Воспользуйтесь этими быстрыми и легкими идеями для ужина на двоих, чтобы приготовить простой, но вкусный домашний обед. Предварительное бронирование не требуется, а дресс-кодом может быть пижама, если вы придумаете одну из этих быстрых идей для ужина на двоих вместо того, чтобы идти в ресторан. Для свиданий, ужина с соседом по комнате, ребенком или родителями или просто для вас и второго раунда на завтра добавьте эти идеи быстрого ужина на двоих в свой план питания как можно скорее.
Миску с зерном и овощами
Зерновые миски - это наша идея быстрого ужина на двоих для пар с разными вкусами или диетическими предпочтениями. Стратегия «собери сам» означает, что оба посетителя могут добавлять или исключать компоненты. Тем не менее, нам очень нравится это сочетание свежих овощей, орехового булгура, маслянистого эдамаме, жареного нута и простого домашнего соуса ромеско. Яйца с джемом действуют как своего рода вторая «заправка», которая великолепно переливается через край, чтобы придать богатство тому, что находится под ней.
Раздавленный персик и жареный сыр поблано
Похожий на летний сладко-соленый рифф BLT, этот взрослый жареный сыр вызовет гордость у вашего внутреннего ребенка. Начиненный хрустящим беконом, ломтиками персика с перцем чили, жареными поблано с дымком и липким белым чеддером, хорошо, что этот быстрый и легкий ужин на двоих займет всего 25 минут. После того, как у нас текут слюнки, думая об этой команде ингредиентов мечты, мы не думаем, что сможем ждать дольше, чем это, чтобы погрузиться в окруженный закваской ужин!
Легкий вареный лобстер
Хотя вы, безусловно, можете умножить этот элегантный рецепт лобстеров для званого обеда, мы разработали его так, чтобы он идеально подходил для свиданий. Идея быстрого ужина на двоих научит вас, как варить лобстеров в 15 минут, как нарезать их для подачи, плюс две ложки достойных питья соусов для окунания: топленого масла и бюр блан. Этот необычный, но ультралегкий ужин лучше всего сочетается с теплым хрустящим хлебом, свечами и слегка охлажденной бутылкой белого вина.
Салат со стейком на гриле
Чтобы приготовить быстрый ужин на двоих, который к тому же удивительно экономичен, подумайте о салате из основного блюда. Эта структура позволяет легко растянуть 8 унций стейка до большого количества еды для двоих. Для этого летнего ужина приготовьте на гриле стейк, кукурузу и перец одновременно, чтобы успеть. Нарежьте и подавайте на листе ромэн, посыпав чесночно-кинзовой заправкой.
Креветки и овощи во фритюре с лимоном и перцем
Возможно обжаривание без сковороды. Этот рецепт креветок, богатых овощами, - супербыстрая и простая идея для ужина на двоих, поскольку они полностью готовятся во фритюрнице. Свежий лимон, чесночный порошок, паприка и приправа из лимонного перца превращают свежие или замороженные креветки и любые овощи, которые у вас есть под рукой, в ресторанный праздник всего за 20 минут. Сочетайте с приготовленным рисом или макаронами, чтобы завершить трапезу, если хотите. (Конечно, знаем!)
Обертывания с яичным салатом Chipotle-Ranch
Идеально подходит для быстрого ужина на двоих или для быстрого обеда, этот рецепт с оберткой не является стандартным яичным салатом. Это намного лучше благодаря ранчо, конечно. Эта заправленная начинка также хрустящая и кремовая благодаря смеси авокадо и зеленого сладкого перца. Щепотка перца чили чипотле придаст пикантности. Попробуйте все это, спрятав в лепешку, или в более необычном формате выложите сытные шарики поверх зелени, украсьте свежей зеленью и подавайте с круассаном на гарнир.
Фритюрница Кальцонес
Избавьтесь от тяги к пицце еще до того, как ее доставят к вашей двери, с помощью этой идеи быстрого ужина на двоих. Наполните тесто для пиццы (или такое, которое продается в тубах в супермаркете) соусом маринара, тушеными овощами, тертым грилем или остатками курицы и сыром. Сложите пироги в карманы и жарьте на воздухе до золотистого цвета, что занимает всего около 12 минут.
Test Kitchen Совет: Предпочитаете пепперони или постный пирог? Думайте об этом рецепте быстрого ужина на двоих как о шаблоне и меняйте любые ваши любимые начинки в зависимости от того, что у вас есть, чего вы хотите или вам нужно по диетическим предпочтениям.
Кленовый салат Махи Махи
Встряхните парочку май-тай, смешайте эту быструю и легкую идею ужина на двоих и притворитесь, что вы в отпуске на Гавайях. Первые салаты начинаются с подушки из хрустящей, освежающей капусты, стручков снежного горошка и эдамаме. Подчеркните эти овощи жевательной и сладкой сушеной вишней, соленым жареным миндалем и пряным соусом из горчицы с кленовым медом. Та же самая домашняя заправка для салата играет двойную роль в качестве глазури для великолепной золотистой жареной рыбы. Время острова начинается прямо сейчас!
Лапша соба с весенними овощами
Откажитесь от еды на вынос и приготовьте дома эту уютную миску с лапшой. Насыщенный свежим вкусом и хрустящими, яркими овощами, он намного полезнее, чем типичная еда в ресторане, плюс вся идея быстрого и легкого ужина на двоих готова всего за 25 минут.
Test Kitchen Совет: Хотите суп? Просто налейте в миску купленный в магазине или домашний куриный бульон.
Греческие бургеры из индейки во фритюрнице
Щепотка измельченного красного перца, чеснок, орегано и оливковое масло придают фаршу из индейки нотки Средиземноморья. Сформируйте из этой комбинации котлетки, обжарьте на воздухе в течение 15 минут или меньше и положите хрустящие снаружи, сочные внутри гамбургеры между булочками вместе с простой начинкой из шпината, лука и феты для быстрого ужина. идея на двоих. Достаточно одного укуса, чтобы убедиться, что это лучший фаст-фуд.
Ризотто с курицей и зеленым горошком
Следуйте нашим рекомендациям и превратите ризотто из гарнира в основное блюдо. Вам понадобится всего 30 минут, чтобы справиться с задачей, если вы воспользуетесь нашим быстрым методом приготовления ризотто! Приправьте успокаивающее сливочное ризотто замороженным горошком и свежим шпинатом, а затем добавьте немного измельченных остатков или курицы-гриль, чтобы приготовить полезный и быстрый ужин на двоих, который вы захотите готовить еженедельно (или чаще).