По данным Национального совета по хот-догам и сосискам (да, это настоящий совет), средний американец съедает целых 70 хот-догов в год. Есть их время от времени совершенно нормально, но 70 хот-догов - это больше, чем один раз в неделю. Итак, для любителей хот-догов во всем мире мы искали те, которые по-прежнему обладают вкусом, но содержат меньше соли, жира и калорий. Средняя сосиска содержит 190 калорий, 17 граммов жира, 7 граммов белка, 2 грамма углеводов и 500 миллиграммов натрия, и это без приправ и булочек. Эти нежирные и обезжиренные хот-доги отлично подходят для вашего сердца и ваших вкусовых рецепторов.
Критерии полезности хот-догов
Чтобы попасть в наш список одобренных для летнего приготовления блюд, каждый полезный хот-дог должен:
- Невероятный вкус, конечно.
- Попадание на территорию «хот-догов с низким содержанием жира»: 6 граммов жира или меньше на порцию (половина жира обычных хот-догов).
- Также попадает в категорию «хот-доги с низким содержанием натрия»: в одной порции содержится менее 500 миллиграммов натрия.
- Быть широкодоступным, потому что что хорошего в здоровом хот-доге, если вы не можете его найти? Все это продается в крупных розничных магазинах.
Лучший хот-дог с низким содержанием жира на основе говядины: Ball Park Lean Beef Hot Dogs
В 1 франке (50 г): 80 калорий, 5 г общего жира (2 г насыщенных жиров), 5 г белка, 2 г углеводов, 480 мг натрия
Сделанные из 100% говядины, эти полезные хот-доги не содержат искусственных красителей и ароматизаторов. Достаточное количество соли и немного экстракта паприки гарантируют правильную остроту, а результаты аналогичны сосискам, которыми вы наслаждались на бейсбольных играх или на пикниках в детстве. (Крекер Джеки и домашние сморы не являются обязательными, но рекомендуются для завершения ностальгического опыта.)
Лучшая классическая индейка: Jennie-O Turkey Franks
В 1 франке (34 г): 70 калорий, 6 г общего жира (2 г насыщенных жиров), 4 г белка, 1 г углеводов, 380 мг натрия
Полезны ли хот-доги из индейки? Они могут быть, но важно внимательно изучить факты пищевой ценности и список ингредиентов. Этот рецепт сделан из индейки, выращенной без антибиотиков и гормонов. Однако это не означает, что ему не хватает вкуса. Аромат паприки и натурального дыма напомнит вам рецепты приготовления на гриле, которыми вы наслаждались на более изысканных застольях.
Лучший полезный хот-дог на растительной основе: Lightlife Vegan Smart Dogs Veggie Protein Links
В 1 франке (43 г): 60 калорий, 2,5 г общего жира (0 г насыщенных жиров), 8 г белка, 2 г углеводов, 270 мг натрия
Еда на растительной основе - растущая тенденция в еде, и эти хот-доги с низким содержанием натрия - яркий пример того, насколько вкусной может быть вегетарианская жизнь. С каждым укусом вы можете быть уверены, что собаки полностью веганские, то есть они также не содержат холестерина и насыщенных жиров. Изолят соевого белка и гороховый белок превосходят любые другие ссылки в этом списке.
Лучший низкокалорийный хот-дог из говядины: еврейские национальные 97% обезжиренные говяжьи франки
В 1 франке (45 г): 45 калорий, 1 г общего жира (0,5 г насыщенных жиров), 6 г белка, 2 г углеводов, 490 мг натрия
Если вы покупали мясной ящик в крупном супермаркете, возможно, вы задались вопросом: «Полезны ли хот-доги на иврите?» Они практически вездесущи, и мы признаем, что не все их продукты получают высшие оценки пищевой ценности. Но эти хот-доги с низким содержанием жира также очень низкокалорийны и построены на основе кошерной говядины и соевого белка, а затем приправлены паприкой, чесноком и другими ингредиентами, чтобы соответствовать нашим критериям здорового питания.
Лучший полезный хот-дог без консервирования: Applegate Naturals Uncured Turkey Hot Dogs
В 1 франке (47 г): 70 калорий, 3,5 г общего жира (0,5 г насыщенных жиров), 7 г белка, 0 г углеводов, 450 мг натрия
Минимально обработанные и с очень коротким списком ингредиентов, эти хот-доги с низким содержанием жира понравятся как любителям чистой еды, так и придирчивым едокам. Благодаря индейке, выращенной в гуманных условиях, морской соли, уксусу, вишневой пудре (для цвета), специям и ничему другому, вы можете поделиться этими собаками со своей семьей. (Кстати, они не содержат глютена и одобрены Whole30, если вам это нужно.)
Лучший низкокалорийный вегетарианский хот-дог: Yves Veggie Cuisine The Good Dog
В 1 франке (38 г): 45 калорий, 1 г общего жира (0 г насыщенных жиров), 7 г белка, 2 г углеводов, 260 мг натрия
Ищете бренды хот-догов с низким содержанием натрия? Вегетарианские рецепты часто являются лучшим выбором. Эти веганские собаки на основе тофу и сои имеют наименьшее количество соли из всех в этом списке, и им удается упаковать больше белка, чем в среднем яйце. Экстракт томата придает им яркий оттенок хот-дога, а горчица и другие приправы добавляют пикантности.
Выбор полезных приправ для хот-догов
Теперь, когда у вас есть несколько вариантов более здоровых хот-догов, в том числе с низким содержанием натрия, низким содержанием жира и т. д., давайте поговорим о начинках. Важно также подумать о том, как вы одеваете свою собаку, чтобы не свести на нет все ваши усилия по поиску здоровой собаки. Купленные в магазине приправы часто перегружены ненужным дополнительным сахаром и натрием, поэтому мы рекомендуем пойти по пути «сделай сам». Каждая из этих домашних приправ содержит менее 50 калорий, 5 г жиров, 4 г углеводов и 70 мг натрия.
- Гуакамоле с кусочками
- Горчица грубого помола в домашних условиях
- Кетчуп из жареных помидоров
- Сальса Пико де Галло
- Соус барбекю