9 полезных рецептов зеленой фасоли, которые выходят за рамки запеканки

9 полезных рецептов зеленой фасоли, которые выходят за рамки запеканки
9 полезных рецептов зеленой фасоли, которые выходят за рамки запеканки
Готовый салат из зеленой фасоли с миндалем
Готовый салат из зеленой фасоли с миндалем

Думайте не только о запеканке с помощью этих простых и полезных рецептов зеленой фасоли. От летних салатов с помидорами и фасолью до острой и полезной жареной зеленой фасоли, вдохновленной едой на вынос, вы скоро найдете новый рецепт гарнира, и все это может быть на вашем столе менее чем за 35 минут. В этих быстрых, привлекательных и питательных рецептах здоровой зеленой фасоли есть все.

Салат с помидорами и зеленой фасолью

Салат из помидоров и зеленой фасоли
Салат из помидоров и зеленой фасоли

Дальше искать не нужно; Вы нашли, возможно, лучший рецепт здоровой зеленой фасоли на лето. Думайте об этом как о смеси салата из макарон, салата из помидоров и гарнира из зеленой фасоли в одной упаковке, готовой за 30 минут. Кус-кус быстрого приготовления обладает достаточной стойкостью, чтобы помочь этому салату с добавлением каперсов, настоянному на травах, работать как углеводная, так и вегетарианская сторона.

Салат из зеленой фасоли, приготовленный заранее

Готовый салат из зеленой фасоли с миндалем
Готовый салат из зеленой фасоли с миндалем

Если вы списали приготовленную на пару стручковую фасоль на основе маминого овощного гарнира, этот полезный рецепт стручковой фасоли вдохновит вас увидеть эту технику в новом свете. Начните со свежей фасоли, то есть со свежей фасолью, и готовьте на пару, пока она не станет хрустящей и нежной. Готовый гарнир поставить в холодильник на 3 дня, а затем добавить поджаренный нарезанный миндаль, свежую мяту и острый дижонский винегрет. Хотя этот салат достаточно легко приготовить для будничного обеда, он также достаточно элегантен для любого праздничного стола.

Двухцветный салат из зеленой фасоли с фундуком и пармезаном

Двухцветный салат из зеленой фасоли с фундуком и пармезаном
Двухцветный салат из зеленой фасоли с фундуком и пармезаном

А вот и полезный гарнир из зеленой фасоли, о котором вы вряд ли догадались, что он вам полезен. Полезные для сердца жиры из оливкового масла и фундука придают изюминку рецепту полезной зеленой фасоли. Но мы добавили к овощам ровно столько этих более богатых ингредиентов, чтобы каждая порция содержала около 100 калорий, и это было очень вкусно.

Сковорода с зеленой фасолью и грибами

Сковорода с зеленой фасолью и грибами
Сковорода с зеленой фасолью и грибами

Эта легкая и полезная альтернатива запеканке из зеленой фасоли без сливок напоминает классическую запеканку из зеленой фасоли, приготовленную бабушкой в XXI веке. Немного хрустящего бекона, козьего сыра и жареного по-французски лука (мы не посмеем их пропустить!) придают достаточно аромата и ностальгии, чтобы накачать колоссальные 1,5 фунта свежей или замороженной зеленой фасоли. Не большой поклонник козьего сыра? Подойдет фета, пармезан, азиаго, голубой или любой другой соленый сыр, который вы предпочитаете.

Жареная зеленая фасоль с кунжутом в глазури терияки

Поджаренная зеленая фасоль с кунжутом, глазурь терияки, сервировочная миска
Поджаренная зеленая фасоль с кунжутом, глазурь терияки, сервировочная миска

Этот лучший рецепт зеленой фасоли может занять у вас чуть больше 30 минут, в зависимости от того, как быстро вы нарезаете овощи. Но как только вы обрезали бобы, нарезали грибы и натерли имбирь, остается только высыпать, перемешать и варить около 10 минут. Дополнительное приготовление окупается вкусом и надвигающимся «ммм» от всех, кто его ест.

Зеленая фасоль с базиликом и мятой

Зеленая фасоль с базиликом и мятой
Зеленая фасоль с базиликом и мятой

Привет, быстрый, суперсвежий гарнир. С помощью всего лишь одной сковороды и 20 минут вы можете приготовить этот полезный гарнир из зеленой фасоли с двойными овощами и двойными травами, который подойдет практически к любому блюду. Яркий, свежий вкус прекрасно уравновешивает мясное или крахмалистое основное блюдо.

Зеленая фасоль с жареным панко

Зеленая фасоль с жареным панко
Зеленая фасоль с жареным панко

Добавьте зеленой фасоли немного хруста с помощью обжаренных панировочных сухарей. По общему признанию, этот легкий, полезный заменитель запеканки из зеленой фасоли занимает немного больше времени, чем другие здесь, в 35 минут, но только потому, что они жарятся (время невмешательства для вас) в течение 20 минут, чтобы дать вам этот восхитительный обугленный аромат. Это быстро станет одним из самых популярных гарниров в вашем доме.

Зеленая фасоль с петрушкой

Зеленая фасоль с петрушкой
Зеленая фасоль с петрушкой

Если у вас под рукой есть петрушка и зеленая фасоль, мы можем гарантировать, что у вас есть все, что нужно для этого быстрого и полезного рецепта зеленой фасоли (остальное - масло, чеснок, соль и перец). Этот простой гарнир готовится быстро, и вы можете частично приготовить его на день вперед и охладить, чтобы подать на стол еще быстрее, если хотите.

Лимонно-зеленая фасоль и руккола

Лимонно-зеленая фасоль и руккола
Лимонно-зеленая фасоль и руккола

Получите двойную дозу зелени с этим комбо из рукколы и зеленой фасоли. Перечная руккола слегка подвялена в масле и чесноке с небольшим количеством цитрусовых, чтобы восхитительно сочетаться со слегка сладкой свежей зеленой фасолью. Хотя это 25-минутное полезное блюдо из зеленой фасоли хорошо сочетается с любым белком, мы особенно обожаем яркие лимонные нотки с рецептом лосося, креветок или морских гребешков.