Подвиньтесь, поднимите грядки и освободите место для хьюнлькультуры. Эта проверенная временем немецкая техника садоводства увеличивает площадь поверхности и улучшает качество почвы, используя при этом материалы, которые в противном случае могли бы быть потрачены впустую.
Есть что-то волшебное и даже чудесное в том, чтобы управлять крошечными семенами в процессе прорастания и роста. Садоводы получают множество материальных благ: богатые питательными веществами и вкусные овощи и цветы, которые украшают дом внутри и снаружи, но это популярное хобби приносит пользу, выходящую далеко за рамки салатницы.
Начнем с того, что загорание и копание в грязи могут способствовать улучшению физического и эмоционального здоровья. Работа в саду связана с улучшением настроения, улучшением сна, мощным снятием стресса, снижением беспокойства и депрессии, улучшением когнитивных функций и даже снижением риска некоторых видов рака.
Вы готовы вывести свое садоводство на новый уровень? Ищете способ поддержать урожай на заднем дворе, а также отдать дань земле и экосистеме? Практика пермакультуры под названием «hugelkultur» может просто изменить ваши отношения с Матерью-Землей.
1. Hugelkultur - это традиционная система пермакультуры, используемая в Восточной Европе и Германии
Родом из Германии (но практикуется по всей Восточной Европе и все чаще в Северной Америке), хайнлькультур (HOO-gul-cul-toor) - это старинный подход к садоводству, который видит вашу приподнятую грядку и - ну, поднимает. Вместо прямоугольника с плоской вершиной, как типичные приподнятые клумбы, которые можно найти на многих американских задних дворах, огромные грядки представляют собой гигантские насыпи земли, построенные из полезной биомассы.
Высота грядок (обычно от 3 до 5 футов, но иногда и выше) и их наклонные стороны обеспечивают легкий доступ к ним для посадки, прополки, обрезки и сбора урожая. Кровати Hugel спроектированы таким образом, чтобы максимально эффективно использовать небольшое пространство, поскольку их трехмерная структура обеспечивает достаточную площадь поверхности.
Ключевое различие между огромной кроватью и традиционной приподнятой кроватью заключается в том, что лежит под поверхностью.
2. Хугелькультура - это способ сооружения грядки из гнилой древесины и растительных остатков
Сердце огромной кровати скрывает благодатную тайну: мертвое, гниющее дерево. Бревна и крупные ветки выполняют двойную функцию, обеспечивая как физическую структуру для грядки, так и постоянный приток влаги и питательных веществ к растениям, растущим наверху. Другие типы древесной биомассы - более мелкие ветки, щетки, палки, веточки, древесная щепа и опилки - могут заполнить пробелы перед добавлением дополнительных слоев, чтобы увеличить объем и изолировать сердцевину. Эти слои могут состоять из компоста, навоза, соломы, опавших листьев, скошенной травы и даже искусственных биоразлагаемых материалов, таких как картон.
Некоторые приверженцы огромной культуры строят свои кровати прямо на земле; другие копают траншею глубиной примерно от 12 до 16 дюймов. Часто садовник снимает и откладывает в сторону несколько квадратных футов дерна, сооружает насыпь, а затем переворачивает дерн сверху для безотходного слоя верхнего слоя почвы.
3. Hugelkultur улучшает качество почвы и дренаж, а также ее способность удерживать влагу
В зависимости от типа используемой древесины и размера грядки садовник-гиганккультур может рассчитывать на то, что его тщательно сконструированная система прослужит до 20 лет, при этом не требуется больше работы, чем требуется обычному садоводу. участок во дворе. Черви, грибки, микроорганизмы и полезные бактерии начинают работать по мере того, как древесина разрушается, улучшая плодородие почвы и доставляя питательные вещества для питания корней растений. Поскольку при разложении также образуется тепло, хайнлькультур продлевает вегетационный период, что обязательно оценят заядлые садоводы.
Древесные материалы, образующие сердцевину, также удерживают, а затем выделяют дождевую воду. По сути, они действуют как губка, причем настолько эффективная, что после первого года или около того садовникам, возможно, никогда не понадобится поливать грядку. Установки Hugelkultur - это разумное решение для засушливых зон, которые могут работать даже в засушливом климате.
4. В кроватях Hugel используется древесина, которая в противном случае была бы потрачена впустую
Немногие садовники, если таковые имеются, не учитывают свой углеродный след при посадке и обрезке. Еще одним привлекательным аспектом гигантской культуры является ее безотходный подход, который позволяет максимально эффективно использовать гниющую древесину и другие материалы. Просто имеет смысл включить материалы, которые в противном случае были бы выброшены, такие как мертвые и умирающие ветки деревьев, обрезки травы, опавшие листья и, конечно же, компостируемые бытовые отходы. Думайте об этом как о ответе пермакультуры на кухню «нос к хвосту»: садоводство «от корня к гниению».
5. Hugelkultur очень эффективна в городских районах
Людям, у которых нет свободного доступа к акрам открытого пространства, не нужно отказываться от своих видений пухлых, согретых солнцем помидоров семейной реликвии или свежесобранных трав. Контейнерное озеленение - популярный вариант для небольших дворов, плохой почвы или засушливого климата, но в некоторых случаях огромные грядки могут быть даже лучше. Это связано с тем, что их 3D-природа создает более эффективную площадь поверхности для посадки, тем самым максимально увеличивая доступную площадь в квадратных футах.
Тот факт, что огромные грядки поставляются в комплекте с собственными системами орошения и удобрения, является еще одним огромным преимуществом, которое городские садоводы могут использовать в своих интересах.
6. Hugelkultur имитирует круговорот питательных веществ
Возможно, вы помните, а можете и не помнить о круговороте питательных веществ на уроках наук о Земле, так что вот небольшое напоминание. Круговорот питательных веществ, иногда называемый экологической переработкой, относится к обмену органическими и неорганическими веществами между живыми и неживыми организмами.
Экосистема Huglkultur эффективно перерабатывает углерод, азот, фосфор, серу и другие компоненты. Как только садовник запустит естественный процесс, грядки в конечном итоге выиграют от безразличного ухода.
7. Hugelkultur дает наилучшие результаты, если готовится за несколько месяцев
Как и в случае с компостированием, одним из наиболее важных компонентов этого метода садоводства является время. Если грядки с огромными культурами «вылечить» в течение нескольких месяцев перед посадкой, это даст лучшие результаты.
Пока вы ждете, почему бы не уделить время укреплению грядок, создав бордюр у основания из тюков сена, больших камней, кирпичей или даже переработанного металла? Или, если у вас есть поддоны, которые еще не предназначены для проектов «сделай сам», используйте их, чтобы обеспечить поддержку и структуру кровати.