Когда-то загадочная сельскохозяйственная философия, пермакультура теперь становится мейнстримом и может помочь вашему саду процветать.
В: В последнее время я много слышу о пермакультуре. Как я могу реализовать принципы пермакультуры в своем собственном саду? Что мне понадобится и с чего начать?
A: Если вы хотите вывести свой сад на новый уровень, рассмотрите некоторые из последних тенденций устойчивого садоводства, которые помогут вы проектируете лучший домашний сад. Возможно, вы решили переосмыслить свое видение красивого сада, попробовав подход к рерайдингу, который включает в себя оставление аккуратных, ухоженных дворов в пользу более естественного пространства. Вы можете пойти еще дальше, приняв методы пермакультуры для создания эффективного и цветущего сада. Но что такое пермакультура?
Определение пермакультуры можно резюмировать по его происхождению как сочетание «постоянного» и «сельского хозяйства», хотя эта философия не ограничивается только фермами. Пермакультура включает в себя устойчивое объединение земли, ресурсов и людей. Он включает в себя такие понятия, как переработка, минимизация отходов, использование пространства и использование справедливой доли ресурсов. Все дело в работе с природой, а не против нее. Продолжайте читать, чтобы узнать, как можно применять концепции пермакультуры в своем саду.
Пермакультура - это рациональное использование земли и ресурсов
Термин пермакультура был придуман в конце 1970-х годов Биллом Моллисоном, профессором биогеографии и психологии окружающей среды в Австралийском университете Тасмании. Применительно к культуре в целом так же, как и к сельскому хозяйству, пермакультура представляет собой философию, подчеркивающую гармоничную и взаимовыгодную интеграцию земли, людей, растений, животных и почвы на устойчивой основе.
Ключевые приоритеты пермакультуры включают разнообразие, стабильность, эффективность, сохранение, устойчивость природных экосистем и замкнутую систему, которая превращает отходы в ресурсы. Его можно применить ко всем аспектам нашей жизни, в том числе к тому, как мы обустраиваем наши домашние сады и управляем ими.
Пермакультура основана на наборе этических норм и принципов
Что делает пермакультуру особенно уникальной, так это ее основной набор этических норм и принципов, которым должны следовать люди. Хотя поначалу концепции могут показаться немного сложными, как только вы поймете и примените основы, вы сможете сделать свой сад более продуктивным и устойчивым. Однако, прежде всего, меньше беспокойтесь об «идеальной пермакультуре» и предпринимайте шаги, которые лучше всего подходят для вас.
Три этики пермакультуры:
- Забота о Земле.
- Забота о людях.
- Возьми только свою долю.
12 принципов пермакультуры включают:
- Наблюдайте за природой и взаимодействуйте с ней.
- Эффективно улавливайте и храните энергию (например, с помощью солнечных батарей).
- Получайте урожай с земли (то есть эффективно производите полезные ресурсы со своего участка).
- Саморегулируйтесь и принимайте обратную связь от природы, чтобы всегда совершенствоваться.
- Используйте возобновляемые ресурсы.
- Минимизируйте отходы.
- Преднамеренно проектируйте сады, соблюдая природные условия и системы.
- Интегрируйте как можно больше, чтобы разные элементы работали вместе.
- Используйте небольшие и медленные решения, которые требуют времени для настройки, но приносят большую отдачу в долгосрочной перспективе.
- Цените разнообразие для создания более здоровой экосистемы.
- Используйте края или иным образом неиспользуемые области при планировании пространства (например, выращивание виноградных лоз на заборах или максимальное использование углов вашего сада).
- Креативно реагируйте на изменения, чтобы продолжать адаптироваться и расти.
Благодаря масштабируемости пермакультура может применяться в домашних садах, на фермах или где угодно
Пермакультура идеально подходит для тех, кто хочет выращивать продукты питания и другие растения устойчивым образом. Вы можете превратить свою лужайку в пермакультурный сад, выполнив несколько простых шагов, независимо от того, где вы живете, и от размера вашего открытого пространства.
Начните со знакомства со своим двором, сообществом и регионом, а также местными растениями, насекомыми, хищниками и погодными условиями. Спроектируйте свой сад на основе этих наблюдений. Учитывайте солнечный свет, источники воды и ландшафт в своем дизайне и обязательно включайте зоны пермакультуры (подробнее о них ниже). Самый важный момент заключается в том, что любой может адаптировать принципы пермакультуры к различным местам, а это означает, что пермакультура на заднем дворе так же достижима, как и крупномасштабное пермакультурное хозяйство.
Пермакультура использует и расширяет методы органического садоводства
Пермакультура включает естественные и органические методы, такие как отказ от пестицидов, но идет на несколько шагов дальше. На самом деле, многие считают это усовершенствованием органических методов. В то время как органическое земледелие сосредоточено исключительно на производстве экологически чистых продуктов питания, пермакультура предполагает более широкий и комплексный подход.
Пермакультура опирается на определенный процесс проектирования и включает в себя несколько важных концепций. Он производит по системе нулевой обработки и основан на последовательном посеве. Это означает, что когда одно растение отмирает, на его месте расцветает или созревает другое (обычно путем посадки с интервалом в несколько недель).
Далее, мульчирование необходимо для пермакультурных садов, чтобы не выкапывать газон. Многие садоводы используют листовое мульчирование, которое включает в себя наслоение различных материалов - картона или газет, затем сухих листьев, соломы или других видов компоста - поверх травы и почвы.
Наконец, компостирование играет решающую роль в пермакультуре для повторного использования отходов. Сады с замочной скважиной - это тип пермакультурного сада, который при поливе распределяет питательные вещества из компоста через почву для создания естественного удобрения.
Пермакультурное садоводство отдает приоритет съедобным культурам, не требующим особого ухода, и местным растениям
Решая, что посадить в своем пермакультурном саду, выберите как можно больше местных растений, съедобных культур и многолетних растений. Поскольку пермакультура не требует обработки почвы, она хорошо совместима с многолетними растениями, поскольку их не нужно пересаживать каждый год. Съедобные культуры, такие как фрукты, овощи, травы, семена и плодовые деревья, также являются приоритетными, поскольку они обменивают пропитание на использование земли и ресурсов.
По возможности выбирайте растения, произрастающие в вашей местности. Они чрезвычайно полезны, так как привлекают опылителей, обеспечивают пищей и убежищем для диких животных, обычно устойчивы к болезням и засухе, требуют меньше ухода и, как правило, процветают в местных климатических и почвенных условиях.
Пермакультурный сад должен максимально использовать свое пространство
Другим важным аспектом пермакультурного садоводства является максимально эффективное использование пространства. Сады пермакультуры бывают разных форм и размеров, но если у вас мало места, попробуйте некоторые хитрости, чтобы сохранить принципы пермакультуры в небольших местах. Например, попробуйте выращивать растительность вертикально на решетках или других конструкциях. Есть много способов проявить творческий подход к вертикальным садам, используя лестницы, стены, банки с краской, корзины и многое другое.
Точечная посадка - еще один способ использовать пространство. Вместо того, чтобы сразу выкапывать весь участок газона, просто удалите достаточно большой участок, чтобы посадить одно дерево или куст. Наконец, установка приподнятых грядок может сэкономить место. Практика пермакультуры из Германии под названием хайлькультура включает в себя создание приподнятых огромных грядок на насыпи земли, чтобы максимизировать пространство и качество почвы.
Сады пермакультуры привлекают и поддерживают местную дикую природу
Этика, принципы и практика пермакультуры естественным образом приглашают дикую природу на открытое пространство. Вы можете превратить свой задний двор в цветущий оазис для птиц, насекомых-опылителей и других животных, следуя принципам пермакультуры. Эти идеи включают в себя отказ от пестицидов, использование растительности для привлечения определенных видов животных, подвешивание кормушек для птиц, хранение мертвых бревен и опавших листьев во дворе, а также посадку подходящих деревьев и кустарников, которые служат убежищем для местной дикой природы.
Пермакультура поощряет разделение открытых пространств на зоны
Разделив открытое пространство на зоны пермакультуры, вы сможете легче и эффективнее обустраивать свой сад и ухаживать за ним. Зоны основаны на том, как вы разделяете свое пространство с природой и сколько времени вы проводите в каждой секции. Имейте в виду, что не каждая зона должна быть представлена на вашем объекте, зоны не обязательно должны иметь определенную форму, и между зонами нет жестких границ.
Зона 0: Ваш дом.
Зона 1: Ближайшая к дому зона с наибольшей проходимостью, включая элементы, требующие ежедневного внимания, наблюдения и частого обслуживания. Подумайте о травянистых растениях, салатных овощах, ягодных кустарниках, саженцах, требующих ежедневного полива, лимонном дереве или ваших любимых цветах.
Зона 2: Область, требующая внимания, но не каждый день. Растения в этой зоне требуют орошения, мульчирования и периодической борьбы с сорняками. Примеры включают кустарники, многолетники, огороды с более длительным циклом, небольшие фруктовые деревья, живые изгороди и пруды.
Зона 3: Управляемая зона выращивания, не требующая мульчи или регулярных посещений. Примерами являются большие фруктовые или ореховые деревья и одуванчики.
Зона 4: Зона, расположенная дальше от центра жизни, требующая минимального ухода. Это место, где потенциально можно собирать дикие продукты или выращивать древесину.
Зона 5: Неуправляемая дикая местность. В этой зоне процветают естественные растения и дикие животные.
Естественная борьба с вредителями является важной частью пермакультурного садоводства
Вместо использования вредных пестицидов для отпугивания насекомых и животных, пермакультура опирается на естественные подходы, такие как сопутствующие посадки. Некоторые растения хорошо сочетаются с другими растениями, помогая бороться с насекомыми и другими вредителями. Планируя свой сад, вы можете выбрать такие варианты, как посадка цветов, привлекающих бабочек, выращивание трав, которые отпугивают вредных насекомых от нападения на фруктовые деревья, и размещение цветов, отпугивающих насекомых, таких как бархатцы, рядом с овощами, такими как огурцы. Ознакомьтесь с нашей статьей о посадке компаньонов, чтобы получить несколько полезных советов.
Пермакультура приносит много пользы людям, животным и окружающей их среде
В зависимости от ваших потребностей и точки зрения, есть несколько недостатков пермакультуры, о которых следует помнить. Это может быть дороже, когда вы начнете внедрять некоторые рекомендации в свой сад. Однако первоначальные затраты должны окупиться в долгосрочной перспективе. На той же ноте некоторые люди могут быть разочарованы всей работой, которая должна быть выполнена в краткосрочной перспективе, чтобы получить долгосрочные выгоды. Наконец, некоторые садоводы могут с подозрением относиться к неприятным запахам компостирования, грязному саду, в котором ничего не пропадает, и нежелательным вредителям и бактериям, потому что пестициды запрещены.
В целом пермакультура дает множество преимуществ. Это уменьшает количество отходов, помогает нам более эффективно использовать наши ресурсы и предотвращает загрязнение окружающей среды. Он обеспечивает этический подход к жизни на земле, который улучшает качество жизни домовладельцев и их природной среды. И это могло бы создать устойчивую систему, направленную на защиту естественной среды обитания людей, животных и растений - и всей планеты - для будущих поколений.