Спорим, вы не знали, что можно резать лук без слез. Вот несколько забавных и интересных фактов о растениях.
Наши растения гораздо больше, чем мы думаем. Тайны таятся повсюду в наших садах. Вот 30 очень интересных фактов, о которых вы, возможно, не знали - конечно, до сегодняшнего дня.
1. Торению, тенелюбивый однолетник, называют цветком косточки. Ищите крошечные тычинки в форме поперечных рычагов внутри фиолетовых, синих или бордовых лепестков.
2. Самым высоким деревом в мире является прибрежная секвойя (Sequoia sempervirens), которая растет вдоль Тихоокеанского побережья США, в основном в Калифорнии. Интересно, что это не самое старое растущее дерево в мире; эта награда достается сосне остистой (Pinus aristata).
3. Бамбук - самое быстрорастущее древесное растение в мире. Он может вырасти до 35 дюймов за один день.
4. Томатный сок является официальным напитком штата Огайо в честь той роли, которую А. В. Ливингстон из Рейнольдсбурга, штат Огайо, сыграл в популяризации помидоров в конце 1800-х годов.
5. Археологи обнаружили доказательства того, что около 8 000 лет назад на Кавказе (территория современной Грузии) выращивали виноград для изготовления вина, хотя древние египтяне первыми зафиксировали процесс изготовления травяного вина около 5 000 лет назад..
6. В 1600-х годах в Голландии тюльпаны были настолько ценны, что их луковицы стоили дороже золота. Это увлечение было названо тюльпаноманией, или тюльпаноманией, и стало причиной краха голландской экономики. Забавный факт: тюльпаны могут продолжать расти на дюйм в день после обрезки.
7. Ванильный ароматизатор получают из стручка орхидеи Vanilla planifolia. Хотя стручки называются ванильными бобами, они более тесно связаны с кукурузой, чем с зелеными бобами.
8. Слово «ананас» происходит от европейских исследователей, которые думали, что фрукт сочетает в себе внешний вид шишки с мякотью, похожей на яблоко. Ананасы - единственные съедобные представители семейства бромелиевых.
9. С ботанической точки зрения авокадо и тыква - это фрукты, а не овощи, потому что они содержат семена растений. А вот ревень - это овощ.
10. Шафран, используемый в качестве приправы в средиземноморской кухне, собирают из рыльца крокусов, цветущих осенью, Crocus sativus.
11. Пуансеттия, родом из Мексики, была привезена в Соединенные Штаты в 1825 году первым министром США в Мексике Джоэлом Пуансеттом, в честь которого и было названо растение.
12. Небольшие карманы воздуха внутри клюквы заставляют ее подпрыгивать и плавать в воде.
13. Цветок титанового аронника (Amorphophallus Titanium) является самым большим неразветвленным цветком в мире и может достигать 15 футов в высоту. Налет издает запах, похожий на запах гниющего мяса, отсюда и общее название «трупный цветок». Похожий запах исходит от раффлезии, другого растения, произрастающего в тропических лесах Суматры. Оба разработали свой запах для привлечения мух-опылителей; они не конкурируют с другими цветами за бабочек и колибри.
14. Все части олеандра (Nerium oleander), красивого цветущего кустарника, произрастающего в Средиземноморье, ядовиты. Проглатывание листьев олеандра может вызвать проблемы с желудочно-кишечным трактом, сердцем и центральной нервной системой и даже привести к смерти.
15. Ирис в переводе с греческого означает «радуга», а в греческой мифологии Ирис была богиней радуги. Полынь (Artemisia) была названа в честь богини Артемиды, молочай (Asclepias) в честь Асклепия, греческого бога исцеления, и Hebe в честь Гебы, греческой богини юности..
16. Во Франции 1 мая отмечается La Fete du Muguet, праздник ландышей. На празднике дарят букеты цветов близким, желают им здоровья и счастья.
17. Покрытосеменные - это научное название цветковых растений, которое относится к семенам, находящимся в капсулах или плодах. Нецветущие растения - сосны, ели, пихты, можжевельники, лиственницы, саговники и гинкго - называются голосеменными.
18. Цветы львиного зева напоминают дракона, и если вы сожмете боковые стороны, будет казаться, что пасть дракона открывается и закрывается.
19. Подсолнух выглядит как один большой цветок, но каждая головка состоит из сотен крошечных цветков, называемых соцветиями, которые созревают, чтобы стать семенами. Это относится ко всем растениям семейства подсолнечника, включая ромашки, тысячелистник, золотарник, астры, кореопсис и холостяцкие пуговки.
20. Первый картофель был выращен в Перу около 7 000 лет назад.
21. Персики, груши, абрикосы, айва, клубника и яблоки относятся к семейству розовых. То же самое относится и к декоративным видам, таким как спирея, рябина, козья борода и девица.
22. Клюква, виноград Конкорд и черника - три популярных фрукта родом из Северной Америки.
23. Основное различие между нектаринами и персиками заключается в том, что у нектаринов гладкая, а не пушистая кожица. Вы можете привить ветки персика к нектариновому дереву или наоборот, чтобы у вас были плоды обоих видов.
24. Средняя клубника имеет 200 семян. Это единственный плод, семена которого находятся снаружи.
25. Соединения серы виноваты в том, что нарезанный лук вызывает слезы. По данным Национальной луковой ассоциации, охлаждение луковицы и обрезка корня в последнюю очередь уменьшает проблему.
26. Чесночная горчица является членом семейства горчичных, а не чеснока. Это инвазивное растение превосходит местные растения на востоке и Среднем Западе США, представляя угрозу другим местным растениям и видам, которые от них зависят.
27. Гинкго (Ginkgo biloba) - один из старейших живых видов деревьев, возраст которого составляет около 250 миллионов лет. Красное дерево рассвета (Metasequoia glyptostroboides) - еще один древний вид; ему около 150 миллионов лет. Оба были известны в летописи окаменелостей до того, как были найдены живыми.
28. Деревья - самые долгоживущие организмы на земле.
29. Арахис - это не орехи, а бобовые, родственные фасоли и чечевице. По данным Национального совета по арахису, в нем больше белка, ниацина, фолиевой кислоты и фитостеролов, чем в любом орехе.
30. Титул самого острого перца чили в мире остается спорным. Бхут джолокия, или «призрачный перец», в 401,5 раза острее, чем соус из острого перца в бутылках, и в 2007 году был занесен в Книгу рекордов Гиннеса, но был заменен Каролинским жнецом.