понадобится всего несколько ингредиентов и 15 минут на подготовку, чтобы приготовить порцию батончиков лучше, чем купленные в магазине. Верь нам; это закуска на ходу, которую стоит иметь под рукой, когда ваш желудок начинает урчать.
Энергетические батончики без выпечки
Нужен быстрый заряд энергии? Приготовьте одну из этих легких закусок, содержащих полезные ингредиенты, такие как овсяные хлопья, льняное семя, подсолнечное или миндальное масло, семена чиа и тертый кокос. Это отличная закуска для дома (их можно хранить в холодильнике до недели!), которая надолго сохранит чувство сытости.
Жареные орехи с розмарином и палео
Наполненные полезными жирами, клетчаткой, белками и даже обладающие противовоспалительными свойствами, орехи пекан и грецкие идеально подходят для перекуса на ходу. Этот палео-дружественный рецепт закуски приправляет поджаренную ореховую смесь розмарином, оливковым маслом, медом, солью и небольшим количеством кайенского перца для остроты.
Пирожные с черной фасолью
Не каждая закуска на ходу должна быть полностью здоровой, но смесь черных бобов и яблочного пюре в этих шоколадных пирожных помогает удовлетворить вашу тягу к сладкому без страшного краха сахара. Если вы беспокоитесь о выпечке лакомств с консервированной фасолью, мы обещаем, что она просто добавит влаги и полезной клетчатки, а не вкуса. Убедитесь, что на банке есть пометка «без добавления натрия».
Чипсы из капусты с перцем
Перекус хрустящими, хрустящими чипсами из капусты - отличный способ утолить голод, а также отлично подходит для того, чтобы съесть порцию овощей во второй половине дня. Насыщенный витаминами и минералами, этот перекус с низким содержанием углеводов вы можете с удовольствием перекусить на ходу.
Чипсы из корнеплодов с морской солью
Вы можете потянуться за пакетом картофельных чипсов, когда ваш желудок начнет урчать, но они не будут такими полезными, как горсть этих чипсов из корнеплодов. Закуска «сделай и возьми» имеет такой же соленый хруст, но состоит всего из двух ингредиентов. Теперь вы не будете чувствовать себя виноватым за то, что перекусите этими чипсами.
Жареный нут с розмарином
Вот легкий перекус, который может приготовить каждый. Менее чем за час вы можете приготовить партию нута, обжаренного в острой смеси кайенского перца и острого соуса с добавлением травяного аромата. Наполните пакет этим сладким и пряным нутом перед уходом, чтобы он был готов удовлетворить вашу тягу позже.
Попкорн с карри
Клетчатка помогает дольше оставаться сытым и важна для поддержания здоровья кишечника. К счастью, одна из наших любимых закусок на ходу (попкорн!) полна им. В этой восхитительной версии любимого фильма мы смешиваем воздушный попкорн, золотистый изюм, курагу и миндаль в восхитительной, слегка острой смеси порошка карри и кайенского перца.
Двойные черничные маффины с цитрусовой начинкой
Не все закуски на вынос должны быть солеными и хрустящими. Эти мягкие кексы наполнены сочной черникой и покрыты цедрой лимона и апельсина, так что вы ощутите много фруктового вкуса в каждом кусочке.
Сладкие и острые яблочные чипсы
Если старые добрые яблочные ломтики начинают вам надоедать, приправьте их, приготовив запеченные яблочные чипсы для перекуса на вынос. Каждая хрустящая корочка посыпана смесью сахара и молотого перца чили чипотле, поэтому каждый кусочек имеет взрыв сладкого и острого вкуса.
Батончик-гранола с шоколадно-арахисовым маслом
Как оказалось, шоколад и арахисовое масло годятся не только на десерт. Гораздо лучше, чем купленные в магазине батончики мюсли, эти домашние закуски на ходу наполнены сладкими и солеными ингредиентами, поэтому вам больше никогда не придется выбирать между ними.
Хрустящий микс для вечеринки на ранчо
Если вам нравится разнообразие в перекусах, эта смесь для перекуса на ходу для вас. Утром, прежде чем уйти, возьмите пакет с кукурузными хлопьями со специями, лапшой чау-мейн, крендельками и орехами, чтобы каждый вкус вашего полдника был немного другим.
Чипсы из лаваша
Побалуйте себя хрустящей закуской с этими домашними чипсами из лаваша. Смажьте круги лаваша оливковым маслом и посыпьте солью и орегано перед выпечкой, чтобы придать этим домашним чипсам свежий аромат трав.
Жареный банановый хлеб
Независимо от того, хотите ли вы перекусить утром или днем, ваш день определенно улучшится, если вы возьмете с собой завернутый ломтик бананового хлеба. Лучшая часть? Этот рецепт закуски на ходу позволяет вам настроить вкус, так что вы можете вонзить зубы в ломтик чернично-кокосового, манго-имбирного или даже бананового хлеба PB&J!
Шоколадно-финиковые трюфели с грецкими орехами
Этот рецепт может показаться снисходительным на вкус, но использование фиников в качестве подсластителя вместо сахара делает его хорошей закуской, которую можно держать дома. После двух таких закусок с грецкими орехами во второй половине дня ваши сладкоежки будут удовлетворены.
- https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html/food-details/170182/nutrients
- https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html/food-details/170187/nutrients
- https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html/food-details/323505/nutrients
- https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC7146107/