Очень полезен для ароматизации блюд, сухой лавровый лист полезен для здоровья в травяном чае, в ванне или в массажном масле.
Пищеварительные свойства лаврового листа
Лавр или лавр благородный (Laurus nobilis) - популярная трава: нескольких листьев достаточно, чтобы ароматизировать бульон, кастрюлю с овощами или маринад. Благодаря этому блюда получаются более аппетитными и к тому же более усваиваемыми. Лавровый лист обладает тонизирующими и противовоспалительными свойствами для желудка. Чтобы еще больше воспользоваться его достоинствами, приготовьте травяной чай: погрузите три листа в чашку с горячей водой и выпейте после еды.
В качестве меры предосторожностивысушите эти листья заранее, потому что в свежем виде они обладают очень незначительной токсичностью.
Как облегчить боль в суставах
Лавровый лист также обладаетпротиворевматическими свойствами: заварите около десяти сухих листьев в 2 литрах кипятка и добавьте в ванну.
Вы также можете приготовить массажное масло: дайте 10 листьям размочиться в 1 литре подсолнечного или оливкового масла и поместите на солнце на 21 день. Нет необходимости фильтровать этот препарат перед использованием его для массажа болезненных суставов. В этом рецепте листья можно заменить горстью спелых, то есть черных, лавровых ягод, которые собирают в октябре.