Лето в самом разгаре, и что может быть лучшевкусно, чемсвежий салат, чтобы насладитьсясезоном? Мы придумали для вас четыререцепта летних салатов, которые можно приготовить в мгновение ока, чтобы каждый прием пищи стал настоящим взрывом вкусов.
Салат Капрезе
Салат Капрезеявляется символическим фирменным блюдомНеаполитанской и итальянской кухни, корни которого берут начало на очаровательном острове Капри, расположенном в Кампании.
Ингредиенты
- Спелые помидоры
- Свежий базилик
- Оливковое масло
- Соль и перец
Моцарелла ди буфала
Подготовка
Начните снарежьте помидорыи моцареллу, затем поочередно снимите их с тарелки. Добавьте щедросвежий базилик, немногооливкового масла,щепотку солииперецЭтот традиционный итальянский салат прекрасно воплощает в себе простоту и свежесть. Это настоящая данькулинарным ценностям
Салат из киноа: манго и авокадо
В последние годы сложно не заметить трендкиноа. Родом из Латинской Америки, этаеда идеально сочетается с манго и авокадо, когда дело доходит до приготовления салата!
Ингредиенты
- Киноа
- Манго
- Юрист
- Огурец
- Лайм
- Оливковое масло
- Соль и перец
Подготовка
Следуйте инструкциям по приготовлению на упаковке, чтобыподготовить киноаТем временем нарежьтеманго,авокадоиогурецмаленькими кубиками. Когда киноа сварится и остынет, смешайте ее с подготовленнымифруктами и овощами, затем добавьте сок лайма, оливковое масло, щепотку соли и перца.
Этот салат полон вкусов и красок, настоящее приглашение вкулинарное путешествие. Кроме того, вы можете добавить немного семян черной фасоли, и почему бы и нетжареный арахис!
Салат с дыней и пармской ветчиной
Салат из дыни и пармской ветчины - это классическое сочетание летних вкусов, которое порадует ваши вкусовые рецепторы. Освежающее сочетание сладкой и сочной дыни с соленым и нежным вкусом пармской ветчины создает неотразимую вкусовую гармонию.
Ингредиенты
- Дыня
- Пармская ветчина
- Ракета
- Оливковое масло
- Бальзамический уксус
- Соль и перец
Подготовка
Начните снарежьте дынюна кубики или шарики с помощью ложки для дыни. Всалатникаккуратно положите рукколу, затем сделайтекубики дынии порванныеломтики ветчины вручную.
Затем приготовьтевинегрет, смешав оливковое масло сбальзамическим уксусом, затем приправьте щепоткой соли и перца. Вылейте заправку на салат и осторожно перемешайте, чтобы она покрыла все ингредиенты. Это неотразимое сочетание сладких и пикантных вкусов всегда гарантированно станет хитом!
Салат из чечевицы с копченым лососем
салат из чечевицы с копченым лососем- это восхитительноесочетание вкусови текстур. Чечевица обеспечивает питательнуюбогатую клетчаткой основу, а копченый лосось добавляет нотку солености и умами.
Ингредиенты
- Зеленая чечевица
- Копченый лосось
- Помидоры черри
- Красный лук
- Огурец
- Свежая петрушка
- Оливковое масло
- Винный уксус
- Соль и перец
Подготовка
Начните сприготовьте чечевицусогласно инструкции на упаковке, затем дайте ей остыть. Затем приготовьте копченый лосось, нарезав его тонкими полосками,помидоры черрипополам, огурец на кубики икрасный лук на тонкие ломтики. В большой салатнице смешайте остывшую чечевицу с лососем, помидорами, огурцами, красным луком и нарезанной петрушкой.
Залейте заправкой, смешайте оливковое масло и винный уксус, приправьте солью и перцем, затем полейте салат. Эта композиция предлагает изысканный салат, богатый белками, который удовлетворит ваши вкусовые рецепторы.
Эти простые и вкусные рецепты летних салатов дадут вам палитру разнообразных вкусов и удивительных смесей, которые позволят вам наслаждаться ими все лето. Их также можно бесконечно модифицировать в соответствии с вашими желаниями и сезонными продуктами. Так что не стесняйтесь импровизировать, создавая свои собственные версии. Приятной еды!
Рецепт: Иви Кусто