Если вы используете шампунь для мытья головы, он, вероятно, образует хорошую густую пену. Эта густая пена для многих из нас действительно определяет процесс мытья шампунем. Представьте себе, что эта пена может вас убить.
В 1998 году в Интернете впервые появилось электронное письмо, которое вселило страх в пользователей шампуня по всему миру. В электронном письме, разумеется, анонимном, утверждалось, что шампунь может вызывать рак. Виновником, согласно электронному письму, был лауретсульфат натрия, также известный как SLES. Это ингредиент в шампуне, который создает пену. Сегодня быстрый поиск по запросу «вызывает ли шампунь рак» по-прежнему выдает множество подозрительных веб-сайтов с сомнительными источниками «данных», утверждающих, что тот же ингредиент, наряду с более чем дюжиной других, является канцерогенным.
На самом деле, наиболее распространенным пенообразователем являетсялаурилсульфат натрия, менее дорогой родственник SLES. Однако молекулы очень похожи.
Лаурилсульфат натрия (SLS) - моющее средство, кристаллическая соль сульфатированного лаурилового спирта. Он хорош для генеральной уборки, потому что этоПАВ - вещество, разрушающее поверхностное натяжение, связи между молекулами во внешнем слое соединения. Вот как SLS производит пену. Он ослабляет эти связи, позволяя двум отдельным объектам - скажем, шампуню и вашим волосам - более эффективно взаимодействовать. Без такого ослабления поверхностных связей шампунь не смог бы так хорошо удалять грязь и жир с ваших волос.
SLS является распространенным ингредиентом во всех видах чистящих средств. Вы также найдете его в зубных пастах, ополаскивателях, кремах для рук, солнцезащитных кремах и, как с ужасом отмечается в анонимном письме, в средствах для мытья полов в гараже.
Самая распространенная реакция в этот момент: Правда? Состав нашего шампуня есть и в средствах для мытья полов в гараже? Как это может быть безопасно?
Это смелое заявление, и электронное письмо произвело желаемый эффект. Многие люди перешли на «полностью натуральные» шампуни, которые с гордостью заявляют о своем статусе без SLS, по-видимому, чтобы избежать риска рака, связанного с шампунем. Но действительно ли у этих людей меньше шансов заболеть раком, чем у тех из нас, кто пользуется обычным старым шампунем, содержащим SLS?
Как оказалось, существуют определенные риски, связанные с лаурилсульфатом натрия, но не тот, о котором вы думаете.
Лаурилсульфат натрия и рак
Почти каждый шампунь, который вы найдете в отделе средств по уходу за волосами, содержит лаурилсульфат натрия (или лаурет). Учитывая, что эти продукты должны быть одобрены Управлением по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов США, прежде чем они попадут на полку, неужели они действительно вызывают рак?
Как и в случае со многими широко рассылаемыми, вызывающими страх электронными письмами, это неправильно. Источники от Американского онкологического общества до Международного агентства по изучению рака говорят одно и то же: SLS не канцерогенен. То, что SLS также входит в состав средств для мытья полов в гараже, не имеет большого значения. Мышьяк, компонент консервантов для древесины, также содержится в нашей питьевой воде. Но в нашей воде это нас не убивает - все дело в уровне концентрации. Типичный шампунь имеет концентрацию SLS 10-25 процентов.
Обзор лаурилсульфата натрия, проведенный в 2015 году, показал, что «представление о том, что SLS является канцерогенным, часто основано на исследованиях, в которых этот ингредиент используется для оценки канцерогенности других агентов». SLS - это растворимый агент, используемый в токсикологических исследованиях для проверки того, вызывают ли другие ингредиенты рак, но это не означает, что он токсичен. Также ложно утверждается, что SLS и формальдегид вместе создают нитрозамины (которые являются канцерогенными) в качестве побочного продукта. Но SLS и формальдегид не могут реагировать и образовывать нитрозамины. Ни один из ингредиентов не имеет атомов азота, в то время как нитрозамины имеют два атома азота. «Представление о том, что SLS представляет угрозу для здоровья человека, научно не подтверждено, и утверждения об обратном следует рассматривать как ложные и вводящие в заблуждение», - заключают авторы исследования.
Лаурилсульфат натрия может навредить вам, но не так, как предполагают слухи по электронной почте. SLS может раздражать кожу при определенных обстоятельствах. Может показаться странным, что косметический продукт, такой как шампунь, может содержать раздражающие вещества, но SLS раздражает кожу только в том случае, если он остается на коже в течение длительного периода времени. Совершенно справедливо сказать, что если вам нравится оставлять шампунь на волосах на весь день, вам, вероятно, следует отказаться от SLS или столкнуться с сухой, сыпной кожей головы. Таким образом, наихудшим сценарием с шампунем, содержащим SLS, будет раздражение, если вы оставите его на голове слишком долго.
Вы также можете заметить, что на контейнере с зубной пастой указано, что нельзя глотать содержимое, и отчасти это связано с тем, что зубная паста содержит SLS. Будете ли вы заболевать раком, если проглотите слишком много зубной пасты, содержащей SLS? Сомнительно. Но вы можете столкнуться с диареей.
Никто точно не знает, как появились слухи о лаурилсульфате натрия и шампуне. Сноупс предположил, что это могло быть связано с тем, что кто-то перепутал этаноламина лаурилсульфат (который использовался в некоторых шампунях в 1970-х годах) с лаурилсульфатом натрия. Лаурилсульфат этаноламина вызывал образование нитрозаминов, но этого ингредиента больше нет в шампунях.
Рынок продуктов, не содержащих SLS, действительно пережил настоящий бум с конца 90-х, когда это неправильное электронное письмо распространилось по кругу - настолько, что многие эксперты подозревают, что электронное письмо было отправлено маркетинговым агентством натуральных продуктов. Тем не менее, даже при полном отсутствии доказательств связи SLS и рака, некоторые люди предпочитают держаться подальше от потенциального раздражителя. Для них существует множество шампуней без SLS, предлагаемых производителями натуральной косметики. Вы можете найти их в любом магазине здоровой пищи и в Интернете, и они не стоят больше, чем большинство обычных шампуней.
Часто задаваемые вопросы
Почему следует избегать сульфатов?
Сульфаты - это агрессивные очищающие вещества, которые могут лишить волосы натуральных масел, сделав их сухими, ломкими и более восприимчивыми к повреждениям.
Что означает сульфат в медицине?
Сульфат - это соль или эфир серной кислоты.
Из чего делают сульфат?
Сульфат - это соль серной кислоты.