Не недооценивайте количество способов использования спелого авокадо. Сливочные, маслянистые фрукты хороши не только для гуакамоле. Вот наши лучшие сочетания авокадо с идеями для салатов, тостов с авокадо, напитков, гарниров и даже десертов. Вы обязательно найдете новое восхитительное применение этому полезному для сердца зеленому фрукту.
Куриные тако, тушеные в пиве, с поджаренным тмином гуакамоле
Если бы у тако фаст-фуда были чувства, они бы позеленели от зависти к этим хорошо приправленным, настоянным на пиве куриным тако. В то время как мясо и лепешки великолепны, гарнир из авокадо действительно затмевает всех. Сок лайма и свежая кинза придают гуакамоле яркость, а поджаренные семена тмина придают приятный оттенок тепла.
5 способов превзойти авокадо
Вы устали от тостов с авокадо? Смешайте свой утренний распорядок, посыпав авокадо яичницей-болтуньей, беконом и сыром чеддер. Мы добавили еще четыре пары, чтобы попробовать. Для серьезных любителей фруктов это один из наших лучших рецептов авокадо, благодаря высокому соотношению авокадо и других ингредиентов.
Сэндвич на завтрак с авокадо и яйцом
Иногда сложно найти время для здорового завтрака. К счастью, этот сэндвич быстро готовится и доставит вас за дверь в кратчайшие сроки. Гораздо полезнее и сытнее, чем тосты, яйца или спаржа, это одно из наших любимых блюд с авокадо.
Клубные сэндвичи с авокадо-BLT
Обновите классический бутерброд BLT со сливочным, богатым питательными веществами авокадо. Как оказалось, бекон - одно из лучших сочетаний авокадо. В этот сэндвич также добавлено немного индейки и ветчины, и он по-прежнему содержит чуть более 300 калорий на сэндвич.
Картошка фри с авокадо
Зачем есть старый добрый картофель фри, если можно есть картофель фри с авокадо? Эти сливочные дольки авокадо идеально запечены с хрустящей корочкой из тортильи. Теперь все, что вам нужно, это соус для макания, например, чесночный или шрирача айоли.
Жареный вегетарианский рис по-мексикански с редисом и авокадо
Этот жареный рис полезнее, чем его конкуренты на вынос, благодаря замене риса цветной капустой и добавлению большего количества овощей, но он по-прежнему полон вкуса, который вы жаждете, с порошком чили, тмином и соком лайма в смеси. Сочетание курицы и авокадо так хорошо маскирует полезные ингредиенты, что даже привередливые едоки будут чистить свои тарелки.
Спагетти с авокадо и йогуртом и овощами
Ужин со спагетти, вероятно, не первое, о чем вы думаете, когда речь заходит об авокадо. Но этот 30-минутный рецепт пасты убедит вас, что так и должно быть. Цельнозерновая лапша с клетчаткой, богатый белком греческий йогурт и богатый витаминами сладкий перец доказывают, что вечеринка с макаронами может быть полезной для вас.
Маргарита с авокадо
Да, авокадо может даже обогатить напитки в счастливые часы. Этот новый взгляд на классическую Маргариту имеет гладкую кремовую текстуру благодаря авокадо. Но не волнуйтесь: мы сохранили текилу, сок лайма и трипл-сек, поэтому в нем есть все основные ингредиенты маргариты, но на вкус он напоминает смесь смузи из авокадо и коктейля.
Жареный сыр с помидорами и авокадо
Устали от одних и тех же бутербродов с сыром на гриле? Попробуйте этот уникальный и простой вариант с авокадо. Сливочная паста из зеленых фруктов является идеальным дополнением к помидорам и сыру в этом классическом бутерброде.
Овсянка с солнечными яйцами, авокадо, чеддером и зеленым луком
Десять минут - это все, что вам нужно, чтобы превратить простую порцию овсянки в полноценный обед. Правда, овес не является типичным сочетанием авокадо, но думайте о нем как о чистом листе (например, о кусочке тоста). Просто посыпьте горячую кашу жареным яйцом, кусочками авокадо и сыром грюйер, чтобы приготовить завтрак из одного блюда.
Салат из молодого картофеля, авокадо и яиц
Авокадо и молодой картофель придают современный оттенок (и дозу полезных жиров) этому пюре из картофеля и яичных салатов. Чтобы сделать это одно из самых освежающих сочетаний авокадо, которое вы пробовали, очень ненадолго заморозьте салат перед добавлением сливочных компонентов. Вы получите охлажденный и очень хрустящий результат.
Сэндвичи с авокадо, прошутто и яйцом
Яйцо и немного прошутто делают этот бутерброд на завтрак элегантным. Тем не менее, сочетание авокадо делает богатый сливочный фрукт MVP, который действует как клей, скрепляющий все это вместе. Сэндвичи с яйцом, которые можно купить на ходу, определенно нашли свое применение.
Салат из манго, помидоров и авокадо
Масляный авокадо является идеальным дополнением к сладости манго и помидоров в этом свежем и полезном гарнире. Нам нравится подавать красочные фрукты на подушке из листьев салата или с чипсами в качестве соуса из авокадо. Приготовьте блюдо, добавив жареных креветок, лосося, курицу или стейк.
Шербет с лимоном и авокадо
Ищете идеи, что делать с авокадо, когда на улице жарко? Добавьте авокадо в свой щербет, чтобы по-новому взглянуть на замороженный десерт. Слегка сладкий, с нотками лимона, этот рецепт легкого шербета станет освежающим летним десертом.
Гуакамоле из жареной тыквы
Гуакамоле не только летом. Наш сытный осенний вариант включает поджаренную тыкву, халапеньо и кинзу. Рецепт соуса готовится всего за 25 минут.
Тигровые креветки на гриле с чили и лаймом и коктейльным соусом из авокадо
Этот острый соус из авокадо придает креветкам, маринованным в лайме, яркий вкус. В качестве веселой закуски для вечеринки подайте жареных креветок, плавающих в стаканах с коктейльным соусом. Сделайте двойную порцию соуса, чтобы использовать его в качестве приправы или гарнира из авокадо к жареному стейку или курице.
Греческий салат с киноа и авокадо
«Друг принес это на рабочий стол, и я не могла перестать думать об этом», - говорит домашний повар BH&G Табита, добавляя, что сочетание авокадо и лебеды придает вегетарианскому блюду «сливочный вкус, и я просто не могу получить достаточно этого." В этом 30-минутном средиземноморском салате много авокадо и богатой белком киноа. Более того, красочный салат содержит менее 400 калорий и обеспечивает более четверти вашей дневной нормы клетчатки.
Сальса из авокадо
Подайте эту сальсу из авокадо как хороший способ вырваться из своей рутины гуакамоле. Соль, оливковое масло и перец серрано не дают этой фруктовой сальсе стать слишком сладкой. Для идеального сочетания авокадо подавайте его с чипсами или в качестве приправы к курице или рыбе.