Декоративные оливки обычно имеют более темный цвет листьев, чем коммерческие сорта. Иногда они не производят плодов или плоды имеют низкую коммерческую ценность или вообще не производят ее. Плоды кормят птиц или легко портятся, что делает их непригодными для крупномасштабного производства. Плоды могут упасть и испачкать дорожки и стены, поэтому из бесплодных деревьев получаются хорошие декоративные растения.
Лебединая гора
Сорт оливок Swan Hill происходит из Северной Виктории, Австралия. В 1962 году доктор Хадсон Т. Хартманн, доктор философии. из Калифорнийского университета выяснили, что дерево не приносило плодов в течение как минимум 30 лет, и изучали этот сорт в течение восьми лет. В отличие от большинства сортов оливок, Swan Hill не дает идеальных цветков, которые состоят как из мужских, так и из женских частей. В результате он не может давать никаких плодов и не причиняет вреда от упавших плодов, которые обесцвечивают бетон, прилипают к обуви и привлекают птиц. Сорт Swan Hill имеет серо-зеленые листья, а по мере взросления у него появляется корявый ствол и система ветвей.
- У декоративных оливок обычно более темный цвет листьев, чем у коммерческих сортов.
- В отличие от большинства сортов оливок, Лебединая гора не дает идеальных цветков, которые состоят как из мужских, так и из женских частей.
Русский
Русские оливки проникли в центральную и западную часть США в конце 1800-х годов. Люди сначала использовали его как декоративное дерево и ветрозащитную полосу, затем оно распространилось в дикую природу. Русское оливковое дерево, большой кустарник или небольшое дерево, имеет гладкую серую кору, которая позже становится жесткой и морщинистой. У него колючие ветви, ведущие к листьям от эллиптической до ланцетной формы. Тусклые зелено-серые листья имеют длину от 1 до 3 дюймов и ширину 1/2 дюйма. Листья имеют чешуйки и имеют серебристый цвет с нижней стороны. Маленькие серебристо-коричневые бутоны покрыты чешуйками. Желтые цветы распускаются в середине лета, а плоды созревают с августа по октябрь, а затем сохраняются всю зиму. Эти плоды напоминают ягоды и имеют размер около 1/2 дюйма. Плоды в молодости желтые, а по мере взросления становятся красными. Несмотря на сухость, плоды съедобны.
- Русские оливки проникли в центральную и западную часть Соединенных Штатов в конце 1800-х годов.
- Маленькие серебристо-коричневые бутоны покрыты чешуйками.
Нью-Мексико
Оливковое дерево Нью-Мексико, произрастающее на юго-западе, вырастает от 10 до 12 футов в высоту. У него много стволов и гладкие зеленые листья. Листья имеют длину около 1 дюйма и часто скручиваются из-за атак эриофидных клещей. Некоторые растения имеют как мужские, так и женские цветки и дают темно-синие плоды. Плоды размером 1/4 дюйма кормят птиц и часто падают, пачкая дорожки и стены.
Асколано
Оливковое дерево асколано растет прямо, с крепким стеблем. У него зеленые листья, которые слегка закручиваются. Он вырастает больше, чем многие другие сорта. У него нежный вкус оливок, но эти оливки легко повреждаются. Поврежденные оливки становятся несъедобными, поэтому соблюдайте особую осторожность при сборе урожая. Из плодов получается легкое и нежное масло. По сравнению с другими тосканскими сортами оливок асколано наиболее морозостойкий.
- Оливковое дерево Нью-Мексико, произрастающее на юго-западе, вырастает от 10 до 12 футов в высоту.
- Листья имеют длину около 1 дюйма и часто скручиваются из-за атак эриофидных клещей.