Помимо блога, вы пишете книги с рецептами, ведете курсы, имеете физический и интернет-магазин, а также создали веб-серию для Gas Natural…
Можете ли вы рассказать нам что-нибудь об этой последней работе? Правда в том, что это прекрасный проект, который они предложили мне в последние месяцы моей беременности и на который я не колеблясь сказал, что да. В Alma al natural мы рассказываем, что значит быть мамой в первый раз: опыт родов, первые дни с Бруно дома, возвращение к физической активности… обязательно помогите другим женщинам, таким как я, справиться с сомнениями, которые возникают, когда вы впервые становитесь матерью.
Есть ли какой-нибудь особенно счастливый момент за эти шесть лет ведения блога? Есть два момента, которые я вспоминаю с особой нежностью: когда я получил награду «Золотой блогер кулинарного канала» и когда я получил звание шеф-кондитера Le Cordon Bleu.
Какие из ваших задач на работе вам нравятся больше всего? Мне очень нравится преподавать на курсах и занятиях по выпечке. Сейчас я больше сосредоточен на Бруно, но в феврале возобновлю их.
Альма Обрегон, кондитерский блогер
Создатель блога Задача: Perfect Cupcake, из которого она делится всеми своими рецептами, а также проводит мастер-классы по украшению кексов, тортов и печенья для всех уровней. www.targetcupcake.com
Блог, специализирующийся на кондитерских изделиях
Как появился блог? В течение года я жил в Германии, чтобы закончить свою докторскую диссертацию. Там дни казались вечными, погода была плохой, и дождливым днем я решила включить духовку и начать печь кексы. Отсюда и пришла идея написать блог, в котором бы отражались мои анекдоты о выпечке и все мои рецепты.
Формы для выпечки
А ваша кухня, как она? Очень просторная, с множеством ящиков и шкафов, чтобы держать все мои формы и посуду в порядке.
Ноутбук
Всякий раз, когда вы путешествуете, вы носите с собой… К сожалению… Мой ноутбук! Как бы я ни старался расслабиться после работы, в конце дня всегда есть чем заняться.
В туалет
Ваш самый счастливый момент дня… Ванна Бруно. Это лучшее в мире!
Кроссовки
Как вы отключаетесь? Для меня способ отключиться всегда был через спорт и природу. Сегодня долгие прогулки, которые я совершаю с Бруно и моим щенком Лидвилля по утрам в сельской местности вокруг моего дома. До того, как он пробегал мили и мили.