Всем любителям арахисового масла - эти блонди из шоколада и арахисового масла - идеальный рецепт легкого десерта. Этот простой рецепт брауни, украшенный кусочками шоколада и посыпанный морской солью, станет фаворитом публики.
Время приготовления: 25 минут
Время выпечки: 20 минут
Общее время: 45 минут
Порций: 36
Выход: 36 бар
Ингредиенты
- Спрей для приготовления пищи с антипригарным покрытием
- ½ стакана сливочного масла
- ⅓ чашки сливочного арахисового масла
- 2 стакана коричневого сахара
- 2 яйца
- 2 чайные ложки ванили
- 2 стакана муки общего назначения
- 1 чайная ложка разрыхлителя
- ¼ чайной ложки пищевой соды
- 1 чашка соленого и жареного арахиса, нарезанного
- 1 5,25-5,32 унции уп. квадратики темного шоколада 60% какао или квадратики темного шоколада и карамели с морской солью (например, Ghirardelli), развернутые и разбитые на большие кусочки
- Морская соль в хлопьях
Направления
- Разогрейте духовку до 350°F. Застелите форму для выпечки размером 13x9 дюймов фольгой, накрыв фольгу краями формы. Слегка смажьте фольгу кулинарным спреем. В средней кастрюле растопить масло и арахисовое масло на среднем огне. Вмешайте коричневый сахар. Вмешайте яйца и ваниль, пока они не смешаются. Вмешайте муку, разрыхлитель и пищевую соду. Вмешайте арахис. Равномерно распределите тесто по подготовленной форме для выпечки.
- Выпекать 18 минут. Сверху равномерно разложить поломанные шоколадные квадратики. Выпекайте еще 2 минуты или до равномерного коричневого цвета и вздутия краев. Посыпать морской солью. Остудить в форме на решетке. Используйте края фольги, чтобы поднять неразрезанные батончики из формы. Переложить на разделочную доску. Разрезать на батончики.
В магазин:
Уложите бруски слоями между листами вощеной бумаги в герметичном контейнере; крышка. Хранить при комнатной температуре до 3 дней или заморозить на срок до 3 месяцев.
Пищевая ценность (на порцию)
| 157 | Калории |
| 7g | Жирный |
| 21g | Углеводы |
| 3g | Белок |
| Факты о питании | |
|---|---|
| Порций по рецепту 36 | |
| 157 калорий | |
| % Дневная стоимость | |
| Общее количество жира 7г | 9% |
| Насыщенные жиры 3 г | 15% |
| Холестерин 18 мг | 6% |
| Натрий 147 мг | 6% |
| Всего углеводов 21 г | 8% |
| Всего сахара 15г | |
| Протеин 3г | |
| Кальций 32 мг | 2% |
| Железо 0,6 мг | 3% |
| Калий 68 мг | 1% |
| Фолат, всего 20,2 мкг | |