Кухня - центр вашего дома. Если ваш дом чем-то похож на мой, то на кухне всегда кто-то пытается что-нибудь приготовить. Когда они заканчивают, часто кажется, будто по кухне пронесся ураган. Обычно бактерии атакуют, когда на кухне уже долгое время царит беспорядок.
Немалое количество заболеваний часто возникает из-за того, что мы попадаем в наш организм. Люди часто жалуются, что, несмотря на отказ от обработанной пищи и здоровое питание, у них возникают проблемы с пищеварением. Хотя некоторым людям это может навредить, в основном это связано с тем, что кухонная гигиена не на должном уровне. Хотя мы все моем руки и соблюдаем основные правила, о которых мы всегда слышали, именно правила, которых мы не знаем, способствуют заболеванию. Некоторое время назад я начал менять свои пищевые решения и перешел на домашнюю еду. Поначалу, несмотря на то, что я старался питаться чисто и здоровой пищей, мне не удавалось сохранить свое здоровье; именно тогда мой врач посоветовал мне уделять кухонной гигиене должное внимание.
Вот несколько советов, которым я следую. Домашняя еда сделала мою жизнь лучше после того, как я начал следовать правилам, упомянутым ниже. Посетите сайт www.pestwiki.com, если хотите узнать, как защитить источник пищи в саду от атак вредителей.
1. Соблюдайте личную гигиену
Прежде чем пойти на кухню, первое, о чем вам следует позаботиться, - это ваша личная гигиена. Не забудьте вымыть руки, прежде чем идти на кухню. Люди часто держат несколько долларов в кухонном шкафу на случай, если они что-то закажут и им это понадобится. Деньги могут быть самой грязной вещью, которую вы можете принести на кухню.
Вы когда-нибудь задумывались, сколько людей прикасаются к тем же деньгам, которые есть у вас? Не забудьте держать наличные деньги подальше от кухни. Кроме того, во время готовки обязательно прикрывайте волосы. Если вы обнаружите волосы в макаронах, вы взорветесь.
Не забывайте никогда не носить украшения на кухне. Он может не только случайно попасть в тесто, но и стать причиной переноса микробов с одного места на другое. Обычно мы носим кольца, когда идем в ванную, и хотя мы моем руки, кольца и браслеты обязательно несут много микробов.
2. Никогда не позволяйте воде стоять
Стоячая вода также является серьезной гигиенической проблемой на кухне. Это может привести к скоплению микробов на кухне. Вам следует сливать воду из водосборника под полкой для посуды не реже трех раз в день.
Кроме того, если вы чистите кухонные столешницы влажной губкой, обязательно включите вентиляторы, чтобы они могли высохнуть. Когда вещи на кухне влажные и влажная среда, это может привести к резкому размножению бактерий. Это также может привести к появлению комаров, которые не только грязны, но и могут вызвать серьезные проблемы со здоровьем.
3. Чистые труднодоступные места
Еще одно правило, которому следует следовать, - не расслабляться во время уборки на кухне. Часто есть места, которые мы отпускаем из-за того, что до них трудно добраться или просто думаем, что это потребует много усилий, например, посудомоечная машина, раковина, за кухонной стойкой и т. д. В таких местах каждый день скапливается грязь и брызги еды., и если их оставить нечистыми, они неизбежно станут причиной бактериальных заболеваний.
4. Поддерживать чистоту помещений для хранения продуктов
Помимо кухни, следует регулярно убирать и места, где вы храните продукты. Не забывайте чистить холодильник хотя бы раз в месяц. Достаньте все съестное и соскребите лед из морозильной камеры. Тщательно вымойте его и дайте высохнуть, прежде чем положить туда продукты.
Не забудьте вынуть вилку во время чистки и убедиться, что она не мокрая, прежде чем вставлять ее обратно. Помимо холодильника, также убедитесь, что контейнеры, в которых вы храните продукты, чистые и сухие.
5. Готовьте при оптимальной температуре
Хотя это может показаться немного расплывчатым, вам следует прочитать дальше. Каждая еда в зависимости от состояния, в котором она находилась до того, как ее поставили на плиту, имеет разную оптимальную температуру. Хотя ваш стейк может показаться приготовленным должным образом, если он не приготовлен при правильной температуре, есть вероятность, что из источника пищи в желудок могут попасть разные бактерии.
Если у вас есть сад и вы используете пестициды, вам следует мыть овощи как минимум 5-6 раз перед использованием, и даже после этого вы должны убедиться, что вы установили оптимальную температуру, чтобы любые остатки химикатов не могли быть устранены.
6. Регулярно чистите технику
Еще одно важное правило, которое должен соблюдать каждый, - это чистить технику, которой вы пользуетесь на кухне. Мытье рук будет бесполезно, если приборы, которыми вы пользуетесь, все еще грязные. Не забывайте также чистить сэндвичницу, блендер, соковыжималку и другие приборы.
Даже если вы думаете, что будете использовать его снова через 2-3 часа, вам все равно следует очистить его перед вторым использованием. Прежде чем убрать их в шкаф, убедитесь, что приборы сухие. Если приборы хранятся влажными, они часто выходят из строя.
Вышеупомянутые правила гигиены сотворили для меня чудеса. Когда я впервые решил готовить для себя, мне было довольно сложно соблюдать свой распорядок дня, но примерно через месяц я к этому привык. Помните, что нельзя бросать! Вначале я брал трубку, чтобы заказать еду на вынос, а затем боролся с собой, чтобы встать и приготовить что-нибудь, даже если это был просто сэндвич. Если вы думаете, что я упустил что-то, что может помочь с гигиеной кухни, не стесняйтесь упомянуть об этом ниже.