Эти идеи для ужина в одной кастрюле сделают будни легкими.
Измените свой репертуар рецептов на будний день с помощью этих рецептов говядины в одной кастрюле. Идеально подходящие для занятых дней, простые блюда из говядины из этой коллекции быстро станут любимыми семейными блюдами. (Намного лучше, чем те блюда в коробках, которые просто добавляют воду!) Бонус: очистка для каждого рецепта в одной кастрюле не составляет труда.
Говяжий гуляш в горшочке
Домашняя еда не может быть намного лучше, чем эта. Стейк из филе, помидоры, лапша и многое другое варятся вместе, поэтому вы можете проводить больше времени, наслаждаясь этим рецептом говядины в одной кастрюле, и меньше времени на приготовление множества блюд. Что действительно выделяет этот гуляш, так это один секретный ингредиент, который заставит всех спрашивать: «Хм, что это?!» Спойлер: это несладкий какао-порошок!
Говядина и брокколи в скороварке
Если вам хочется еды на вынос, но не всех калорий и углеводов, которые входят в классические ресторанные блюда, воспользуйтесь этим рецептом говядины в одной кастрюле. Таким образом, вы контролируете каждый ингредиент (необходимо всего семь) и можете сохранить его на 100% палео, если вы следуете этому плану диеты. Еще лучшая новость: эта закуска из говядины готовится в кастрюле быстрого приготовления или скороварке, поэтому на ее приготовление уходит менее 30 минут.
Наваристый французский луковый суп с лапшой
Теплый, успокаивающий суп не обязательно должен быть приготовлен из консервной банки, и нет, его версия, сделанная своими руками, не должна быть сложной. Все это блюдо из говядины готовится в одной и той же жаровне или горшке. Хотите поджаренный хлеб? (Да, пожалуйста!) Просто бросьте его в духовку или тостер, чтобы он стал хрустящим, и расплавьте немного сыра сверху, пока суп кипит вместе.
Sloppy Joes с пряной говядиной
В этом рецепте говяжьего фарша, приготовленном в одной кастрюле, эта типичная концепция сэндвича, подходящего для детей, приобретает взрослый оттенок. Говяжий фарш подрумянивается с различными овощами (замороженный горошек, свежие помидоры, нарезанный лук и многое другое). Лайм, тмин, имбирь и чеснок переносят американскую начинку для сэндвичей на территорию индийской кухни.
Роскошный ростбиф со свеклой и цикорием
Нарежьте воскресное жаркое, не заполняя посудой всю раковину. Эта говяжья мука с нежирным, но ароматным жарким, готовится в той же сковороде, что и земляная свекла. Сочетайте их со сливочным соусом из хрена и острым цикорием, чтобы пробудить все вкусовые рецепторы.
Сковорода с чили и пастой
До ужина осталось всего 35 минут благодаря этому простому рецепту на сковороде. Смешайте говяжий фарш, фасоль, помидоры и макароны в большой сковороде и посыпьте большим количеством тертого сыра. Эта бюджетная идея для ужина отлично подходит для занятых будних вечеров.
Ротини с говядиной и фасолью
Паста по будням стала намного сытнее, мясистее и проще; не требуется коробочная смесь или пакет приправ. Этот 35-минутный рецепт говядины на одной сковороде с нуля включает итальянскую приправу и перец чили, чтобы придать ему легкий пикантный вкус. Нежирный стейк из филе и богатые клетчаткой цельнозерновые макароны и фасоль повышают питательную ценность, так что вы можете с удовольствием подать это блюдо на семейный ужин.
Бефстроганов
" Это одно из любимых блюд моей семьи на протяжении десятилетий. Я удваиваю его на пятерых из нас, и мы ссоримся из-за остатков", - восторгается домашний повар BH&G Л. Х. сервировать вовремя или использовать хитрые закуски (говяжий бульон, предварительно нарезанные грибы), держим пари, что этот бефстроганов в одной кастрюле станет и для вас семейной реликвией.
Чили
Толстое, томатное и усыпанное фасолью, это тушеное мясо из говядины в одной кастрюле удовлетворит даже самый привередливый аппетит. (Четверть фунта говяжьего фарша на порцию, конечно, тоже не помешает!) Украсьте тарелку сыром чеддер, луком, сметаной и/или молотым красным перцем и подавайте к остаткам спагетти в стиле Цинциннати.
Спагетти в одном горшке
Думаете, нет ничего проще, чем закуска из спагетти? Что ж, это блюдо с говяжьим фаршем можно приготовить всего в одной кастрюле. Грибы добавляют умами, а пармезан и итальянские приправы придают 40-минутному блюду вкус, почти такой, будто оно приготовлено из печи итальянской нонны (она же бабушка).
Суп из говядины по-молевски
Думайте об этом рецепте говядины в одной кастрюле, как о мексиканском рифе на сытном говяжьем фарше с чили. Просто выложите все ингредиенты в жаровню и варите 20 минут. Посыпьте каждую тарелку раскрошенным кукурузным хлебом, если хотите, и приготовьте этот простой ужин ложкой.
Мясной рулет тако в медленноварке
Когда половина семьи жаждет тако, а другая половина больше настроена на мясной рулет, воспользуйтесь этим рецептом говяжьего фарша в одной кастрюле (в котором также есть немного свиного фарша). Вместо панировочных сухарей буханку прекрасно связывают измельченные чипсы из тортильи, а кукуруза, тмин и паприка придают ужину, приготовленному в медленноварке, нотку духа южной границы. Подавайте с кукурузными лепешками, шариком сальсы, нарезанным авокадо и любой другой начинкой для тако, которая у вас есть под рукой.
Стейк и помидоры на тосте
Если вы готовы отдохнуть от мяса и картофеля, попробуйте стейк и нарезанный хлеб. Обжарьте стейк и помидоры на сковороде, затем поджарьте чиабатту, пока мясо отдыхает. Нарежьте, соберите и подавайте для эффектного, но простого блюда из говядины. Просто добавьте салат, и ужин готов.
Тинга из говядины
Поднимите вечер тако на новый уровень вкуса. Говядина, чоризо, помидоры и тонны специй объединяются, чтобы сделать этот классический мексиканский рецепт мяса в одной кастрюле, полный богатства и достаточного количества специй. Подавайте с лепешками и овощами на ваш выбор.
Говядина, тушеная с горчицей и травами
Почти так же просто, как разогреть банку супа, вкус этого рецепта совсем не простой. Мясо и картофель приобретают насыщенный вкус после варки в пьянящем сочетании темного пива, лука, тимьяна и петрушки. По словам одного домашнего шеф-повара BH&G, тушеная говядина в голландской печи предлагает «глубокий вкус и комфорт, который прилипает к ребрам», который предлагает добавить хрустящий хлеб и бокал красного вина, чтобы завершить идеальную зимнюю трапезу.
Воскресное жаркое из говяжьих ребрышек
Достаточно элегантный для праздника, но достаточно простой для каждых выходных, это классический рецепт говядины, которым гордилась бы каждая бабушка. Ароматное жаркое из ребрышек отправляется в духовку под одеялом из розмарина и бекона, и получается сытное блюдо из говядины. Поскольку картофель, морковь, шпинат и масляные бобы готовятся в той же сковороде, что и основное блюдо, вам больше не нужно жертвовать временем или посудой, чтобы добавить гарнир.
Говяжьи рульки, тушеные с грибами и оливками
Ньокки хороши с коричневым маслом и шалфеем. Но это совершенно незабываемо, когда увенчано жареной говяжьей рулькой. Картофельные слойки (или попробуйте клецки из цветной капусты!) захватывают каждую каплю томатно-грибного бульона, придающего вкус этому уютному блюду. Посыпка из петрушки, чеснока и цедры лимона добавляет свежести этому простому рецепту с мясом и овощами.
Жаркое из говядины и батата
Захотелось жареного стейка? Эта листовая говядина является более питательной и такой же вкусной версией. Нежная, ароматная говяжья вырезка сочетается с белым и оранжевым сладким картофелем и помидорами черри. Яркий топпер из петрушки, тертой апельсиновой цедры и чеснока добавляет свежий вкус.
Стейк с обугленными помидорами
Для приготовления этого ужина, достойного стейкхауса, вам понадобится только 12-дюймовая сковорода. Приготовьте рибай, пока он не станет сочным, и добавьте домашнюю томатную начинку. Добавление соленых каперсов в смесь уравновешивает насыщенный стейк и сладкие помидоры. Вы можете подать на стол этот домашний стейк менее чем за 40 минут!