Следуйте этим советам, чтобы ваш холодильник работал при идеальной температуре.
Когда дело доходит до планирования еды, вы определенно хотите исключить бактерии из списка гостей. Хороший способ сделать это - поддерживать в холодильнике нужную температуру.
Слушайте BOB VILA ON REFRIGERATOR TEMPERATURE или читайте ниже:
Конечно, современные холодильники оснащены сложными термостатами. Проблема в том, что они не всегда точны.
Чтобы измерить температуру, отправляйтесь в домашний центр и возьмите недорогой термометр для холодильника. Расположите его в центре средней полки. Отрегулируйте элементы управления на холодильнике так, чтобы термометр постоянно оставался в диапазоне от 35 до 38 градусов по Фаренгейту. Имейте в виду, что если температура упадет ниже, скажем, до 32 градусов по Фаренгейту, продукты замерзнут, а если температура поднимется до 40 градусов по Фаренгейту, рост бактерий может утроиться.
Храните молочные продукты и яйца в более прохладных местах внизу и сзади, а приправы в более теплых местах, например, на дверях. Используйте настройки контейнеров для более хрустящих овощей, чтобы контролировать температуру и влажность. Зелень остается свежей при более высокой влажности, в то время как другим продуктам, таким как яблоки и груши, обычно требуется более сухая среда.
Проверяйте температуру каждый месяц или два, чтобы убедиться, что настройки остаются в безопасном диапазоне.
Bob Vila Radio - это 60-секундная радио-совет дня, посвященная благоустройству дома, транслируемая более чем на 186 станциях в 75 странах по всей стране. Нажмите здесь, чтобы подписаться, чтобы вы могли автоматически получать каждую новую серию по мере ее поступления - абсолютно бесплатно!