В этом сезоне поразите своих гостей своими навыками нарезки - нет, мы говорим не только о нарезке и нарезке кубиками на кухне. Изготовьте своими руками разделочную доску в форме домика, с которой справится даже начинающий столяр.
В это время года семья и еда идут рука об руку, и на кухне обычно кипит жизнь. Если вы планируете угостить гостей (или ищете идеальный подарок для хозяина и хозяйки, способных на все в вашей жизни), персонализируйте праздничную встречу с помощью индивидуальной разделочной доски. Благодаря детализации уникальной геометрической формы, резному сердцу и двухцветной цветовой гамме ваш законченный проект может стать домашним на кухне во время приготовления еды или на буфете в качестве сервировочного подноса для закусок.
ИНСТРУМЕНТЫ И МАТЕРИАЛЫ, доступные на Amazon
- Пиломатериалы из твердой древесины, 8 дюймов на 15 дюймов
- Транспортир
- Линейка
- Карандаш
- Ручная пила
- Головоломка
- Дрель
- 1⁄2-дюймовое сверло по дереву
- Зажим
- Наждачная бумага (зернистость 80 и 150)
- Малярный скотч
- Акриловая краска, безопасная для пищевых продуктов
- Широкая поролоновая кисть 1″
- Минеральное масло
- Резиновые прокладки
ШАГ 1
Чтобы разделочная доска была прочной для всех ваших будущих приготовлений пищи, лучше всего выбрать твердую древесину, такую как клен или бук. Полностью избегайте сосновой древесины, которая быстро повреждается при резке лезвиями.
Отрежьте кусок пиломатериала шириной 8 дюймов и длиной 15 дюймов; такой длины хватит материала на одну разделочную доску. На любой из более коротких сторон измерьте, чтобы найти центр. Отсюда с помощью транспортира начертите две прямые линии под углом 45 градусов, чтобы определить точку крыши. При желании можно даже начертить дымоход вдоль линии крыши; просто добавьте прямоугольную форму к одному из наклонов.
ШАГ 2
Вырежьте форму крыши по намеченным линиям с помощью ручной пилы или электролобзика.
ШАГ 3
Далее вы добавите отверстие в форме сердца в «крыше», чтобы натянуть и позже повесить разделочную доску. Отцентрируйте нарисованное от руки сердце в верхней части разделочной доски. Вы будете использовать 1/2-дюймовое сверло для сверления изогнутых частей сердца, поэтому ваш эскиз должен быть не менее 1 дюйма в ширину и 1-1/4 дюйма в высоту.
ШАГ 4
Сначала вырежьте два изгиба сердца, просверлив два отверстия очень близко друг к другу с помощью 1/2-дюймового сверла по дереву. (Неплохо бы потренироваться один или два раза на одном из угловых обрезков, которые вы вырезали из пиломатериала на шаге 2, прежде чем пробовать его на разделочной доске.)
ШАГ 5
Затем закрепите доску струбцинами и с помощью электролобзика вырежьте остроконечную нижнюю часть сердца.
ШАГ 6
Отшлифуйте доску полностью, особенно ее углы и внутреннюю часть выреза. Начните с грубой бумаги с зернистостью 80 и закончите более тонкой бумагой с зернистостью 150, чтобы сгладить поверхность. Чтобы отшлифовать внутреннюю часть отверстия сердца, используйте круглый напильник или просто оберните кусок наждачной бумаги вокруг карандаша и проведите специальной насадкой вдоль краев.
ШАГ 7
Положите разделочную доску в форме домика ровно, затем обведите верхнюю часть бруса полосками малярного скотча, в том числе вокруг отверстия, насколько это возможно. Повторите процесс с обратной стороны, чтобы ни один мазок не касался режущей стороны, когда вы собираетесь красить края доски.
Поскольку этот проект по обработке дерева будет использоваться для приготовления еды и подачи закусок, важно выбрать безопасную для пищевых продуктов акриловую краску. Прежде чем приступить к работе, дважды проверьте этикетку краски на наличие нетоксичного знака AP (выданного Институтом художественных и творческих материалов, Inc.). После того, как вы подобрали подходящие краски, нанесите слой по краям маленькой поролоновой кистью. Положите доску горизонтально, чтобы высохнуть.
ШАГ 8
После того, как стороны доски полностью высохнут, отклейте малярную ленту. Затем нанесите безопасное для пищевых продуктов минеральное масло на верхнюю и нижнюю поверхности разделочной доски, работая чистой тканью в направлении волокон древесины. (Примечание: выбирайте минеральное или льняное масло, а не растительное, такое как оливковое или кукурузное, которое может прогоркнуть и оставить неприятный привкус на вашей еде.) Равномерный слой масла каждые шесть месяцев использования предотвратит высыхание и растрескивание вашей ручной работы..
ШАГ 9
Приклейте резиновую прокладку к каждому углу с той стороны, которая будет нижней частью вашей разделочной доски; это поможет предотвратить скольжение разделочной доски, пока вы держите нож. Затем поставьте на прилавок для немедленного использования с праздничным вином и сыром!
Ама любит делать все своими руками и является творческим руководителем блога Ohoh. Ей нравится домашний декор, освещение и мебельные проекты, которые могут включать в себя рисование, шитье, сверление… независимо от техники! Все, что у нее есть под рукой, является источником вдохновения для творчества и корма для ее серьезного увлечения апсайклингом.