Два местных новатора из Китая венчают награду «Restaurant & Bar Design Awards», но, как всегда, они выбирают невероятный выбор самых красивых ресторанов, включая испанский бар и лондонский ресторан, спроектированный Розой- Виолан.
На этой неделе прошла Restaurant & Bar Design 2020 - практически в десятый раз - награда, посвященная признанию самых красивых рестораны и бары в мире. В этом году на подиуме возвышаются два заведения китайского производства, каждое из которых еще более трансгрессивно. Один из них, Garden Hotpot в Чэнду, разработанный MUDA-Architects, ломает границы биофильного дизайна, без стен и в окружении эвкалиптового леса. Второй, INNS Bar, заставляет нас путешествовать по ощущениям, текстурам и фирменному виски. Он расположен в том же китайском городке, но на этот раз спроектирован Wooton Designers.
Pub Txalupa (Доностия-Сан-Себастьян, Испания).
Награда охватывает невообразимые пространства, от кораблей до аэропортов, музеев или фургонов, и то же самое касается ее категорий: от уважаемых заведений, отмеченных звездой Мишлен, до мимолетного динамизма всплывающих окон. И среди них проект бара Txalupa, расположенного в Сан-Себастьяне, был признан лучшим международным пабом. Он подписан каталонской студией Equipo Creativo, которая преобразила его в современном стиле, не теряя часть сущности традиционных мест в этом районе, с его длинные бары, полные пинчос, живая атмосфера и непринужденная атмосфера.
Amazónico, Лондон, работа Ласаро Роса-Виолана.
В этом выпуске награда удваивается за испанское творчество, и, хотя в данном случае за пределами наших границ, награда за лучший европейский ресторан пришла домой благодаря новому Amazonico Londres работа одного из ветеранов реставрационного проектирования Lázaro Rosa-Violán (AD100 2020) группы El Paraguas. Самые шикарные джунгли в центре британской столицы. В галерее подборка наших любимых пространств.
