Приятно жить одному, да? Без приказаний, с неубранной кроватью в два часа дня… и так счастлива! Ну нет, дорогая, стать независимым не значит лениться, и я тебе говорю, я начал тянуть заранее приготовленную лазанью и пиццу по воскресеньям (ну, я все еще делаю последнее, зачем морочить себе голову). Но дело в том, что научиться готовить проще (и веселее), чем вы думаете, так что слушайте меня и приступайте к работе с этими шестью рецептами, вы не пожалеете!
Тост с хумусом
Идеально для веганов! А еще вам хватит на несколько дней.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- Нут
- Тостовый хлеб
- Оливковое масло
- Половинка лимона
- Сладкая паприка
- Тмин
- Выход
- Чеснок
ПОДГОТОВКА:
Отварить нут (его нужно замочить накануне).
Когда они будут готовы, положите их в миску и добавьте немного масла, немного соли, немного сладкой паприки, немного тмина, сок из средний лимон и измельченный чеснок.
Возьмите миксер и не останавливайтесь, пока не получите однородное тесто.
Налейте хумус на тост.
Давай есть!
Спагетти с сыром и грибами
Идеальный способ есть пасту без чувства вины.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- Спагетти
- Нарезанные грибы
- Сырный гратен
- Яйцо
- Оливковое масло
- Черный перец
- Орегано
- Выход
ПОДГОТОВКА:
Доведите пасту до кипения (около 10 минут).
На сковороду налейте немного масла и подождите, пока оно не нагреется.
Обжарьте грибы и добавьте щепотку соли и щепотку черного перца.
После приготовления слейте воду из спагетти и разбейте туда яйцо. Взбейте их деревянной ложкой в течение нескольких секунд и накройте сковороду на несколько минут, чтобы пусть это происходит.
Раскройте и добавьте сыр и орегано. Перемешайте.
Когда грибы уварятся и приобретут хороший цвет, выньте их из кастрюли и вылейте на спагетти. Все перемешайте и готово.
Картофельное пюре и кусочки ветчины серрано
Если вы хотите съесть что-нибудь сливочное… Приготовьтесь!
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- 2 картофелины
- Легкое масло
- Полуобезжиренное молоко
- Тертый сыр
- Оливковое масло
- Стрипсы из ветчины Серрано
- Черный перец
- Выход
ПОДГОТОВКА:
В кастрюле варите картофель, пока вилку нельзя будет проткнуть насквозь и вынуть, не сломав.
После этого положите их в миску и добавьте немного молока, кусочек сливочного масла, тертый сыр, щепотку соли и щепотку черного перца. Разомните все вилкой и перемешайте, пока не получится пюре.
На сковороде обжарьте кусочки ветчины с небольшим количеством масла.
Когда они будут готовы, полейте их пюре, перемешайте и… к столу!
Мини кальцоне с беконом, сыром и помидорами
Идеальная альтернатива тому, чтобы не есть пиццу целиком.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- Мягкая основа для пиццы (не замороженная)
- Оливковое масло
- Натуральный томатный соус
- Полоски бекона
- Тертый сыр
- Орегано
ПОДГОТОВКА:
Разрежьте основу на четыре части
С помощью кухонной щетки смажьте четыре кусочка небольшим количеством масла. Затем полейте сверху томатным соусом.
На сковороде с небольшим количеством масла обжарить полоски бекона до золотистого цвета.
Поместите бекон и тертый сыр в середину теста и поверх томатного соуса.
Добавить орегано
Закрыть тесто с помощью насадок.
Поместите все четыре части в духовку до хрустящей корочки…и наслаждайтесь!
Спагетти с тунцом и натуральным томатным соусом
Еще один рецепт пасты, потому что вы того стоите! Конечно, самое смешное, что томатный соус действительно натуральный, да ладно, сделанный вами!
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- Спагетти
- Оливковое масло
- Натуральный томатный соус
- Банка тунца
- Орегано
- Выход
ПОДГОТОВКА:
Доведите пасту до кипения (около 10 минут).
В сковороде разогрейте томатный соус и добавьте тертый тунец, немного орегано и немного соли.
Когда все будет готово, вылейте смесь на спагетти, и все готово!
Тост с тунцом и авокадо
Модная еда на тостах, которая не может быть вкуснее и проще в приготовлении!
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- Авокадо
- Банка тунца
- Тертый сыр
- Тостовый хлеб
ПОДГОТОВКА:
На тарелке смешайте авокадо с тунцом до пюреобразного состояния.
Вылейте смесь на тост.
Добавьте сверху тертый сыр, поставьте в духовку на 15 минут, пока он не станет панированным, и конец тура.