Тимьян широко культивируется в садах. Для его роста не нужно много воды, а весной он дает очень красивые цветы И это не говоря уже о сладком аромате, который издают его листья. На самом деле, они широко используются для ароматизации различных рецептов, а также для улучшения здоровья.
Он растет относительно быстро, но, поскольку это небольшое растение само по себе и легко размножается, когда оно выставляется на продажу, оно обычно уже взрослое или почти взрослое. Теперь это интересно, потому чтоесли вы хотите иметь ароматный сад за короткий промежуток времени, с тимьяном это будет легко.
Характеристики тимьяна
Тимьян - это растение или полукустарник, произрастающий в Средиземноморье. Вырастает от 15 до 40 сантиметров в высоту, имеет прямые и сильно разветвленные стебли. Из них вырастают очень маленькие, овальной формы, зеленые листья с войлоком (очень короткими волосками) на нижней стороне.
Научное название Thymus vulgaris. Это означает, что он принадлежит к роду Thymus и что он очень распространен (vulgaris в переводе с латыни означает вульгарный или обыкновенный).
Как поживает цветок тимьяна?
Цветки тимьяна розовые, размером примерно один сантиметр Они сгруппированы в соцветия, называемые щитками, которые прорастают на верхушках стеблей. Thymus vulgaris цветет весной, поэтому именно в это время года мы сможем насладиться его цветами.
Для чего это?
Это растение имеет множество применений. Например, в саду с небольшим поливом он будет очень хорошо себя чувствовать в альпинарии или с другими ароматическими растениями, такими как лаванда, мята, мята или розмарин. Кроме того,поскольку он не сильно разрастается, он идеально подходит для выращивания в горшке, поставленном либо на стол, либо на наружную лестницу.
Но самое известное применение - кулинария. Он используется для улучшения вкуса некоторых продуктов, особенно всех видов мяса, но не только они: рагу, омлеты, супы или яичница-болтунья также будут вкуснее, если они приготовленный с некоторыми стеблями тимьяна. Вкус насыщенный, но приятный.
Тимьян: свойства и противопоказания
Одна вещь, которую мы можем упустить из виду, когда говорим об этом растении, это то, что оно также полезно в качестве лекарства. Например,настойку чабреца можно использовать для лечения акне, а настой можно использовать для облегчения симптомов респираторных заболеваний, таких как ларингит или бронхит. Как будто этого недостаточно, он предотвращает диарею и обладает противовоспалительным действием
Теперь у него есть и свои противопоказания:его нельзя употреблять при беременности, а также при сердечной недостаточности. Кроме того, нельзя превышать 20 граммов на растение, иначе у нас может возникнуть тошнота и рвота.
Уход за чабрецом
Как вы ухаживаете за Thymus vulgaris? Для того, чтобы это растение обладало хорошим здоровьем, важно, чтобы оно получало ряд забот, которые мы сейчас увидим:
Расположение
Это растение, котороедолжно находиться в солнечном месте. По этой причине он будет очень хорош на открытом воздухе, как в саду, так и в качестве естественного декора балкона, патио или террасы.
Его корни не занимают много места и безвредны. Более того, он будет расти в горшке так же хорошо, как и в земле.
Земля
Тимьянрастет на нейтральных и щелочных почвах с хорошим дренажем Поэтому не рекомендуется сажать на кислых почвах с рН ниже 7, так как это может привести к проблемам к недостатку некоторых минералов, таких как фосфор, молибден и особенно кальций. Более того, если мы хотим повысить уровень pH, мы можем добавить молотую известь и перемешать ее, но нам придется повторять это несколько раз в год, пока он не поднимется.
По этой причине, если он будет храниться в саду, его нужно будет сажать в почвы, которые, помимо pH 7 или выше, быстро поглощают воду и фильтруют ее. С другой стороны, если будем выращивать в горшке, то засыпаем универсальным субстратом (продается здесь).
Ирригация
Al Thymus vulgaris, его не нужно много поливать. Более того,поливая два или три раза в неделю летом и раз в неделю в остальное время года, вы можете удовлетворить свои потребности в водеКонечно, чтобы быть уверенным, в идеале время от времени проверять почву, например, вставляя палку на дно и смотреть, много ли почвы налипло на нее или, наоборот, практически не вылезает. чистый.
В первом случае мы бы не поливали, так как влажность все равно была бы высокой, а во втором - поливали бы, так как почва была бы сухой.
Подписчик
Если учесть, что это ароматическое растение,удобрять его лучше всего продуктами, подходящими для органического земледелия, такими как гуано, перегной, экстракт морских водорослей или самодельные удобрения, такие как яичная скорлупа или компост.
Сезон внесения удобрений продолжаетсяс весны до лета, хотя, если в районе, где мы живем, нет заморозков или уже поздно, мы можем вносить удобрения до осени.
Умножение
Тимьянразмножается семенами весной. Для этого их высевают в горшки с универсальным субстратом, и ставят на солнечное место.
Еще один способ получить новые экземпляры - это размножение их черенками, в том числе весной. Стебли, которые нам показались хорошими, срезаем, основание пропитываем гормонами корнеобразования (продаются здесь), и высаживаем в горшки с предварительно политым вермикулитом, на солнце.
Пересадка
Если он у вас в горшке, вы должны посадить больший, когда мы увидим, что его корни выходят из отверстий, потому что он будет, когда он взойдет хорошо укореняются, занимая всю чашу. Это будет сделано весной.
И если вы собираетесь посадить его в саду, вам придется дождаться окончания зимы, но вы также можете сделать это летом, очень осторожно, чтобы не манипулировать его корнями.
Деревенщина
Тимьянвыдерживает морозы до -7ºC, а также температуру 35-38ºC при наличии небольшого количества воды.
Что вы думаете о Thymus vulgaris?