Время приготовления: 20 минут
Время выпечки: 12 минут
Время охлаждения: 3 минуты
Общее время: 35 минут
Порций: 10
Выход: 20 дырок от бублика
Ингредиенты
- Спрей для приготовления пищи с антипригарным покрытием
- 1 стакан белой цельнозерновой муки
- ¼ стакана овсяных хлопьев
- ½ чайной ложки пищевой соды
- ½ чайной ложки молотой корицы
- ¼ чайной ложки соли
- ½ стакана ванильного обезжиренного йогурта
- ½ стакана упакованного коричневого сахара
- ¼ стакана охлажденного или замороженного яичного продукта, размороженного
- 2 столовые ложки масла канолы
- ½ стакана изюма
- 2 столовые ложки сахара
- ¼ чайной ложки молотой корицы
Направления
- Разогрейте духовку до 325°F. Сбрызните форму для кейк-попсов или 24 формочки для кексов размером 1 3/4 дюйма кулинарным спреем.
- В миске смешайте следующие пять ингредиентов (через соль). В другой миске смешайте следующие четыре ингредиента (через масло). Добавьте смесь йогурта к смеси муки; перемешать до объединения. Вмешайте изюм. Выложите смесь столовой ложкой с горкой в подготовленную форму.
- Выпекайте 12 минут или пока отверстия от пончиков не станут почти твердыми при легком нажатии. Остудить в форме на решетке 3 минуты. Выверните отверстия для пончиков из формы на решетку.
- Перенесите отверстия от пончиков в закрывающийся пластиковый пакет объемом в галлон; посыпать сахарным песком и 1/4 чайной ложки корицы. уплотняющий мешок; Аккуратно поверните мешок, чтобы покрыть.
Пищевая ценность (на порцию)
| 158 | Калории |
| 3g | Жирный |
| 31g | Углеводы |
| 3g | Белок |
| Факты о питании | |
|---|---|
| Порций по рецепту 10 | |
| 158 калорий | |
| % Дневная стоимость | |
| Общий жир 3 г | 4% |
| Натрий 144 мг | 6% |
| Всего углеводов 31 г | 11% |
| Всего сахара 20г | |
| Протеин 3г | |
| Витамин С 0,2 мг | 1% |
| Кальций 38 мг | 3% |
| Железо 0,7 мг | 4% |
| Калий 122 мг | 3% |
| Фолат, всего 6,5 мкг | |
| Витамин B-12 0,2 мкг | |