Не оставляйте этот рубиново-красный фрукт на День Благодарения! В нашей тестовой кухне есть рецепты со свежей и сушеной клюквой, которые идеально подходят для любого времени года. В печенье, коктейлях и даже куриных обедах клюква может сделать любой день слаще.
Клюквенное печенье Бурбон
Верно, в этом рецепте из сушеной клюквы выпивка сочетается с печеньем. Превратите овсяное печенье из обычного в выдающееся, замочив сушеную клюкву в бурбоне, а затем смешав их прямо в тесто перед выпечкой. А чтобы сделать его еще веселее, печенье украшено восхитительным ганашем из бурбона.
Цыпленок с клюквой и чипотле
У вас остался клюквенный соус после праздничного застолья? Используйте его с пользой с этим рецептом курицы в медленноварке. Перец чипотле в соусе адобо придает терпко-сладкой клюкве приятный аромат дыма. Подавайте с горячим отварным рисом, чтобы легко запомнить ужин.
Салат из курицы с эстрагоном и клюквой
Горстка терпко-сладкой сушеной клюквы разбавляет насыщенность соуса на основе майонеза. Упакуйте партию этих бутербродов для следующего пикника или чтобы разнообразить обеденный перерыв. Все, что вам нужно, это 15 минут, чтобы приготовить этот куриный салат с клюквой. Используйте купленную курицу-гриль, чтобы ускорить процесс.
Салат из свежих цитрусов и клюквы
Этот салат насыщен цветом и вкусом. Этот гарнир со свежим имбирем, апельсинами, рукколой, мятой и клюквой заставит вас сказать: «До свидания!» к этим грустным тарелкам салата айсберг.
Чайное кольцо с клюквой и апельсином
Клюква, приправленная цитрусовыми, а также смесь теплых осенних специй и орехов пекан делают начинку этой красивой выпечки неотразимой. Апельсиновая глазурь действительно делает вкус этого полудомашнего чайного кольца ярче, поэтому не стесняйтесь подавать его в любое время года, чтобы удивить своих гостей на бранче.
Апельсиново-клюквенный торт
Сделанный из свежей клюквы, этот пирог с апельсиновой начинкой станет хитом на вашем следующем празднике. Простая глазурь из сахарной пудры также приобретает цитрусовый оттенок благодаря яркой апельсиновой цедре.
Клюквенно-ванильный фасолевый торт с глазурью из лимонного сливочного сыра
Начинка, вдохновленная клюквенным соусом, скрывается между слоями ванильного кекса на пахте в этом праздничном десерте, подходящем для любого случая. На дни рождения, весенние или летние вечеринки украсьте засахаренной клюквой и лимонной цедрой; на Рождество попробуйте засахаренную клюкву с мятой или розмарином.
Роллы с шалфеем
Превратите замороженное тесто в подарочное лакомство с помощью этих булочек с клюквой и шалфеем. Если перевернуть их на бок, начинка останется между слоями (а не выльется на сковороду). Великолепно!
Клен и клюква Фарро Зерновые
Цельные зерна, полезные жиры, фрукты - в этой миске есть все, что нужно для бодрого начала дня. Добавьте все ингредиенты, включая сушеную клюкву, в мультиварку перед сном, чтобы проснуться и насладиться питательным завтраком.
Кексы с клюквенным чаем
Обваляйте замороженную клюкву в сахаре, чтобы эффектно украсить эти восхитительные клюквенные кексы. В тесто для этих сладостей с добавлением чая также добавляют нарезанную свежую клюкву.
Фитболки с клюквенным соусом
Клюква играет главную роль как в соусе, так и в смеси с фрикадельками (звучит безумно, но вкус потрясающий!). Правильно, здесь нет замороженных фрикаделек. Это закуска в медленноварке, которая заставит всех возвращаться снова и снова.
Клюквенно-ореховый хлеб
Отдохните от приготовления бананового хлеба и выберите вместо него этот сладкий хлеб с терпкой клюквой. Этот быстрый хлеб легко адаптируется к любым орехам, которые у вас есть под рукой. Нам нравится использовать орехи пекан или грецкие орехи.
Жареная курица с клюквой
Клюквенный сок, свежие ягоды, тимьян и коричневый сахар составляют сладкую начинку, которая прекрасно сочетается с пикантными жареными куриными бедрами. Подайте этот полезный ужин из курицы с пюре из цветной капусты и стручковой фасолью, чтобы сытно пообедать.
Жареная свиная вырезка с морковью, нутом и клюквой
Чтобы получить сложный соус для сковороды с идеальным сочетанием сладких и соленых нот, смешайте сушеную клюкву с апельсиновым соком и различными травами (петрушкой, орегано) и специями (бадьян, паприка). Ароматы прекрасно сочетаются с сочной свиной вырезкой в этом быстром, но изысканном ужине.
Кленовый бранч с яблоками и клюквой
Со слоем яблок поверх теста для пряного пирога этот десерт в мультиварке выпекается с целой чашкой клюквы, скрывающейся внутри. Сверху добавьте ложку взбитых сливок, чтобы получить эффектную сладость, которая подойдет на поздний завтрак или после ужина.