Предварительное проращивание картофеля немного сложнее, но оно того стоит, потому что это немного помогает клубням начать сезон. Преимущество: Они быстрее готовы к уборке и уже достигли продвинутой стадии развития, когда появляются распространенные болезни и вредители, такие как фитофтора (фитофтора) и колорадский жук..
В случае раннего картофеля, такого как «Dutch Firstlings», «Sieglinde» или «Cilena», особенно рекомендуется предварительное проращивание клубней. Затем они готовы к сбору урожая с середины до конца мая - как раз к сезону спаржи! Кроме того, вы можете избежать любых болезней и вредителей с этими сортами путем предварительного проращивания. Как видите, предварительное проращивание приносит только пользу. Поэтому профессионалы считают отсутствие предварительного проращивания картофеля одной из самых распространенных ошибок при выращивании картофеля.
Проращивание картофеля: коротко о самом важном
Подача картофеля вперед гарантирует, что клубни будут готовы к уборке раньше, а также будут менее восприимчивы к болезням и вредителям. Лучшее время для этого - середина февраля. Проще всего предварительно прорастить картофель в картонных коробках или поддонах. Они прорастают в течение нескольких недель в светлом, прохладном месте и могут перемещаться на огород в период с конца марта по середину апреля.
Слушайте сейчас и станьте профи картофеля
Еще больше практических советов по выращиванию картофеля вы можете получить в этом выпуске нашего подкаста «Жители зеленого города». Слушайте прямо сейчас, получите множество советов от профессионалов и узнайте, какие сорта картофеля не должны отсутствовать на грядке редактора MEIN SCHÖNER GARTEN Фолькерта Сименса.
Как предварительно прорастить картофель?
На 10 квадратных метров площади грядки требуется около трех килограммов семенного картофеля, а ожидаемая урожайность примерно в девять-двенадцать раз выше, в зависимости от сорта. Яичные коробки и яичные поддоны зарекомендовали себя для предварительного проращивания картофеля. Лунки имеют правильный размер для семенного картофеля, а мягкий картон очень быстро разлагается позже во влажной почве. В качестве альтернативы вы также можете использовать большие многогоршечные тарелки или так называемые горшки Jiffy из прессованного торфа или просто поместить картофель прямо в ящики, заполненные субстратом. Однако в этом случае клубни располагаются плоской стороной.
Этот картофель помещают в коробки для яиц без почвы. Через две недели появляются маленькие зеленые росточки
Лучшее время для проращивания семенного картофеля - середина февраля. Лучше всего поместить разборные горшки в лотки для семян и накрыть их прозрачными пластиковыми колпаками, чтобы поддерживать высокую влажность. Затем смешайте две части зрелого просеянного компоста с одной частью мелкозернистого песка и заполните горшки примерно наполовину. Теперь поместите семенной картофель в горшки так, чтобы они стояли вертикально, а сторона с наибольшим количеством глазков была обращена вверх. Затем засыпьте оставшийся субстрат между вставленным или выложенным картофелем так, чтобы горшки или картонные формы были полностью заполнены грунтом.
Вы также можете просто поместить семенной картофель в ящики с компостом или обычной почвой, чтобы они двигались
Полейте еще раз и поместите картофель в светлое, но прохладное место для прорастания. Идеально подойдет неотапливаемое помещение, ведь температура не должна превышать 12 - 15 градусов. Причина: в феврале интенсивность света еще довольно слабая даже на большом южном окне. В то же время, если температура слишком высока, картофель имеет тенденцию образовывать бледные длинные ростки, которые затем легко обрываются при посадке. Однако при хорошем освещении и прохладной температуре окружающей среды образуются светло-зеленые и приземистые крепкие побеги. Не накрывайте лоток для семян под прямыми солнечными лучами, иначе он слишком сильно нагреется внутри. Однако в этом случае необходимо чаще проверять влажность растущего субстрата и при необходимости немного поливать. Кстати, лучше всего это делать из пульверизатора, потому что он также увлажняет кожицу семенного картофеля.
Картофель также можно предварительно прорастить без почвы, просто разложив клубни в плоских ящиках и поместив их в светлое прохладное место. Это также часто практикуется в сельском хозяйстве. Если вы сажаете картофель без почвы, вы должны начать как минимум за четыре недели до посадки.
Когда сажать пророщенный картофель?
В зависимости от региона предварительно пророщенный картофель следует сажать в конце марта - середине апреля. Вы разрезаете картонные коробки для яиц или баночки Jiffy, которые к этому моменту обычно очень мягкие и слегка укореняются. В пластиковых лотках для нескольких горшков картофель осторожно высаживают, выталкивая корневой ком снизу. Не применяйте силу, чтобы вытащить картофель за клубни, так как это может легко оторвать корни. Если вы просто разложили картофель в ящики с субстратом, покрытую корнями почву делят между картофелинами старым, но острым ножом для хлеба, как листовой пирог.
Предварительно пророщенный картофель сажают так глубоко, чтобы ростки были покрыты землей на несколько сантиметров
Семенной картофель помещают вместе с корневым комом так глубоко в землю, что новые ростки покрываются слоем почвы на несколько сантиметров. Это важно, так как до мая во многих регионах еще могут быть ночные заморозки. Если клубни находятся достаточно глубоко в земле, они хорошо защищены от повреждения морозом. Между рядами оставляйте расстояние 70 сантиметров и сажайте картофель в ряды с расстоянием посадки около 40 сантиметров.
Кстати: Урожай картофеля можно привезти раньше, укрыв картофельную грядку флисом после ее укладки. В то же время он обеспечивает хорошую защиту от легких заморозков.