дыня - один из самых ценных летних фруктов, но знаете ли вы, что есть определенные сорта, которые собирают весной? Даже если у вас есть теплица, вы можете продлить сезон еще больше, а зимой наслаждаться ее ароматом.
Правда в том, что я, человек, который не слишком любит есть десерт, наслаждаюсь сладким вкусом фруктов, которые производит Cucumis melo, особенно если они были выращены в соответствии с правилами органического земледелия, которые на которых основана эта статья.
Происхождение и характеристики
Растение, которое производит дыню, является однодомным травянистым уроженцем Южной Азии, у которогоразвиваются ползучие стебли, из которых прорастают пальчатые листья, простые, довольно крупные, шириной около десяти сантиметров более или менее или такой же длины, зеленый.
Примерно через два месяца после посадки его желтые цветки прорастают, но для того, чтобы они хорошо опылялись и все, настоятельно рекомендуется - хотя и не обязательно - иметь поблизости другие экземпляры Cucumis melo, т.е. научное название дыни. Этоплод, называемый ягодой пепонида, вес которой колеблется от 400 граммов до 20 килограммов и более
Цвет эпидермиса и мякоти или «мяса» сильно различается в зависимости от сорта. Первые могут быть белыми, зеленоватыми или желтыми, а мякоть всегда ароматной, желтой, зеленой, розовой или промежуточных тонов. В его внутренней части мы находим семена размером около 3 мм, шаровидной и продолговатой формы.
Он делится на два больших семейства:
- Летние дыни, очень ароматные и с морщинистой кожурой.
- Зимние дыни менее ароматны и имеют гладкую или морщинистую кожуру.
Сорта
Есть несколько разновидностей, например:
- Желтый: имеет желто-зеленую кожуру (скорее желтую, чем зеленую) и очень желтоватую мякоть. Это один из самых маленьких, весом около 1 кг, и его вкус очень, очень сладкий, что любители этого аромата могут обожать &128521;.
- Канталупа: имеет оранжевую мякоть, весит немногим более 1 кг и имеет сладкий вкус, но не такой сладкий, как желтый.
- Galia: белая мякоть, не очень однородная, весит от 1 до 2 кг.
- Piel de sapo: кожура тонкая, зеленая. У него не очень интенсивный аромат, но вкус сладкий, очень приятный. Он весит около 2 кг.
- Rochet: он светлокожий, зеленый и имеет отличный вкус, конечно сладкий.
Как выращивают дыню?
Хотите попробовать настоящий вкус дыни? Тогда мы рекомендуем вам вырастить его самостоятельно в своем саду или на террасе, следуя этим советам:
Расположение
Где выращивать? Ну, это зависит от сезона года, в котором мы находимся. Если это весна или лето, это должно быть на улице, на ярком солнце; вместо этого,если сейчас осень или зима, вашим идеальным местом будет оранжерея под лучами королевского солнца. В случае проживания в районе с морозом указанную теплицу придется отапливать, иначе она не будет расти.
Земля
Опять же, это зависит от:
- Почва (сад): должна быть плодородной, с хорошим дренажем. На бедных почвах может дать много листьев, но мало плодов.
- Субстрат (для горшков, старых покрышек и т.п.): Крайне желательно использовать субстрат для городских садов, который продается здесь, например, так как он содержит все необходимые питательные вещества.
Ирригация
Этот видтребует большого количества воды, чтобы расти и плодоносить. Следует иметь в виду, что дыня практически вся состоит из воды, и эта жидкость получается из дождя, а также из орошения. По этой причине, а также для того, чтобы лучше использовать этот актив, которого не хватает во многих частях мира, делается установка системы капельного орошения.
В случае выращивания в горшке, еще один вариант, который очень хорошо работает, это поставить под него тарелку. Таким образом, поскольку лишняя вода остается в чашке, ее корни имеют возможность ее впитать.
В любом случае,очень важно не поливать чрезмерно Это не водное растение, и затопление ему очень вредно. По этой причине летом нам придется поливать очень часто, даже ежедневно, в зависимости от таких районов, как Средиземноморье, но зимой с двумя поливами в неделю может быть более чем достаточно.
Подписчик
Порошок гуано.
В течение всего сезона вы должны удобрять дыню, чтобы она росла здоровой и сильной, а главное, чтобы она давала много плодов. С какими удобрениями? с органическим Гуано, компост, мульча, навоз
Если у вас есть свое растение в саду, и вы один из тех, кто привык выбрасывать яичную и банановую скорлупу, а также растительные отходы в мусор, прекратите это делать и выбросьте их в дыню &128521;. В противном случае используйте жидкие удобрения, подобные этому.
Умножение
Cucumis meloразмножается семенами, обычно весной, но можно и осенью, если у вас есть теплица. Пошаговая инструкция выглядит следующим образом:
- Во-первых, вы должны заполнить лоток для семян (продается здесь) субстратом для городского сада.
- Поливайте осознанно.
- Затем в каждую розетку высевают максимум два семени и засыпают тонким слоем субстрата.
- Далее снова поливаем, на этот раз из опрыскивателя, и рассаду высаживаем в чуть больший поддон без отверстий.
- Наконец, его помещают на улицу, под прямые солнечные лучи.
Поддерживая субстрат всегда влажным,прорастет примерно через две недели. Когда мы увидим, что из дренажных отверстий вылезают корни, пора пересаживать рассаду в большие горшки или в сад.
Сбор
Дынюсобирают примерно через 4 или 5 месяцев после посадки, в зависимости от сорта. Мы должны сделать это, когда мы точно знаем, что оно созрело, то есть, когда мы прикасаемся к нему, мы замечаем, что оно твердое, и когда оно приобрело цвета, характерные для его разновидности.
Вредители и болезни
Очень устойчив к вредителям; однако может поражатьсямучнистая роса. Это грибковое заболевание, передающееся грибками, вызывающее появление беловатой плесени или порошка на молодых листьях и стеблях.
Борьба с фунгицидами, НЕ СОДЕРЖАЩИМИ серу, так как ей можно нанести вред. Например, можно использовать медь, которая натуральна и очень эффективна. У вас есть это для продажи здесь.
Обрезка дыни
Чтобы обрезатьсделайте следующее:
- Пусть вырастет 4-5 взрослых листьев, а главный стебель заострен над вторым или третьим.
- Стебли вырастут из пазух оставшихся листьев, которые, имея 5 или 6 листьев, будут обрезаны выше третьего.
- Третичные стебли следует обрезать, когда на них появится 5 листьев, срезая над третьим или четвертым.
На остальных стеблях вырастут новые, которые будут плодоносить. Их можно обрезать над вторым листом над плодом, но это необязательно.
В чем польза дыни?
Кулинарные
Используется как съедобное растение. Его плодышироко используются в качестве десерта, но также готовят супы, гаспачо, смузи и даже мороженое.
Его пищевая ценность на 100 грамм следующая:
- Сахар: 7,89 г
- Клетчатка: 0,90 г
- Жир: 0,19 г
- Белки: 0,84 г
- Витамин B1: 0,041 мг
- Витамин B2: 0,019 мг
- Витамин B3: 0, 734 мг
- Витамин B5: 0,105 мг
- Витамин B6: 0,072 мг
- Витамин С: 36,7 мг
- Витамин Е: 0,05 мг
- Витамин К: 0, 002 мкг
- Кальций: 9 мг
- Железо: 0,21 мг
- Фосфор: 15 мг
- Калий: 267 мг
- Натрий: 16 мг
Лекарственный
Дыня - это фрукт, обладающиймочегонными, респираторными, эвлептическими, успокоительными и питательными свойствами. Кроме того, его корни и кожура обладают рвотным действием (вызывают рвоту).
Где купить?
Мы можем купить как семена, так и саженцы в питомниках и садовых магазинах, а также здесь:
Дыня PIEL DE SAPO S
И на этом мы заканчиваем. Надеемся, вы узнали много нового об этом вкусном фрукте.