Время приготовления: 35 минут
Время охлаждения: 1 час
Время выпечки: 20 минут
Общее время: 1 час 55 минут
Порций: 10
Ингредиенты
- 1 Смесь для брауни в упаковке 8 унций
- 1 стакан сахара
- ¾ стакана сливочного масла
- 6 унций несладкого шоколада, растопленного и охлажденного
- 1 чайная ложка ванили
- ¾ стакана охлажденного или замороженного яичного продукта, размороженного, или 3/4 стакана пастеризованных яиц
- Взбитые сливки
- 1 Плитка темного шоколада на 1,5 унции, натертая или крупно нарезанная
Направления
- Разогрейте духовку до 350 градусов по Фаренгейту. Для корочки приготовьте смесь для брауни согласно инструкции на упаковке. Выложите на дно смазанной жиром 9-дюймовой формы для пирога. Выпекайте 20-25 минут или пока деревянная зубочистка, вставленная ближе к центру, не будет выходить чистой. Остудить на решетке.
- Для начинки в средней миске взбейте сахар и масло электрическим миксером на средней скорости около 4 минут или до пышной массы. Добавьте растопленный и охлажденный шоколад и ваниль. Постепенно добавьте яичный продукт, взбивая на низкой скорости до однородности. Затем взбивайте на средней или высокой скорости, очищая стенки чаши около 1 минуты или пока смесь не станет легкой и воздушной.
- Переложить начинку на подготовленную форму для пирога. Крышка; охлаждать от 4 до 24 часов. При подаче смазать взбитыми сливками и посыпать тертым шоколадом. Нарежьте клиньями. На 10 порций.
Пищевая ценность (на порцию)
| 428 | Калории |
| 29g | Жирный |
| 45г | Углеводы |
| 5g | Белок |
| Факты о питании | |
|---|---|
| Порций по рецепту 10 | |
| 428 калорий | |
| % Дневная стоимость | |
| Общий жир 29 г | 37% |
| Насыщенные жиры 16г | 80% |
| Холестерин 61 мг | 20% |
| Натрий 285 мг | 12% |
| Всего углеводов 45г | 16% |
| Белок 5г | |
| Кальций 80,8 мг | 6% |
| Железо 2,3 мг | 13% |