Будь то в гостиной или на столе в патио: букет цветов поднимет вам настроение - и не обязательно от флориста! Многие цветы из вашего собственного сада также очень подходят для срезки. Но неважно, профессиональный букет или самодельный, в обоих случаях он должен быть долговечным. Благодаря этим семи хитростям ваш букет будет оставаться свежим как можно дольше.
1. Подходящее время для обрезки
Каждый, кто сам срезает свой букет в саду, должен помнить, что каждый срез означает стресс для растения, а также для срезанных цветов. Это может привести к увяданию бутонов, если за ними не ухаживать сразу. Для того, чтобы уменьшить фактор стресса, следует выбирать время суток, когда цветы еще максимально жизненны. Так бывает ранним утром, так как в это время жара, солнечные лучи и ветер не так сильно ослабляют растения. Рекомендуется вечерняя стрижка, если день не был слишком жарким и сухим. В течение дня вы должны косить только тогда, когда небо затянуто облаками и температура ниже.
Если вы можете срезать цветы только днем из-за нехватки времени, мы рекомендуем поставить ведро с водой в тенистом месте вашего сада и сразу же поставить срезанные цветы в ведро. Обязательно избегайте жаркого полудня!
Некоторые цветущие кустарники, такие как гортензии, также подходят для срезки
2. Держите цветы в прохладе
Конечно, срезанные цветы можно сразу после срезания поставить в вазу. Однако лучше охладить цветы в темноте в течение нескольких часов или даже на ночь. Особенно хорошо для этого подойдет гараж или прохладный сарай. Цветы должны быть по шею в воде.
Но будьте осторожны: не ставьте букет рядом с фруктами или овощами - ни до, ни после оформления. Фрукты и овощи выделяют газ для созревания, называемый этиленом, из-за которого срезанные цветы быстрее увядают. Некоторые растения менее сильно реагируют на этилен, другие - более сильно, поэтому выбор правильного места для цветочной вазы может означать, что цветы простоят намного дольше.
3. Удалите нижние листья
Больные и поврежденные листья срезанных цветов срезают сразу после сбора урожая. После этого удаляются все листья, которые потом будут стоять в воде. В противном случае они могут выделять в воду вещества, способствующие гниению и отрицательно влияющие на срок годности. Как правило, удаляют все листья с нижней трети стебля цветка. Чтобы уменьшить потери воды за счет испарения, следует также срезать несколько листьев в верхней части стебля - таким образом вода может использоваться в основном для питания лепестков. Цветы, у которых, скорее всего, будут удалены еще несколько листьев, включают розы и хризантемы, а также крупнолистные виды, такие как сирень, гортензии и подсолнухи.
Разрезайте букеты острым ножом
4. используйте острый нож
При срезании цветов поток воды и, следовательно, подача воды к цветам и листьям прерывается. При транспортировке без воды поверхность среза на конце цветоноса также быстро засыхает. Вы часто слышите, что нужно срезать концы стеблей под углом, прежде чем расположить их так, чтобы растения могли поглощать больше воды. Однако специалисты считают, что это бесполезно, так как количество перерезанных кабельных трасс при этом не меняется. Гораздо важнее работать максимально острым ножом и ставить срезанные цветы в воду сразу после сбора. Это предотвратит попадание воздуха в разрезанные сосуды.
5. Теплая вода лучше холодной
Теплая вода лучше всего впитывается срезанными цветами. Чистая, несвежая дождевая вода или, альтернативно, несвежая вода из чайника работает особенно хорошо, поскольку в ней мало минералов, которые могут мешать поглощению воды. С другой стороны, избегайте холодной воды из-под крана. Если вы собрали букет сразу после сбора урожая, несколько раз проверьте уровень воды в вазе. В первые несколько часов после срезки цветы особенно хотят пить.
Шикарный букет с лилиями
6. Регулярно меняйте воду
Чтобы улучшить водопоглощение, вы должны менять воду для цветов каждый день, если это возможно, и снова обрезать стебли цветов. Микробы очень быстро образуются в воде и забивают проходы. С помощью острого ножа срежьте нижнюю часть стебля под небольшим углом и расколите примерно на дюйм в глубину.
Кстати: раньше рекомендовалось расплющивать толстые, одеревеневшие стебли роз и сирени молотком, прежде чем ставить их в вазу. Но это не помогает - наоборот: обтрепанное основание стебля только мешает впитыванию воды.
7. Используйте консервант
Если вы покупаете срезанные цветы у флориста, вы обычно получаете с ними консервант. Но вы также можете облегчить жизнь букетам цветов из собственного сада, добавив немного консерванта. Различные продукты свежести доступны в специализированных магазинах в виде гранул или в жидкой форме. Наша рекомендация: берите жидкую версию, так как цветы легче впитывают. Сохранители свежести состоят из сахара и антибактериальных веществ, которые предназначены для предотвращения распространения бактерий в воде. При правильном использовании нет необходимости менять воду каждый день. Стандартной пачки хватает на пол-литра воды.