С маленькими, круглыми или очень крупными плодами: огурцы (Cucumis sativus) из семейства тыквенных (Cucurbitaceae) являются классикой огорода. Однако не все огурцы одинаковы. В то время как огурцы или огурцы обычно выращивают в теплицах, очищенные огурцы (горчичные огурцы) и маринованные огурцы (маринованные огурцы) особенно подходят для выращивания на открытом воздухе.
Ошибка 1: слишком ранний посев или посадка огурцов
В основном огурцам нужно много света и тепла. Поэтому подождите, пока земля достаточно прогреется (не менее 13 градусов по Цельсию), прежде чем сеять огурцы в открытый грунт. На всякий случай высаживайте молодые растения на грядку после Ледяных Святых только с середины мая. Черная мульчирующая пленка хорошо зарекомендовала себя при раннем посеве - она повышает температуру почвы примерно на четыре градуса по Цельсию. Накрытие из флиса, ведра или банки для хранения, которые вы накрываете молодыми растениями, также могут служить в качестве накопителя тепла.
Сажать огурцы лучше до мая. Летним овощам нужна богатая гумусом, рыхлая почва, которая может быстро нагреваться и сохранять достаточное количество воды
Огурцы часто выращивают в помещении, а затем культивируют в теплой влажной теплице. Здесь тоже никогда не следует начинать посев слишком рано: всего за две-три недели до высадки высейте семена в горшочки. В противном случае молодые растения будут слишком большими, прежде чем попадут в грядку или теплицу. Семена огурца быстрее всего прорастают при температуре от 25 до 28 градусов по Цельсию, после проращивания их следует поместить в более прохладное место (от 19 до 20 градусов по Цельсию). Как только огурцы разовьют два настоящих листа, их рассаживают.
Ошибка 2: Пренебрежение землей
Слегка внесенный конский навоз или зрелый компост дают молодым огурцам оптимальный старт
Независимо от того, в открытом грунте или в теплице: огурцы требовательны к потреблению и нуждаются в рыхлой, богатой гумусом почве. Поскольку они имеют плоские корни, их ни в коем случае нельзя заиливать. Поэтому обратите внимание на хорошую структуру почвы, особенно на тяжелых почвах. Идеальным основным удобрением для огурцов является соломообразный полуперепревший конский навоз, который вносят при подготовке грядки (около пяти литров на квадратный метр). В качестве альтернативы вы также можете использовать зрелый компост, обогащенный измельченной соломой. Полезен и слой мульчи из соломы или скошенной травы в области корней: он сохраняет почву рыхлой и влажной на протяжении всего периода выращивания. И будьте осторожны: огурцы следует снова сажать на тот же участок только через четыре года - иначе почва истощится.
Ошибка 3: Небольшие расстояния, отсутствие помощи при подъеме
Тому, кто выращивает огурцы, часто приходится бороться с мучнистой росой или ложной мучнистой росой. Во избежание этих грибковых заболеваний следует при посадке обратить внимание на несколько моментов. С одной стороны, важны достаточные расстояния посадки. В теплице рекомендуется от 130 до 170 сантиметров между рядами и от 45 до 55 сантиметров в ряду. Предполагается, что огурцы для открытого грунта имеют размеры 100 х 40 сантиметров. Чтобы растения не лежали прямо на земле и могли лучше просохнуть, следует также предложить им средства для лазания. Хотя это не обязательно для полевых огурцов и корнишонов, в принципе все огурцы можно процедить. В теплице лучший способ направить огурцы вверх - это веревки, прикрепленные к распоркам под крышей теплицы. Можно использовать наружные шпалеры из дерева и шпалеры из бобов.
Ошибка 4: Неправильный полив огурцов
Для достижения постоянного и хорошего урожая при уборке огурцов растения необходимо постоянно снабжать водой. Как правило, на один килограмм собранного огурца одному растению требуется двенадцать литров воды. Потребность в воде особенно высока, когда формируются первые плоды. Даже когда она сухая, вы должны регулярно использовать лейку. Затем ежедневно поливайте теплой отстоянной водой, желательно в первой половине дня. Вот как вы можете предотвратить горький вкус солений. Кроме того, ложная мучнистая роса не получает хорошей почвы для размножения, если растения засыхают ночью. В качестве меры предосторожности вы должны поливать растения только в нижней части корня.
Ошибка 5: Забыли удобрить и почистить огурцы
В фазе роста огурцы нуждаются не только в большом количестве воды - нельзя пренебрегать и удобрениями. Рекомендуется использовать органические растительные удобрения, поскольку они медленно и устойчиво выделяют свои питательные вещества. Садоводы-органики также используют богатый калием навоз окопника или крапивы, разбавленный водой в пропорции 1:10. Для здорового роста также желательно умеренно обрезать слишком густую листву. Было полезно срезать все боковые побеги до высоты около 80 сантиметров после того, как начался рост первого листа. Основные побеги растений также следует укоротить, чтобы они не стали слишком длинными. При сборе урожая действует следующее правило: чем чаще вы собираете, тем больше фруктов дадут растения.
Послушайте подкаст и узнайте, как посадить огород
Вы не хотите просто выращивать огурцы? Если вы хотите целый огород, чтобы собрать много овощей, вам обязательно стоит послушать этот выпуск нашего подкаста «Люди зеленого города». В нем Николь Эдлер и редактор MEIN SCHÖNER GARTEN Фолкерт Сименс объясняют, что важно при планировании и какие советы следует учитывать при создании. Просто слушайте бесплатно!