Избавьтесь от хлопот со школьными обедами и воспользуйтесь этими идеями приготовления еды, чтобы сэкономить время и деньги на школьных обедах.
Начался школьный сезон, а это значит, что вам нужно снова задуматься о том, что упаковать на обед для вашего ребенка. Хотя да, это еще одна вещь в, казалось бы, бесконечном списке дел, предварительная упаковка обеда вашего ребенка дома может быть беспроигрышной: «Приготовление школьного обеда - отличный способ сэкономить деньги, а также способ для родителей. поощрять здоровое питание вне дома», - говорит Лори Андерсон, владелица родительского блога Mom Informed. Есть много простых рецептов обеда, которые вы можете попробовать дома, не выходя за рамки бюджета и не тратя на это массу времени.
Выделите день, чтобы приготовить еду заранее, чтобы не думать об этом каждый день. Кроме того, упаковка ланча не только экономит деньги, но и может быть чем-то, чем вы занимаетесь всей семьей. Позвольте своим детям помочь собрать обед или упаковать закуски - они с большей охотой будут это есть, - говорит зарегистрированный диетолог Надя Чариф. Вот советы по приготовлению еды, которые помогут вам сэкономить время (и деньги) на школьных обедах.

Покупайте ингредиенты, которые вы часто используете, оптом
Оптовая покупка ингредиентов, которые вы часто используете, может помочь вам сэкономить деньги и упростить приготовление еды. «Покупайте ингредиенты со скидкой или делайте запасы в конце недели, когда товары обычно продаются по более низким ценам», - говорит Мега Гаедке, мама и основатель платформы кето-диеты Keto Connect. Покупка нескольких товаров, когда они продаются со скидкой, будь то макароны, рис, бобы или другие ингредиенты, которые вы часто используете, может сэкономить вам деньги, сократив количество походов в продуктовый магазин. Ищите купоны продуктовых магазинов, чтобы еще больше увеличить свои сбережения.
Готовьте большие порции еды и замораживайте их на потом
Найти время для приготовления обеда каждый день может быть непросто. Чариф предлагает готовить большие порции еды и замораживать небольшие порции, чтобы упаковать их на обед. «Это избавит вас от необходимости готовить каждый день, и вы сможете позволить своим детям забрать еду накануне вечером, а у вас будет время разморозить ее на следующий день», - говорит Чариф.
Али Ван Стратен, владелица блога о материнстве и образе жизни Champagne and Coffee Stains, говорит, что любит раз в месяц делать собственные бутерброды без корочки и замораживает их, чтобы использовать для еды своего ребенка. «Мне нравится делать популярные детские блюда своими руками, чтобы сэкономить деньги», - говорит Ван Стратен. Она добавляет, что этот лайфхак экономит и ее время, потому что сэндвичи всегда готовы, когда они ей понадобятся.
Старайтесь использовать одни и те же ингредиенты каждую неделю
Использование одних и тех же ингредиентов - это хороший способ сэкономить деньги на продуктах, чтобы вам не приходилось тратиться на кучу разных ингредиентов при приготовлении обеда.«Это может выглядеть как сэндвич для всех детей на первой неделе, одна и та же паста для всех детей на второй неделе и т. д.», - говорит Келси Райли, дипломированная медсестра и основательница блога о растительной пище Planted in the Кухня. Это упрощает ваш список покупок и упрощает приготовление еды. Меняйте меню каждую неделю и выбирайте продукты, которые, как вы знаете, понравятся вашим детям, чтобы они действительно ели свой обед, - говорит Райли.
Экономьте на продуктах, покупая многоцелевые продукты питания, которые можно использовать дома и в школе. «Я покупаю и использую продукты для школьных обедов, которые я бы использовала дома, например, блины, фрукты, овсянку», - предлагает Сара Лундберг, мама пятилетнего ребенка и владелица блога о бюджете и образе жизни Budget Savvy Diva.
Используйте остатки ужина
Кстати, о еде, которую можно приготовить дома, сегодняшний ужин всегда может стать завтрашним обедом. Остатки сэкономят вам деньги и время на кухне. «Много раз я готовлю немного больше запеканки на ужин, зная, что это будет легкий и легкий обед на следующий день», - говорит Лундберг.
Однако дети могут быть разборчивы и не захотят снова есть одно и то же. Если это так, попробуйте использовать остатки в другой обед на следующий день. «Когда дело доходит до экономии денег на школьных обедах, один из лучших способов сэкономить деньги - это перераспределить остатки», - говорит Шивон Альварес-Борланд, мама двоих детей и основательница блога о семейных финансах Budget Baby Budget. Если вы в ресторане, возьмите с собой многоразовый контейнер, чтобы взять остатки домой на завтрашний обед, советует Гаедке. Добавьте перекус из дома, и обед готов на следующий день.
Упаковывайте порции меньшего размера, чтобы сократить количество пищевых отходов
Да, вы хотите, чтобы ваш ребенок был сыт после обеда, но не переусердствуйте с набивкой его ланч-боксов, особенно если есть шанс, что они не съедят все это, говорит Лундберг. Выброшенная еда - это выброшенные деньги, поэтому старайтесь покупать продукты, которые с большей вероятностью приведут к пустой коробке для ланча, и упаковывайте меньшие порции.