Соскучились по сочному гамбургеру или сливочной пасте, но пытаетесь сократить количество калорий? Не ищите ничего, кроме этих полезных рецептов, вдохновленных рестораном.
Да, вы можете наслаждаться едой ресторанного качества у себя дома, которая не нарушит ваш бюджет калорий. Мы изучили несколько популярных меню, чтобы вдохновиться здоровой ресторанной едой. Оттуда мы заменили некоторые из лучших рецептов, вдохновленных рестораном Test Kitchen, которые включают более полезные ингредиенты и скорректированные размеры порций.
Вы будете приятно удивлены этими идеями здоровой ресторанной еды, которые на вкус так же хороши, как ваши любимые блюда (например, сливочная паста Альфредо и азиатские куриные рулетики), но содержат меньше калорий и жира. Насладитесь одним из этих полезных блюд в ресторане на ужин сегодня вечером.
Бекон-Чеддер-Чипотле Куриный Панини

Этот полезный сэндвич с курицей, выложенный на сытных ломтиках толстого цельнозернового хлеба, вдохновленный хлебом Panera, содержит вдвое меньше калорий. С 7 г клетчатки (в основном из хлеба) и 32 г белка (благодаря курице, сыру и бекону) это все равно будет достаточно сытно.
Их (Chipotle Chicken Avocado Melt):
940 калорий
Наши:
- 407 калорий
- 13 г жира
Роллы с курицей и салатом в азиатском стиле

Мы упаковали нашу зажигалку P. F. Ресторанный рецепт Чанга с курицей и овощами для вкусной закуски или обеда. Мы также используем бульон с пониженным содержанием натрия и соевый соус, чтобы обертывания с салатом были более полезными для сердца.
Их:
- 330 калорий
- 13 г жира
Наши:
- 258 калорий
- 4 г жира
Кокосовые креветки Панко во фритюрнице

Отказ от фритюрницы и замена толстой панировки кокосовой стружкой означает полезное, но вкусное блюдо, любимое красным лобстером. Мы упоминали, что он будет готов всего за 35 минут?
Их:
- 430 калорий
- 19 г жира
Наши:
- 307 калорий
- 10 г жира
Салат из курицы и манго с кунжутными вонтонами

Вдохновленный блюдом Cheesecake Factory, этот рецепт азиатского салата в нашей версии сокращает калории вдвое. Хрустящие вонтоны, свежие овощи, сладкое манго и курица-гриль - все это рецепт здорового ужина.
Их:
- 990 калорий
- 60 г жира
Наши:
- 370 калорий
- 17 г жира
Бурбон Барбекю Бургер

Этот рецепт гамбургера, вдохновленного Red Robin, наполнен луком, овощами и достаточной остротой для небольшой доли калорий. Наслаждайтесь овощами, приготовленными во фритюре, для более здорового полноценного обеда.
Их (чизбургер с беконом):
- 990 калорий
- 66 г жира
Наши:
- 447 калорий
- 23 г жира
Буррито с говядиной и фасолью

Дополненные рисом с кинзой и лаймом, эти буррито, вдохновленные чипотле, получают полезный вкус из нежирной говядины, масла канолы, большого количества овощей и цельнозерновой лепешки меньшего размера. Авокадо мы, конечно, оставили.
Их:
- 935 калорий
- 22 г жира
Наши:
- 385 калорий
- 17 г жира
Феттучини Альфредо

Наслаждайтесь сливочным, насыщенным блюдом, вдохновленным Оливковым садом, с менее чем половиной калорий и жира. Используйте только лапшу и соус для классического итальянского блюда дома. Вы также можете добавить овощи, такие как спаржа или брокколи, чтобы повысить питательную ценность. Или выберите наш простой вариант с курицей и помидорами, чтобы получить заряд белка.
Их (с курицей):
- 650 калорий
- 45 г жира
Наши (с курицей):
- 515 калорий
- 32 г жира
Поддержите свои планы на здоровый ужин с помощью этих удивительных 20-минутных рецептов. Пытаетесь уложиться в бюджет? У нас есть ваш план здорового питания с нашими рецептами по 3 доллара за порцию.