Все больше и больше людей хотят рационально управлять своим садом на балконе. Потому что: органическое садоводство полезно для городского климата и биоразнообразия, оно необременительно для наших кошельков и уменьшает наш экологический след. Мы собрали для вас шесть самых важных советов по органическому саду на балконе.
Послушайте: Как создать балкон для перекуса
Хотите выращивать фрукты и овощи на балконе и ищете ценные советы? В этом выпуске нашего подкаста «Люди зеленого города» Николь Эдлер и Беата Лейфен-Больсен дадут вам много практических советов и расскажут, какие сорта также хорошо выращивать в горшках.
1. Купите качественную почву для сада на балконе
Лучше потратить немного больше денег на почву для горшков и купить органическую почву без торфа. Более дешевая почва часто структурно нестабильна, а иногда даже загрязнена нежелательными инородными телами, такими как стекло, камни или остатки пластика, а также тяжелыми металлами. Из соображений защиты климата следует по возможности избегать использования торфа. Кстати, отсутствие торфа должно быть указано на упаковке, чего, конечно же, не происходит с органическими грунтами. Для выращивания или выращивания трав рекомендуется специальная почва с низким содержанием питательных веществ.
Если вы использовали хорошую почву для горшков в своем саду на балконе, вам не нужно полностью заменять ее в горшках каждый год в начале сезона. Часто бывает достаточно снять с горшков верхний слой и засыпать свежей землей. Старую горшечную почву все еще можно использовать для скромных летних цветов, если она не состоит только из густой сети корней. Просто смешайте их 1:1 с новым субстратом и приправьте компостом, червями, бокаши (ферментированными органическими отходами), роговой стружкой, роговой мукой, роговым песком или почвенными активаторами.
2. Производите собственные удобрения
Практичный круговорот природы начинается с установки червячного ящика прямо на кухне или на балконе. Остатки от чистки овощей можно утилизировать прямо в ней. Тысячи дождевых червей в сочетании с миллионами микроорганизмов превращают эти органические отходы в ценный биогумус, который можно использовать в качестве удобрения круглый год. Кроме того, за червячными ящиками очень легко ухаживать, а также их можно разместить в небольших помещениях. И самое главное: червячные ящики не воняют! Вместо этого они источают очень приятный лесной запах.
Отливки червя темного цвета и пахнут землей. Благодаря сбалансированному соотношению питательных веществ оно считается одним из лучших органических удобрений. После сбора урожая его следует хранить во влажном темном месте и употребить не позднее, чем через шесть месяцев
3. Используйте вазоны из натуральных материалов
Пластик, несомненно, является практичным материалом - из соображений охраны природы и предотвращения отходов вам все равно следует избегать его, потому что перерабатывается лишь относительно небольшая часть пластиковых отходов. Наши бабушки и дедушки по-прежнему считали горшки из обожженной глины, оцинкованной стали или твердой древесины само собой разумеющимся. Эти альтернативы все еще существуют сегодня, даже если они, возможно, немного дороже, тяжелее и громоздче, чем пластиковые контейнеры. Если вы все же хотите использовать пластиковые горшки, стоит отдать предпочтение изделиям из вторичного сырья.
4. Купить органические семена и растения
Типичный органический садовник обходится без химикатов при выращивании своих растений. В настоящее время существует широкий ассортимент овощей и фруктов органического земледелия - не только семян, но и молодых растений. Если вы ищете что-то особенное для своего сада на балконе, обратите внимание на старые, устойчивые к семенам сорта. Хотя они не могут полностью соответствовать современным сортам F1 с точки зрения урожайности и цветов, они часто более устойчивы, чем они, и оптимально адаптированы к климату, если они происходят из региона. Также важно способствовать разнообразию сортов, потому что многие старые местные сорта сейчас находятся под угрозой исчезновения, особенно когда речь идет об овощах. Вы найдете то, что ищете, на рынках растений, фестивалях семян, сайтах обмена в Интернете и у специализированных поставщиков семян.
5. Цветущий сорт в саду на балконе
Не просто сажайте герань и клубнику, но убедитесь, что ваш сад на балконе богат видами. Смешанные культуры имеют то преимущество, что ваши растения более устойчивы и менее восприимчивы к болезням и вредителям.
Цветы лука также очень популярны у пчел
Если вы хотите обеспечить насекомых источником пищи, создайте ящик с цветущими полевыми цветами. Конечно, культурные сорта могут быть такими же привлекательными кормовыми растениями, как и дикие виды, но важны «открытые», то есть незаполненные цветы, чтобы насекомые могли легко получить доступ к нектару, а растения также могли обеспечить их пыльцой. Также следите за тем, чтобы в вашем балконном саду в течение всего сезона что-то цвело: например, сажайте цветочные луковицы осенью, чтобы насекомые, такие как дикие пчелы, могли найти пищу ранней весной.
6. Так балконный сад становится еще более удобным для животных
Не срезайте растения осенью, так как они служат зимовкой для насекомых. На таких «неопрятных», неухоженных балконах птицы с удовольствием залетят и выклюют семена. Поверьте, что через некоторое время, когда произойдет заражение тлей, появятся так называемые полезные насекомые, такие как божьи коровки и златоглазки, которые уничтожат колонии тлей.
С гостиницей для насекомых на балконе вы можете быть уверены, что полезные насекомые найдут подходящее место для зимовки, а также будут там весной. Важно только, чтобы вы повесили его в солнечном, защищенном от дождя месте.
Также обеспечьте птиц подходящей едой и миской с водой - даже в незимние месяцы. И наклейте на оконные стекла так называемую птичью ленту, чтобы отражающие поверхности стекла не представляли для птиц смертельной опасности. Это наклеенные полоски, которые делают диски видимыми для пернатых друзей. Расстояние между ними не должно превышать десяти сантиметров.
Об авторе
Биргит Шатлинг, городской садовник из Берлина
Наш приглашенный автор Биргит Шатлинг - страстный городской садовник из Берлина, она ведет веб-сайт bio-balkon.de. Для нее очень важно устойчивое садоводство, поэтому она создала онлайн-конгресс на тему органических балконов, который пройдет в третий раз с 20 по 31 марта.
Заинтересованные любители садов и растений могут зарегистрироваться для участия в конгрессе на своем веб-сайте и бесплатно ознакомиться с информационными сообщениями многочисленных известных специалистов по садоводству.