Эти сытные блюда из яиц сочетают ваш любимый утренний белок с вкусными добавками для вашего лучшего позднего завтрака.
Подвиньтесь, омлеты. Frittatas - наш новый выбор, когда мы жаждем яиц. Вы можете приготовить фриттаты, как омлет, практически с любой начинкой (например, с овощами, беконом и большим количеством сыра). Но, в отличие от омлета, яичные фриттаты могут быстро накормить семью. И в отличие от большинства рецептов яиц, фриттата на четыре порции готовится сразу, без переворачивания и суеты. Кроме того, поскольку нет корочки (как пироги с заварным кремом), это делает его более здоровым вариантом завтрака. Попробуйте наши любимые быстрые и полезные рецепты фриттаты, чтобы разнообразить утреннюю рутину, произвести впечатление на следующий поздний завтрак или приготовить быстрый и вкусный ужин.
Фриттата с цукини и помидорами
Когда дело доходит до приготовления фриттаты по этому рецепту, вы можете сделать ее немного более особенной и вкусной, используя несколько летних ингредиентов из своего сада. Если у вас есть несколько запасных помидоров черри и небольшой кабачок, бросьте их в сковороду (25 долларов, Walmart) вместе с яйцами, моцареллой и грецкими орехами. Всего один кусочек этой легкой вегетарианской фриттаты (готовится всего за 30 минут), и она станет вашим новым рецептом позднего завтрака.
Фриттата со спаржей и прошутто
Когда по утрам вам хочется яиц и бекона, эта фриттата с прошутто станет более здоровой (и вкусной) заменой. Свежая спаржа и прошутто делают аппетитную начинку, а добавление щепотки тимьяна к яйцам делает этот рецепт намного лучше, чем пресная яичница-болтунья. В завершение мы добавили к этому рецепту фриттаты слой сыра чеддер.
Фриттата с зеленью, яйцами и ветчиной
Этот полезный рецепт фриттаты легко удовлетворит всех за вашим столом. Он содержит полезную зелень (капусту и шпинат), а также классические основные продукты для завтрака, яйца и ветчину. Кроме того, в нем есть две полные чашки сыра, смешанные с яйцами - чего еще желать?
Фриттата с беконом, картофелем и капустой
Вы никогда не ошибетесь с картофелем и яйцами на завтрак, особенно если превратить их в сытную, полезную фриттату. Конечно, это не только картофель и яйца - эта вкусная фриттата также включает в себя бекон с низким содержанием натрия, капусту и лук. Готовится фриттата путем быстрого обжаривания на сковороде для вкусного и легкого 30-минутного перекуса.
Фриттата с крабом и спаржей
Этот элегантный рецепт станет изюминкой позднего завтрака. Он не только наполнен пикантной смесью крабового мяса и красного перца, но и увенчан длинными тонкими побегами спаржи. Вы можете нарезать их и добавить в смесь, если хотите, но ваша фриттата получится немного более готовой для Instagram, если вы оставите копья целыми.