Если вам нужны какие-то верные победители, чтобы добавить их в свой список сторон, не ищите ничего, кроме этих идей с зубчатым картофелем. Мы не можем придумать ни одного случая, который не подходит для партии сырного гребешкового картофеля, гребешкового картофеля с ветчиной, гребешкового сладкого картофеля или любого из множества рецептов. С этими идеями, от классической запеканки до версии для медленного приготовления, грюйера и многого другого, вы найдете лучший рецепт, который произведет впечатление на вашу команду.
Картофельный гратен с пармезаном
Натертый пармезан, цельное молоко и взбитые сливки образуют изысканный белый соус для этого гратена, посыпанного розмарином и обсыпанного беконом. Это один из наших самых вкусных рецептов жареного картофеля.
Картофельный гратен с сыром и чесноком
Для небольшой компании (этот рецепт рассчитан на шесть человек) попробуйте это простое блюдо. Используйте мандолину для равномерно тонких ломтиков картофеля, затем выложите на них зеленый лук, специи, сыр по вашему выбору и сливки. Мы предлагаем варианты Swiss, Gruyère, Provolone или Jarlsberg, но жестких правил нет.
3-Картофельный гребешок с сыром
Для любителей сыра одного сыра может быть недостаточно. Втрое больше сыра, как мы делаем в этом блюде из запеченного картофеля. Используйте картофельный крем-суп и сметану, чтобы сделать это блюдо невероятно сливочным, а дразнящая комбинация гауды, сыра с плесенью и пармезана сделает его невероятно сырным. Отлично подходит для вечеринки, так как готовится в мультиварке.
Осенний картофельный гратен
Почему этот рецепт картофельного гратена предназначен для осени? Потому что ломтики свежей мускатной тыквы выкладываются слоями среди картофеля. Сытные овощи готовятся в сырном, сливочном соусе с шалфеем для декаданса, с оттенком элегантности, добавленным луком-пореем и Фонтиной.
Гратен из капусты и картофеля
Этот рецепт запеченного картофеля получает приз за самый красивый гарнир. Если добавить фиолетовую капусту слоями к картофелю, получится потрясающее красочное блюдо, перед которым невозможно устоять, если сверху посыпать золотистыми панировочными сухарями.
Рыжевато-коричневый с гребешком и бататом
Не можете выбрать между сладким картофелем и ржаным картофелем? Просто используйте оба. Эти пикантные и сладкие ингредиенты выходят за рамки картофеля. Начните с того, что натрите форму для запекания чесноком, затем посыпьте мускатным орехом для придания сладко-пряного контраста. Это будет одно из самых сложных блюд из гребешка из картофеля, которое вы когда-либо пробовали.
Праздничный картофель с гребешком
Эти картофельные гребешки особенно хороши для праздников, но мы разрешаем вам готовить их в любое время года. Смешайте юконское золото и сладкий картофель, чтобы приготовить красочную запеканку, а затем залейте картофель сливочно-сырным соусом из эстрагона.
Картофель с гребешком
Раз картошка, две картошка. Вместо ожидаемого юконского или красновато-коричневого картофеля в этом легком сырном блюде главную роль играют красный картофель и сладкий картофель. «Просто» в названии присутствует, потому что это блюдо можно приготовить всего за 25 минут, так что у вас всегда будет время приготовить гребешок из гребешка.
Картофель с грецким орехом и шалфеем в гратене
Картофель с гребешком и соус грюйер сочетаются с грецкими орехами в этом классном рецепте. Посыпка грецких орехов придает поджаренный хруст и великолепный внешний вид, но большая часть орехового вкуса этой запеканки исходит от невидимого ингредиента: масла грецкого ореха, добавленного в его декадентский белый соус с травами.
Запеканка из юконского золота и сладкого картофеля с травами
Если вы хотите, чтобы ваш рецепт запеченного картофеля был легким в соусе, но насыщенным на вкус, обратите внимание на эту запеканку с травами. Этот сырный запеченный картофель украшен декадентской начинкой из грюйера и пармезана, а также большим количеством свежего шалфея и тимьяна.
Картофель с тимьяном в гратене
Слои картофеля в чесночно-сливочном соусе, украшенном свежим тимьяном и щепоткой мускатного ореха. Короткое пребывание под жаровней придает этой выпечке золотистую хрустящую корочку - крошки не требуются.
Сладкий картофель с гребешком и арахисовым штрейзелем
Этот сладкий картофель с зубчатым краем ломает стереотипы как буквально, с точки зрения формы сковороды, так и с точки зрения вкуса, благодаря неожиданному добавлению кокосового молока и китайского порошка из пяти специй. Чтобы получить круглую форму, которую можно разрезать на клинья, выпекайте в разъемной форме вместо традиционной прямоугольной формы для запекания.
Сладкий картофель с гребешком, сыром Фонтина и тимьяном
Фонтина, если вы еще не пробовали, это швейцарский сыр со слегка сладковатым оттенком орехового вкуса, который великолепно тает на тонко нарезанном сладком картофеле в ванне со сливками с травами.
Сладкий картофель с гребешком Chipotle
Сладкий картофель заменяет своих красновато-коричневых кузенов в этом варианте классического картофеля с гребешком. И как будто этого было недостаточно, мы добавили сверху мягкий сливочный мексиканский сыр и добавили чипотле, чтобы сделать обычный картофельный гарнир более дымным.
Картофель с гребешком
Этот рецепт возвращает все к истокам; выберите свой любимый картофель, затем добавьте сливочный масляный соус. В нем нет излишеств, просто вкусный, нежный, классический запеченный картофель. Если вы хотите улучшить рецепт, просто следуйте нашим инструкциям, чтобы превратить его в сырный картофель с гребешком.