Если вы являетесь поклонником таких приложений, как Glovo, или если вы живете в таких городах, как Мадрид или Барселона, вы уже знакомы с модной едой (возможно, вы даже уже попробовали прелести этой типичной гавайской кухни). И дело в том, что покебоулы не перестают разрушать их путь.
Но… в чем причина такого успеха? Понятно: их легко приготовить, свежие, полезные, очень вкусные блюда,и, кроме того, есть варианты для веганов. Да ладно, у них есть все!
Вот 3 невероятных рецепта Poke Bowl, которые вы можете приготовить, не выходя из своей кухни… &128523;
POKE BOWL VEGAN
ИНГРЕДИЕНТЫ (4 ЧЕЛОВЕК):
- 1 чашка холодного пропаренного коричневого риса
- 3 чашки арбуза, нарезанного мелкими кубиками
ОДЕЖДА:
- 1 столовая ложка нарезанного халапеньо
- 1/2 чайной ложки тертого имбиря
- Цедра лимона
- 3 столовые ложки соевого соуса
- 2 столовые ложки лимонного сока
- 11/2 чайных ложки кунжутного масла
- 1 щепотка соли
ПОДАЧА:
- Сезам
- Нарезанный кубиками авокадо
- Тонко нарезанный красный лук
- Кинза, мята или базилик, или смесь всех трех компонентов
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ В СЛЕДУЮЩЕМ ВИДЕО
Предоставлено Piloncillo&Vanilla.
POKE BOWL OF MANGO AND AVOCADO
ИНГРЕДИЕНТЫ (4 ЧЕЛОВЕК):
- 1 чашка коричневого риса или японского коричневого риса
- 2 стакана воды
- 340 г сердцевины пальмы, высушенной и нарезанной
- 1/4 стакана майонеза
- 1 чайная ложка поджаренного кунжутного масла (или больше)
- 1 чайная ложка соуса сирача
- 1 щепотка морской соли
- 1 чашка нарезанного манго
- 1 нарезанный кубиками авокадо
- 2 столовые ложки семян кунжута для украшения
- 3 столовые ложки кинзы, промытой и нарезанной
- 2 столовые ложки нарезанного зеленого лука, белых и зеленых частей
Поместите рис в кастрюлю и добавьте воду. Накройте крышкой и варите на среднем огне 15 минут или до готовности.
В миске смешайте соус сирача с майонезом, кунжутным маслом и солью. Попробуйте и при необходимости отрегулируйте количество. Добавьте сердцевину пальмы и перемешайте.
Для подачи положите основу из риса, разделите сердцевину смеси из пальм и сверху положите манго и авокадо.
Завершите кинзой, кунжутом и зеленым луком
Предоставлено Piloncillo&Vanilla.
POKE BOWL HEALTHY AND EASY BY FABIAN LEÓN
Финалист первого выпуска МастерШеф поделился с нами рецептом, который, без сомнения, станет обязательным на самой здоровой кухне.
ИНГРЕДИЕНТЫ (1 ЧЕЛОВЕК):
- 1 горсть риса для суши
- 5 столовых ложек рисового уксуса
- 1 столовая ложка сахара и 1 столовая ложка соли по вкусу
- водоросли нори по вкусу
- 1 горсть фарша из лосося
- 5 столовых ложек соевого соуса
- 2 столовые ложки кунжутного масла, сока лайма и рисового уксуса
- 1/2 столовой ложки шрирача (по желанию)
- Авокадо, огурец, водоросли нори, кунжут.
- 2 ростка чеснока
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ В СЛЕДУЮЩЕМ ВИДЕО
Предоставлено Фабианом Леоном.
20 полезных десертов, подходящих для операции в бикини &128526;