Чтобы овощи энергично росли и давали много плодов, им нужны не только питательные вещества, но и, особенно в жаркое лето, достаточное количество воды. Мы собрали для вас пять советов, на что следует обратить внимание при поливе огорода, когда лучше всего поливать и какую хитрость можно использовать, чтобы сэкономить много воды.
Кратко: советы по поливу огорода
- Поливка овощей утром
- Установить систему автоматического полива
- Не мочите листья
- Полив дождевой водой
- Регулярно измельчайте или мульчируйте грядки
1. Поливайте овощи утром
Если вы поливаете свои растения в огороде рано утром, это имеет несколько преимуществ: У вас относительно низкие потери на испарение, потому что земля еще прохладная, а солнце еще не высоко в небе. Кроме того, поверхность земли часто еще влажная от утренней росы, так что вода просачивается особенно хорошо.
Еще одним преимуществом является то, что растения не испытывают холодового шока из-за утренней прохлады, несмотря на холодную поливную воду. Если у вас есть проблемы с улитками в вашем саду, вы должны обязательно поливать грядки утром. Таким образом, почва снова хорошо просыхает к вечеру, когда улитки становятся по-настоящему активными. Это затрудняет движение моллюсков, потому что они должны производить больше слизи и, следовательно, терять больше воды.
Крупнолистные овощи, такие как ревень, требуют особенно много воды
2. Установить автоматическую систему полива
Вода является важнейшим питательным веществом и топливом для растений и решающим фактором хорошего урожая в огороде. Тем не менее, подача драгоценной воды в зависимости от потребности вряд ли может быть гарантирована с помощью лейки или садового шланга. В сезон имеет смысл установить на грядках систему полива. Как правило, это модульная система орошения, которая может быть индивидуально адаптирована к ситуации на участке благодаря большому разнообразию компонентов и оптимально заботится о каждом растении. Поскольку вода высвобождается непосредственно в корневой зоне отдельного растения, такие системы очень эффективны и экономят воду.
Так называемые капельные рукава снабжают отдельные растения напрямую через регулируемые капельные головки. Их можно разместить в любом месте шланга. Если вы хотите поливать большую площадь, лучше всего использовать разбрызгиватели, регулируемые распылители которых можно отрегулировать по мере необходимости.
Капельные или, опционально, разбрызгивающие рукава можно прикрепить в любой точке системы шлангов
Уход за огородом в жару: Советы в подкасте
Как овощные растения переносят сухую жару и как ухаживать за огородом, экономя воду? Ведущая подкаста Карина Динсер-Неннштиль пригласила эксперта по огородам Беате Лойфен-Больсен к микрофону на эту тему. В подкасте «Green City People - The Garden Podcast» она дает советы о том, какие культуры устойчивы к засухе, как спроектировать грядку для экономии воды и как свести концы с концами в саду в горшке жарким летом. Слушай сейчас!
3. Не мочите листья
При поливе грядок следите за тем, чтобы не намочить листья растений. Справочная информация: влажные листья являются воротами для грибков и бактерий, которые могут вызывать самые разные заболевания растений. Помидоры особенно восприимчивы, но тыквы и кабачки также часто поражаются листовыми грибами. Исключение: если дождя не было в течение длительного времени, листовые овощи, такие как шпинат и салат, следует обильно полить водой один раз утром за несколько дней до сбора урожая. Это смоет пыль с листьев, и уборка не будет такой утомительной позже.
Поливать у земли удобнее всего с помощью садового шланга и длинной лейки - хорошей альтернативой является система орошения (см. совет 2).
4. Вода с дождевой водой
Дождевая вода - идеальная вода для полива всех садовых растений, включая овощи. Он не только свободен, но и не содержит минералов, поэтому не оставляет пятен известкового налета при поливе листьев. Кроме того, вы можете только точно оценить количество минералов, особенно содержание извести, которое добавляется в почву в течение сезона за счет соответствующих удобрений при поливе дождевой водой.
Любой, у кого есть большой сад, должен подумать об установке подземного цистерны, которая питается прямо из водосточной трубы дома. Это означает, что дождевой воды достаточно даже в засушливое лето. С садовым насосом (например, от Kärcher) отбор воды очень прост: устройство оснащено реле давления, которое автоматически включает насос, если, например, открывается клапан автоматического поливочного устройства и давление воды в линии подачи капли.
Дождевая вода из бочки или цистерны лучше всего переносится овощными растениями
5. Регулярно измельчайте или мульчируйте грядки
Каждый любитель сада, наверное, слышал правило садовода: «Попрыгай один раз, трижды полей». И в этом действительно есть доля правды: если почву долгое время не обрабатывать, образуются тонкие вертикальные трубки, так называемые капилляры, по которым вода поднимается к верхнему слою почвы и испаряется на поверхности. Рыхление временно разрушает капилляры непосредственно под поверхностью, и вода остается в почве. Кроме того, механическая обработка почвы, конечно же, также является наиболее важной мерой по борьбе с нежелательными дикорастущими травами на грядке, тем более что они тоже постоянно вытягивают воду из почвы своими корнями.