Хотя вы можете сомневаться, что пригоревшие поверхности вашей любимой посуды когда-нибудь можно будет полностью очистить, это не только возможно, но и может быть сделано с очень небольшим трудоемким мытьем. Вот семь простых способов очистить пригоревшую кастрюлю, чтобы она выглядела как новая.
Не бойтесь: очистка почерневшей, пригоревшей посуды не обязательно означает утомительный день тщательной чистки. Это не обязательно должно означать использование агрессивных, токсичных химикатов. Вероятно, у вас уже есть все необходимое, чтобы спасти обгоревшие кастрюли и сковородки от пятен, оставленных раскаленными конфорками и обгоревшей едой. Поэтому, если (и когда) ваша обычная техника «замочите и подождите» в конечном итоге потерпит неудачу, попробуйте одну из этих проверенных стратегий восстановления пригоревшей посуды до ее первоначального блестящего состояния.
7 Методы очистки пригоревшей кастрюли
Очистка пригоревшей кастрюли может показаться сложной, но эти простые и эффективные способы сделать это своими руками. В каждом используются предметы, которые у вас, вероятно, уже есть под рукой, включая кипящую воду, белый уксус, моющее средство для посудомоечной машины, пищевую соду и лист для сушки. Читайте дальше, чтобы найти лучшее решение для вашей ситуации с пригоревшей посудой.
Способ 1: кипячение воды
Этот метод очистки предполагает возвращение к источнику вашей проблемы - плите. Во-первых, наполните горшок водой на несколько дюймов или достаточно, чтобы покрыть обугленный участок. Доведите воду до кипения и дайте ей настояться 5-7 минут.
Далее снимите кастрюлю с плиты и отложите в сторону, чтобы она остыла. Как только вода станет комнатной температуры, вылейте ее. При необходимости используйте пластиковую лопатку или деревянную ложку, чтобы аккуратно соскоблить все большие, теперь уже размякшие, пригоревшие кусочки в мусорное ведро.
Наконец, насыпьте около 2 столовых ложек пищевой соды в влажную сковороду и сотрите оставшиеся пятна с помощью губки, пригодной для посуды, или губки для мытья посуды. Вы обнаружите, что черный осадок удаляется намного легче, особенно при использовании сильнодействующей абразивной комбинации пасты из пищевой соды и небольшого количества смазки для локтя.
Способ 2: уксус
Если описанная выше стратегия кипячения воды помогла лишь отчасти, призовите больше огневой мощи, то есть белого уксуса. Налейте в кастрюлю равные части воды и уксуса, чтобы полностью покрыть обугленное место. Еще раз прокипятите его около 5 минут.
Кроме тепла, кислотность уксуса поможет ослабить стойкие пятна, оставленные пригоревшей пищей. Когда он закипит, вы можете даже увидеть, как почерневший мусор отрывается от дна и стенок кастрюли. Повторите шаги: дайте кастрюле замочить, пока жидкость остывает, вылейте ее и соскребите остатки пригоревшей грязи с помощью губки, которая безопасна для посуды, которую вы чистите.
Способ 3: уксус и пищевая сода
В самых крайних случаях попробуйте альтернативный метод: наполните кастрюлю достаточным количеством уксуса, чтобы покрыть обугленную область (здесь уксус не разбавлен водой), затем доведите до кипения. Немного убавьте огонь и дайте настояться на плите несколько минут. Снимите с огня и дайте уксусу немного остыть.
Затем добавьте в кастрюлю около 2 столовых ложек пищевой соды. Смесь этих двух ингредиентов вызовет шипящую реакцию. (Полезный совет: вы можете сделать эту часть в раковине, чтобы свести к минимуму потенциальный беспорядок.) Как только шипение прекратится, вылейте жидкость.
Затем почистите кастрюлю щеткой для посуды или губкой для мытья посуды, подходящей для того типа посуды, с которой вы работаете. При необходимости добавьте еще немного пищевой соды и масла для локтей, пока пятно полностью не исчезнет.
Способ 4: варка лимонов
Еще один популярный способ удалить засохший мусор с кухонной посуды с помощью лимона и воды. Подобно уксусной кислоте в белом уксусе, лимонная кислота в лимонах помогает удалить пригоревшие пятна от еды, но без резкого запаха. Лимонный метод, скорее, очистит пригоревшую кастрюлю и добавит освежающий цитрусовый аромат на вашу кухню. Это беспроигрышный вариант! Вот как это сделать:
Во-первых, нарежьте примерно два лимона на четвертинки или толстые ломтики и положите их на дно кастрюли. Затем добавьте достаточное количество воды, чтобы покрыть всю обожженную область, и доведите ее до кипения на плите. Вы увидите, как пригоревшие частицы пищи отрываются от дна сковороды, когда лимон плавает вокруг.
Примерно через 5 минут снимите кастрюлю с огня и дайте настояться, пока вода не остынет до комнатной температуры. Вылейте воду и кусочки лимона, а затем слегка сотрите остатки грязи мягкой губкой.
Способ 5: Средство для мытья посуды
Моющее средство для посудомоечных машин - еще одно эффективное решение для восстановления пригоревшей посуды. Начните с добавления в кастрюлю одной таблетки для посудомоечной машины или 1 столовой ложки порошкового моющего средства для мытья посуды или 1 чайной ложки жидкого средства для мытья посуды. Затем наполните его на несколько дюймов горячей водой из крана; дайте пропитаться не менее 30 минут.
Далее пластиковой лопаткой или деревянной ложкой аккуратно поскребите дно кастрюли, проверяя, легко ли отрываются пригоревшие кусочки пищи от поверхности. Если это так, вылейте мыльную воду и сотрите остатки. Если нет, сделайте еще один шаг, покипятив смесь воды и моющего средства на плите в течение примерно 10 минут.
Сняв кастрюлю с огня и дав ей настояться, пока она остывает, слейте жидкость и сотрите оставшуюся грязь. (Важно отметить, что тип используемого моющего средства может повлиять на эффективность этого метода.)
Способ 6: Алюминиевая фольга
Метод с алюминиевой фольгой для очистки пригоревшей кастрюли эффективен и недорог, но требует немного больше усилий, чем методы, упомянутые ранее. В нем также содержится важное предостережение: не используйте метод с алюминиевой фольгой на сковородах с антипригарным покрытием, так как это поцарапает покрытие.
Начните с добавления в кастрюлю достаточного количества теплой воды, чтобы покрыть обугленный участок. (Полезно также добавить чайную ложку средства для мытья посуды и дать ему впитаться не менее 30 минут.) Затем скомкайте небольшой лист алюминиевой фольги в шарик. Используйте абразивный шарик из фольги, чтобы очистить кастрюлю, пока не удалите пригоревшие остатки пищи. Когда закончите, выбросьте импровизированный металлический скребок в мусорную корзину.
Способ 7: сушильный лист
Знаете ли вы, что кондиционирующие свойства большинства сушильных салфеток также помогают удалить пригоревшие остатки с ваших кастрюль и сковородок? Это верно! Вот как это сделать:
Наполните грязный горшок теплой водой на несколько дюймов и погрузите в нее полотенце для сушки. Дайте отвару настояться от 1 часа до ночи; затем выбросьте лист сушилки в мусорное ведро и вылейте воду.
Используйте губку, чтобы соскоблить все остатки пищи, и обязательно тщательно очистите кастрюлю обычным способом мытья посуды, чтобы удалить остатки кондиционера, оставленные листом сушилки.
Часто задаваемые вопросы о том, как почистить пригоревшую кастрюлю
Как очистить пригоревшую кастрюлю из нержавеющей стали?
Есть много способов очистить пригоревшую кастрюлю из нержавеющей стали, наиболее эффективным из которых является использование теплой или кипящей воды и чистящих средств, таких как белый уксус, лимонный сок, пищевая сода и моющее средство для посуды. Однако лайфхаки с использованием обычных предметов домашнего обихода, таких как оловянная фольга и листы для сушки, могут творить чудеса и с пригоревшей посудой.
Можно ли спасти сгоревшую кастрюлю?
Да, сгоревшую кастрюлю можно спасти, просто для этого может потребоваться немного усилий. Советы, изложенные выше, очень просты. Используйте инструменты и материалы, которые, скорее всего, уже есть в вашей кладовой.
Как очистить пригоревшую кастрюлю пищевой содой?
Пищевая сода - незаменимый помощник для очистки пригоревшей кастрюли. Лучший метод включает в себя сначала кипячение уксуса в течение примерно 5 минут. Затем снимите кастрюлю с огня и добавьте около 2 столовых ложек пищевой соды. Смесь будет шипеть, отделяя пригоревшие кусочки со дна кастрюли. Когда шипение закончится, слейте жидкость и вымойте кастрюлю, как обычно, используя средство для мытья посуды, воду и мягкую чистящую щетку.
Последние мысли
Повара-гурманы и домашние повара время от времени подгорают на своей посуде. Но теперь вы знаете, что нельзя выбрасывать пригоревшие кастрюли и сковородки, так как есть несколько простых способов очистить их - как новые. Хотя поначалу это может показаться невозможным, упрямый нагар действительно можно удалить, причем часто без особых усилий с вашей стороны. Вам нужно только знать, какие предметы домашнего обихода вам нужно собрать и как именно их использовать. Не успеете вы это заметить, как обгоревшая посуда снова станет блестящей и чистой!