Чашка свежеприготовленного чая с мелиссой имеет освежающий лимонный вкус и может оказать чрезвычайно положительное влияние на ваше здоровье. Трава выращивалась на протяжении тысячелетий из-за ее целебных свойств: если вы не можете спать или у вас слабые нервы, вам может помочь чай из свежих или сушеных листьев мелиссы лекарственной (Melissa officinalis). На это уже указывают такие названия, как сердечное утешение и нервная трава, как еще называют растение в просторечии. Это также одна из чайных трав, которые улучшают настроение. Но травяной настой также облегчает и другие жалобы.
Кратко: Как действует чай с мелиссой?
Чай из листьев мелиссы лекарственной (Melissa officinalis) оказывает расслабляющее и успокаивающее действие. Это делает его проверенным домашним средством от нарушений сна и внутреннего беспокойства. Кроме того, мелисса обладает противовирусными, антибактериальными, пищеварительными, спазмолитическими и противовоспалительными свойствами и может, например, облегчить проблемы с желудочно-кишечным трактом, головные боли и простуду. Для чая свежую или сушеную траву заливают горячей, но не кипящей водой.
На что влияет чай из мелиссы?
Лимонная мята обязана своим положительным действием на организм смеси ценных ингредиентов. Он содержит эфирное масло, которое в основном состоит из цитраля и цитронеллаля, и не только отвечает за лимонный вкус. Растение также содержит флавоноиды и дубильные вещества, такие как розмариновая кислота. В совокупности мелисса оказывает успокаивающее, противовирусное, антибактериальное, пищеварительное, спазмолитическое и противовоспалительное действие.
Чай с мелиссой: при каких заболеваниях помогает?
Чай с мелиссой можно применять как внутрь, так и наружно. Принятый глотками, он может проявить свою эффективность, например, при нервозности и состояниях напряжения, связанных со стрессом. Чай из мелиссы поднимает настроение и успокаивает нервы. В то же время это считается проверенным рецептом, когда вы не можете заснуть. Затем следует выпить чашку чая вечером, чтобы избавиться от внутреннего беспокойства и противодействовать бессоннице. Настой также подходит в качестве дополнения к расслабляющей ванне.
Чай с мелиссой также может облегчить желудочно-кишечные проблемы, такие как метеоризм, и помочь при тревоге во время путешествия. Головные боли, например, в результате чувствительности к погоде, также могут быть улучшены с его помощью. А если приближаются очередные холода, чай предлагает подходящую замену классическому мятному чаю. Говорят, что он также помогает при зудящих укусах насекомых: просто смочите ткань в чае, а затем приложите ее к пораженному участку кожи.
Еще один положительный аспект для здоровья: мелисса является одним из лекарственных растений, помогающих при проблемах с кожей и способных снижать заражение вирусами герпеса (herpes simplex). Однако для этого используется чистое эфирное масло или сок, выжатый из листьев мелиссы.
Заготовка и сушка мелиссы для чая: Наши советы
Если у вас есть защищенное и солнечное место в саду, на балконе или террасе, вы можете легко вырастить это полезное растение самостоятельно. Преимущество: Вы можете собрать и высушить мелиссу, чтобы запастись чаем - в лучшем качестве. Однако в свежем виде листья еще более ароматны. Растение имеет самую высокую концентрацию ароматов и активных ингредиентов непосредственно перед началом цветения в июне/июле.
Срежьте целые побеги примерно в десяти сантиметрах над землей или сорвите с многолетника отдельные листья. Для сушки подвесьте побеги рыхлыми связками в проветриваемом, теплом, но тенистом месте. В качестве альтернативы можно разложить листья на рамке, покрытой марлей, например, или высушить их в духовке или дегидраторе при температуре не выше 40 градусов по Цельсию. Пока вы не заварите следующий чай с мелиссой, храните сушеную траву в плотно закрытых банках, вдали от света. Так продолжается несколько месяцев.
Проростки мелиссы прекрасно подходят для сушки на воздухе, когда их связывают в небольшие букеты
Как приготовить чай с мелиссой?
Приготовить успокаивающий чай с мелиссой легко: на чашку возьмите около двух чайных ложек сушеной мелиссы или около пяти нарезанных свежих листьев. Залейте мелиссу 150-250 миллилитрами горячей воды (она не должна кипеть) и оставьте чай накрытым. Таким образом, эфирные масла и, следовательно, активные ингредиенты сохраняются. Время заваривания от пяти до десяти минут. Затем процедите чай через сито и пейте, пока он еще теплый. Если вам не нравится чистый настой, вы можете подсластить его медом или смешать мелиссу с другими целебными травами.
Совет: если у вас нет возможности выращивать мелиссу самостоятельно и вам нужно покупать чай, лучше всего искать органическое качество. Как правило, в них больше полезных ингредиентов, чем в травах, полученных из обычного земледелия.
Сколько чая с мелиссой полезно для здоровья?
Чай с мелиссой легко усваивается, его можно пить несколько раз в день. От трех до пяти чашек - это хорошая мера. Однако, если ваши симптомы не улучшатся примерно через семь дней, рекомендуется обратиться к врачу. Также не стоит пить настой в течение более длительного периода времени, чтобы не утратилось оздоравливающее действие на организм.
Предупреждение: Свежие или сушеные листья - всем, у кого аллергия на растения семейства мятных (Lamiaceae), следует избегать использования мелиссы в качестве лекарственного растения. На всякий случай уточните у специалиста, можно ли и в каком количестве пить травяной чай младенцам, маленьким детям, пожилым, кормящим и беременным женщинам. Поскольку некоторые ингредиенты мелиссы влияют на щитовидную железу, людям с заболеваниями щитовидной железы также следует проконсультироваться со своим врачом, прежде чем пить чай.