Соберите несколько видов фруктов с этого удивительного дерева.
«Дерево фруктового салата» может звучать как выдуманное растение, но на самом деле оно настоящее. Так же, как смесь фруктового салата, эти деревья собирают четыре или пять видов фруктов на одном дереве, придавая ему причудливый вид. посмотрите, когда приближается сезон сбора урожая. А для тех, у кого мало места для выращивания, фруктовые салатные деревья могут быть столь же практичными, сколь и интригующими.
Альтернативно известные как фруктовые коктейльные деревья, они на самом деле представляют собой несколько разновидностей родственных фруктов, привитых к одному подвою - часто карликовому подвою, чтобы дерево в целом оставалось небольшим и управляемым. Другими словами, разные косточковые плоды (Prunus spp.) нельзя привить на одно дерево с цитрусовыми (Citrus spp.), потому что они недостаточно близкородственны. Но родственные фрукты, такие как вишня, абрикосы, сливы и нектарины, можно прививать вместе. Точно так же можно привить вместе мандарины, апельсины, кумкваты и грейпфруты.
Виды фруктовых салатных деревьев
Есть четыре типа фруктовых салатных деревьев:
Косточковые плоды: На этом дереве можно выращивать абрикосы, персики, сливы, вишни, миндаль и нектарины. Как правило, этот тип фруктового салатного дерева можно выращивать в зонах 5-9 USDA.
Цитрусовые: Можно производить широкий спектр цитрусовых, таких как апельсины, лимоны, лаймы, грейпфруты, помело, мандарины, кумкваты и танжело. Это дерево устойчиво к зонам 9-11.
Мульти-яблоко: На этом дереве можно выращивать различные яблоки, включая красные, зеленые и желтые яблоки. Обычно яблони лучше всего растут в зонах 4-7.
Мульти наши: Из этого вида фруктового салатного дерева можно получить несколько сортов азиатских груш. Выращивайте это дерево в зонах 5-9, в зависимости от сорта азиатской груши, привитой на дереве.
Когда и где сажать фруктовое салатное дерево
Лиственные фруктовые деревья, такие как яблони, груши, чернослив, персики и т. д., лучше всего сажать в конце лета - начале весны, пока деревья еще находятся в состоянии покоя. Многие лиственные фруктовые деревья продаются «с голым корнем», то есть они покупаются без почвы или даже горшка и предназначены для посадки прямо в землю. И наоборот, вечнозеленые фруктовые деревья, такие как цитрусовые, можно сажать или пересаживать в любое время года. Однако пересадка цитрусовых во время цветения может привести к опаданию цветков и снижению урожайности.
Воздушный поток вокруг фруктовых деревьев также важен, и его следует учитывать при выборе места для посадки. Проверьте ярлычок дерева, чтобы определить окончательную высоту и ширину деревьев перед посадкой, и обязательно оставьте достаточно места вокруг кроны для достаточного потока воздуха.
Советы по уходу за фруктовым салатом
При правильном уходе фруктовое салатное дерево может стать лакомством для всей семьи.
Светлый
Как и большинство фруктовых деревьев, различные виды фруктовых салатных деревьев следует сажать на полном солнце (не менее 8 часов прямого солнца в день). Затененные фруктовые деревья становятся длинноногими, дают меньше цветов, привлекают меньше опылителей и, в конце концов, дают меньшие урожаи фруктов.
Почва и вода
Большинству привитых плодовых деревьев потребуются суглинистые, богатые почвы и постоянная влажность, особенно во время цветения и плодоношения. Чрезмерно глинистые почвы могут привести к застою воды и возможному загниванию корней. Каменистые почвы могут ограничить рост корней и стать слишком сухими. Сильное изменение таких почв органическими веществами, такими как компост, может помочь молодым деревьям начать хороший рост, но редко помогает в долгосрочной перспективе, если не будет изменено или заменено значительное количество почвы..
Температура и влажность
Устойчивость плодовых деревьев сильно различается среди различных видов и сортов, поэтому при выборе деревьев следует соблюдать осторожность. Цитрусовые, например, особенно хорошо себя чувствуют в теплых и влажных условиях, в то время как плоды рода Prunus требуют холода для нормального роста. Места в Зонах 4-8, как правило, лучше подходят для выращивания косточковых фруктов (персиков, чернослива, вишни и т. д.), а Зоны 9-11 лучше всего подходят для выращивания цитрусовых.
Удобрения
Требования к удобрениям различаются в зависимости от вида, но большинству будет полезно вносить один раз в год ранней весной, после того, как набухнут почки, и еще раз в середине или конце лета. Избегайте внесения удобрений осенью и зимой.
Обрезка
Обрезка особенно важна для фруктовых салатных деревьев, и следует позаботиться о том, чтобы изучить обрезку различных видов фруктов, используемых для прививки. Некоторые виды фруктов будут расти быстрее, чем другие, и их следует соответствующим образом обрезать. Всегда полезно исследовать отдельные сорта после покупки и быть готовым к ежегодной обрезке.
Независимо от того, какие плоды используются для различных прививок, почти все они привиты либо на сеянец, либо на определенный вид подвоя, который препятствует росту привоя, в результате чего деревья становятся карликами. Следует соблюдать осторожность, чтобы никогда не обрезать прививки обратно к подвое, иначе есть риск их полной потери. Кроме того, подвои обычно дают худшие плоды, поскольку они выращиваются для альтернативных целей. Любые водяные побеги (выросты на подвоях, часто у основания) никогда не должны расти и всегда должны быть обрезаны.
Борьба с вредителями и болезнями
Вредители различаются в зависимости от используемого привоя, но все фруктовые деревья, обычно используемые в фруктовых коктейльных деревьях, подвержены болезням. Предоставление деревьям достаточного количества света, ежегодное внесение удобрений, достаточный приток воздуха и регулярный полив снизят риск заражения деревьев.
Как и для всех съедобных растений, лучше всего использовать органические пестициды. К ним относятся масло нима, медный спрей и пиретрин, которые эффективны при лечении большинства болезней, встречающихся в домашнем саду. Использование неорганических спреев следует использовать с особой осторожностью. Никогда не используйте системные пестициды, которые выливаются на почву, поглощаются корнями дерева и переносятся по всему дереву, включая плоды.
Растения-компаньоны
Сажать сопутствующие растения непосредственно под фруктовыми деревьями нежелательно, так как это может привести к конкуренции за воду и корм, а также к ограничению воздушного потока вокруг деревьев. Тем не менее, посадка самых разнообразных цветов вокруг фруктовых деревьев поможет привлечь опылителей в этот район и способствовать правильному опылению дерева.
Многие фруктовые деревья нуждаются в перекрестном опылении выбранной группой сортов для правильного опыления. Посадка дополнительных фруктовых деревьев в вашем саду поможет обеспечить опыление вашего фруктового салатного дерева, при условии, что это сорта, рекомендованные для перекрестного опыления. Попросите у поставщика список предпочтительных опылителей.
Часто задаваемые вопросы
- Можно ли выращивать фруктовые коктейльные деревья в помещении?
Большинство фруктовых деревьев зимой нуждаются в охлаждении, поэтому в помещении они плохо себя чувствуют. Однако цитрусовые не проходят период покоя и могут выращиваться зимой в помещении. Вынос цитрусовых деревьев на улицу после риска заморозков в течение вегетационного периода поможет повысить силу и здоровье ваших деревьев. Если ваши цитрусовые цветут в помещении, цветы необходимо опылить вручную, используя кисть или подобное устройство, чтобы получить плоды.
- Как долго растут фруктовые салатные деревья?
В идеальных условиях фруктовые салатные деревья могут расти и плодоносить много-много лет. Тем не менее, со временем некоторые трансплантаты могут начать отказывать и перестать расти. Это характерно для привитых деревьев, но правильная обрезка может помочь улучшить здоровье отдельных привоев и продлить срок их службы. Потеря черенков чаще всего происходит из-за отсутствия обрезки или слишком агрессивной обрезки.
- Где найти фруктовое салатное дерево?
Большинство питомников будут иметь в наличии широкий ассортимент фруктовых деревьев в течение сезона посадки, но онлайн-питомники могут быть особенно полезны при поиске конкретных видов фруктов. Поговорите с местными питомниками в конце лета, чтобы заказать деревья, если их нет в наличии.