Приготовьте гамбургеры, овощи, рыбу или птицу на гриле до совершенства с помощью этих удобных (и бесплатных!) таблиц в формате PDF, которые раз и навсегда избавят вас от догадок при приготовлении на гриле.
Упростите свои летние приготовления пищи с помощью наших температурных таблиц овощей и мяса на гриле. Если вы когда-нибудь задумывались, как долго жарить мясо или свежие летние овощи, наши удобные бесплатные таблицы в формате PDF развеют все сомнения. В каждой диаграмме указаны нарезки мяса и то, как долго вы должны оставить их на гриле, в зависимости от желаемой степени прожарки и толщины нарезки. Мы также сообщим, какой температуры должно быть ваше мясо, когда вы снимаете его с гриля, а также после того, как оно отдохнет. Если у вас под рукой есть термометр для мяса и пара щипцов для гриля, обо всем остальном позаботятся наши таблицы приготовления на гриле.
Как долго жарить стейк, баранину, свинину и телятину
Нет ничего лучше гамбургера на гриле. Конечно, наши таблицы прямого и непрямого приготовления мяса на гриле научат вас гораздо большему. Почти каждое время приготовления стейка включено в обе таблицы вместе с инструкциями для баранины, телятины и свинины. Наша диаграмма температуры прямого гриля даже включает предложения для шашлыков! Время приготовления стейка больше не будет загадкой, потому что почти все, что вам нужно знать для приготовления стейка и мяса на гриле, прямо здесь.
Как долго жарить курицу и индейку
В курице и индейке, приготовленной на гриле, есть что-то, что лучше, чем готовить их на плите или запекать в духовке, особенно летом. Наши простые руководства по прямому и непрямому приготовлению птицы на гриле помогут вам каждый раз правильно определять время приготовления этих классических летних блюд без каких-либо догадок. И вот совет, не связанный с температурой мяса: чтобы курица или индейка на гриле получились очень сочными, смажьте каждый кусок соусом несколько раз в последние минуты жарки.
Как долго жарить рыбу и моллюсков
Приготовьте полезный ужин на гриле с помощью наших схем приготовления рыбы и моллюсков на гриле. К счастью, рыбу довольно просто приготовить на гриле - у большинства филе одинаковое время приготовления на нашей диаграмме температуры продуктов. И она готова, когда она расслаивается, так что вы довольно быстро научитесь жарить рыбу на гриле. Вы также найдете информацию о приготовлении на гриле креветок и морских гребешков, а наша прямая таблица приготовления на гриле даже включает инструкции по приготовлению хвостов омара на гриле для действительно впечатляющего блюда. Выберите свои любимые овощи, чтобы приготовить их на другой стороне гриля, и у вас будет полноценный ужин!
Дополнительные таблицы приготовления овощей, копчения и приготовления на гриле в помещении
Если вы умеете это готовить, вы также можете и жарить их. Хотите ли вы приготовить дымный десерт на гриле или ищете полезные овощи на гриле, чтобы добавить их к еде, у нас есть рецепты и инструкции, которые помогут вам научиться готовить на гриле. Ниже вы найдете наши схемы приготовления овощей на гриле, приготовления на электрическом гриле в помещении и копчения мяса, птицы и морепродуктов. Используйте наши диаграммы, чтобы полностью изменить барбекю на заднем дворе - ваш гриль определенно получит тренировку этим летом!