Если вы то, что вы едите, вы захотите перекусить этими богатыми водой продуктами, которые увлажняют вас.
Получить достаточное количество жидкости каждый день легче сказать, чем сделать. Но не бойтесь: гидратации можно добиться помимо потребления воды и диеты из продуктов, которые питают и увлажняют изнутри. Мы поговорили с зарегистрированным диетологом, специализирующимся на растительной пище, Эми Горин, MS, RDN, а также со знаменитым косметическим дерматологом доктором Полом Джарродом Франком, автором The Pro-Aging Playbook (27 долларов США, Amazon), чтобы узнать о самых увлажняющих продуктах, которые вы можете найти., а также их главные советы по предотвращению обезвоживания.
7 лучших продуктов для увлажнения
Вот продукты, которые лучше всего увлажняют наши эксперты, чтобы предотвратить симптомы плохой или низкой гидратации.
Цитрусовые
" Если вы покупаете 100% апельсиновый сок из Флориды, это около 89% воды!" говорит Горин. Другие цитрусовые, такие как грейпфрут, могут похвастаться аналогичным уровнем гидратации. «Просто убедитесь, что вы не принимаете какие-либо лекарства, которые могут отрицательно с ним взаимодействовать».
Любители цитрусовых также получат пользу от обилия поддерживающих иммунную систему свойств, таких как витамин С и флавоноидные антиоксиданты.
Огурцы
Огурец (состоящий на 95% из воды!) не только увлажняет, но также содержит витамины и питательные вещества, которые могут вывести из организма лишнюю жидкость.
" Огурцы наполнены водой и богаты витамином С", - утверждает Фрэнк.
Манго
Возможно, волокнистое и крахмалистое манго не первое, о чем вы думаете как об увлажняющем продукте, но оно содержит более 80% воды. Горин рекомендует добавлять в овсянку несколько ломтиков, чтобы получить двойную пользу.
Овсянка
Сытная овсяная каша - это основной продукт для зимнего завтрака и отличный способ увеличить потребление H2O.
«Чтобы сварить овсянку, нужно добавить воды», - напоминает Горин. Хотя большая часть овсяных хлопьев испаряется при приготовлении в микроволновой печи или на плите, более жидкая овсянка по-прежнему является более увлажняющей пищей, чем миска сухих хлопьев с минимальным содержанием молока.
«Кроме того, он обеспечивает восполнение растворимых и нерастворимых волокон, а это означает, что употребление овса поможет увеличить вес и размер вашего стула», - добавляет Горин, что делает его хорошим выбором для тех, кто часто страдает от диареи, который может обезвоживать.
Персики
Косточковые фрукты, такие как персики, являются одними из самых богатых водой фруктов, которые вы можете найти, их содержание превышает 90%. «В дополнение к этой воде вы также получаете витамины, минералы, антиоксиданты и клетчатку», - говорит Горин.
Суп
Это может показаться пустяком, но супы, приготовленные на овощном или курином бульоне, могут быть очень увлажняющими продуктами.
«Я люблю порекомендовать супы на основе бульона, такие как минестроне или овощные», - делится Горин, хотя они с Фрэнком сразу же отмечают, что многие консервированные или расфасованные супы насыщены натрием, который может вызвать обезвоживание организма. кожа.
Помидоры
Возможно, самые увлажняющие продукты в этом списке - это помидоры, в основном из-за присутствия ликопина - мощного антиоксиданта, который, как показали исследования, защищает кожу.
Советы по предотвращению обезвоживания
Если вы не являетесь поклонником этих увлажняющих продуктов или вам нужны другие идеи, чтобы убедиться, что вы получаете достаточное количество воды, имейте в виду следующее:
Пейте много жидкости
«Мне нравится говорить людям, что гидратирующие продукты - это дополнительная гидратация», - говорит Горин. «Поэтому старайтесь пить основу своей воды, которая может быть получена из простой воды, сельтерской воды, чая и даже нескольких чашек черного кофе. И затем, когда вы едите богатые водой продукты, такие как фрукты, овощи и суп, вы получить дополнительное увлажнение, которое поможет вашему телу функционировать еще лучше."
Постоянство - ключ к успеху
Не ешьте эти увлажняющие продукты один раз и не ждите немедленной реакции.
«Стремитесь включать их в каждый прием пищи и перекус, чтобы избежать обезвоживания», - говорит Горин. «Увлажнение важно для очень многих вещей, даже таких неожиданных, как ясность ума и предотвращение головных болей. Считайте эти добавки улучшением образа жизни».
- «Источник питания: овес», 2023, Гарвард, Т. Х. Школа общественного здравоохранения Чана
- Кайл, Найджел Х. и др. «Присутствие ликопина в корнеоцитах кожи лица и кожном сале и его связь с профилем циркулирующего изомера ликопина: влияние возраста и пищевых добавок». Пищевая наука и питание, том. 7, нет. 4, 2019, стр. 1157-1165, doi: 10.1002/fsn3.799